Logo

Pandesaucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pandesaucer - prøv Kogebog.dk i dag 💘 

 
Her får du to klassiske opskrifter på sauce som er tilberedt på panden med piskefløde eller også med champignon og tomat klar til det den skal serveres til - få opskrift her.

 
# Pandesauce med piskefløde (4-5 pers.)
2 store løg
30 g smør
¼ liter piskefløde
½-1 tsk groft salt
kulør.

 
* Tilberedning
Pil løgene og skær dem i tynde skiver.
Kom smørret i panden og vend løgene heri, til de er gyldne.
Tilsæt derefter piskefløde og lad saucen koge, til den er jævn, ca. 5 min.
Smag saucen til med salt og tilsæt kulør. Serveres fx til frikadeller.

 
# Finere pandesauce (4-5 pers.)
2 små løg
250 g champignon
2 tomater eller 2 spsk koncentreret tomatpuré
30 g smør
¼ liter piskefløde
½-1 tsk groft salt
peber
1 bdt persille.

 
* Tilberedning
Pil og hak løgene groft. Rens champignon og skær dem i skiver.
Skær tomaterne i både.
Kom smørret i panden og vend løgene heri til de er gyldne.
Tilsæt champignon og tomater og lad det hele dampe ca. 5 min.
Kom piskefløde i og lad saucen koge, til den er jævn.
Smag til med salt og peber.
Anret saucen og drys med hakket persille.
Serveres fx til mørbrad, koteletter, kylling m.m.

 
Se alle de bedste opskrifter med Saucer

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person, Børnekokke eller Mad på 30 min.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.479 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her