Logo

Pasta med rødbede og bacon

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pasta med rødbede og bacon

 

Vinteren står i rodfrugternes tegn. Her giver bacon rødbederne modspil i en skøn pastaret.  Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld pastaret.

4 personer. Koge-/stegetid: 20 min.

 
# Ingredienser
300 g fuldkornspasta (fx penne)
500 g rødbeder
2 løg
1 spsk olie
2 tsk balsamicoeddike
2 dl bouillon

salt og peber
125 g bacon (i skiver)
Tilbehør: friskrevet parmesan

 
* Tilberedning
1. Kog pastaen efter anvisningen på emballagen.
Skræl rødbederne, og riv dem på råkostjernet.

Hak løgene.


2. Svits grønsagerne i olie, tilsæt eddiken, og kog den op.
Tilsæt bouillon, og lad det simre i ca 10 min.
Smag til med salt og peber, og vend blandingen i den varme pasta.


3. Steg baconen sprød på en pande, og lad den dryppe af på køkkenrulle.
Bræk baconen i mindre stykker, og drys det over pastaretten.
Drys med parmesan, og pynt evt. retten med basilikum.
Server straks.

 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.023 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Mobiltelefoner i folkeskolen, skal det forbydes?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her