Logo

Pandekager med karamelæbler

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pandekager med karamelæbler

 

Kært barn har mange navne: Blinis, blintzes, galettes, crepes. Det er alt sammen pandekager.

Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk

Forberedelsestid: 15 min. Tilberedningstid: 15 min. Kuverter: 6


# Ingredienser

5 dl fuldkornshvedemel

1 tsk bagepulver

2,5 dl mælk

2 spsk honning

3 let piskede æg

40 g smør

 
Karamelæbler:
3 æbler
30 g ekstra smør
2 spsk brun farin
0,6 dl æblejuice
1,8 dl flødeskum

 
* Tilberedning
1. Hæld mel, bagepulver, mælk, honning og æg i en foodprocessor og kør i ryk i 20 sekunder, eller indtil det er godt blandet. Lad det stå i 10 min.

 
2. Varm en stegepande og smør den med lidt smør.
Hæld 1 spsk dej op på panden.
Bag ved jævn varme i 2 min, eller indtil undersiden er gylden.
Vend og steg pandekagen på den anden side.
Flyt den over på en tallerken og hold den varm, mens resten af dejen bages på samme måde.

 
3. Karamelæbler:
Skræl æblerne, fjern kernehuset og skær dem i ringe.
Opvarm smør, sukker, æblejuice og sirup i en tykbundet gryde.
Tilsæt æblerne og svits dem i 2-3 min.

 
4. Anret tre pandekager på et serveringsfad.
Læg æbleskiver, lidt sirup og en klat flødeskum ovenpå.

 
Prøv sammen med:
Forret: Muslinger med hvidløgssmør
Hovedret: Sprødt ovnstegt kyllingebryst

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


Pandekager med karamelæbler


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 3.378 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her