Logo

Porre-sellerigryde

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Porre-sellerigryde

 
En fyldig grønsagsgryde med groft brød kan fint være eneste ret til middagen, men du kan også servere grønsagsgryden som tilbehør til kød- og fiskeretter.
Porre-sellerigryde er en dejlig grønsagsgryde. Den kan også tilsættes lidt stegt bacon eller pølsestykker - for dem, som ønsker det.
Til 4-5 personer. Tilberedningstid: ca 25 min. Kogetid: 15-20 min. Fryseegnet

 
# Ingredienser
5-6 porrer
1 blegselleri
4 kartofler
50 g smør
3-4 dl bouillon
1 laurbærblad
1 kvist timian
salt, peber
1 bdt persille

 
* Fremgangsmåde
1. Skyl porrerne og skær dem i tykke skiver.
Skyl blegsellerien og skær dem i ret tykke skiver.
Skræl kartoflerne og skær dem i terninger.

 
2. Smelt smørret og lad grønsagerne snurre heri uden at tage farve.
Hæld bouillon ved og tilsæt laurbærblad, timian, salt og peber.
Lad grønsagerne snurre under låg i 15-20 min til grønsagerne er møre.

 
3. Server retten direkte fra gryden med et drys friskhakket persille.

 
Tips
Retten kan yderligere tilsættes pølse, fx røget medisterpølse, skinke eller hamburgerryg.

 

Se alle de bedste opskrifter med  Porre

 

Se alle de bedste opskrifter med  Selleri

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 8.010 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her