Logo

Pasta og kødsauce med tomat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Pasta og kødsauce med tomat

 
"Pasgetti, uhmmm!". Man behøver ikke være ret mange år, før spaghetti med kødsauce er noget af det bedste, man ved. Men det smager også skønt; det synes de fleste - både børn og voksne.
Her får du Kogebog.dk opskrift på pastasauce med kød.
Til 4 personer.

 
# Ingredienser
400 g hakket oksekød (højst 12 g fedt pr. 100 g)
2 store, hakkede løg (250 g)
2 dl tomatpuré 
3 dl vand
1 tsk salt
¼ tsk stødt peber

 
Tilbehør:
Kogt pasta, fx brede båndspaghetti (fettuccine),
beregn 100 g tør pasta eller 125 g frisk pasta pr. person
En stor skål salat

Godt brød

 
* Tilberedning
1. Brun kødet i en gryde uden fedtstof.
2. Tilsæt løgene og brun dem med i 1 min.
3. Tilsæt tomatpure, vand, salt og peber og lad saucen koge under låg ved svag varme i 15 min.
4. Kog pastaen i rigeligt letsaltet vand som angivet på pakken.
5. Server saucen med pasta og en stor skål grøn salat og godt brød.

 

 
Tips: Tilsæt evt. friske tomater i tern til saucen og lad dem koge med i de sidste 2 min.
Saucen kan smages til med finthakket hvidløg og/eller frisk basilikum.

 
Energi pr. person: 3000 kj (710 kcal)
Energifordeling: Protein: 22 % (39 g) Kulhydrat: 62 % (111 g) Fedt: 16 % (13 g)
Vil du tabe dig, kan du spise: 150 g pasta med ca en sjettedel af kødsaucen og al den salat, du har lyst til.
Undlad brød.

 

Bliv inspireret på Kogebog.dk - prøv også Madplaner, Min kogebog, Tøm køleskab,

Mad til 1 person eller Mad på 30 min.

de bedste opskrifter med Kogebog.dk nemlig. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.686 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Danmarks søer og åer er forurenede, gør Magnus Heunicke nok?


Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her