Logo

Rødkålssalat med let kokosdressing - Let og lækkert

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Rødkålssalat med let kokosdressing - Let og lækkert 

 
Her får du let coleslaw i flere spændende udgaver. Fx Klassisk, Broccoli-coleslaw, med æble, Asiatisk coleslaw eller Rødkålssalat med kokosdressing – det bedste tilbehør
Forberedelse: 10 min. 4 personer.

 
# Ingredienser
200 g rødkål
2 gulerødder
1 bundt frisk basilikum
50 g bønnespirer
2 spsk sesamfrø
2 dl kokosmælk
2 spsk limesaft
2 spsk soja

 
* Tilberedning
Skyl kålen, og skær den i fine strimler.
Skræl og riv gulerødderne.
Læg et par basilikumblade til side, og hak resten.
Bland kål, gulerødder, bønnespirer og hakket basilikum.
Rist sesamfrø på en pande, til de er gyldne.
Bland kokosmælk med limesaft og soja. Hæld over salaten.
Drys med de ristede sesamfrø og hele basilikumblade. Servér.

 
Klassisk coleslaw
Anvend ½ hvidkål og 3 gulerødder, men udelad bønnespirer.
Tilsæt 1 spsk rosiner, udblødt lidt i varmt vand.

 
Broccoli-coleslaw
Udskift kokosmælk med 2 spsk fløde og 1 spsk fromage frais.
Udelad soja, og udskift bønnespirer med 100 g broccoli.

 
Coleslaw med æble
Tilbered salaten med ½ hvidkål og 1 æble skåret i tern.
Udskift basilikum med blade fra en stilk timian.

 
Asiatisk coleslaw
Udskift kokosmælk med yoghurt naturel, soja med 1 tsk let ristet,
hel spidskommen, og basilikum med frisk koriander.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Forretter  Suppe  Hovedret  Tilbehør  Desserter

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.760 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her