Logo

Røget makrelmousse

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Røget makrelmousse

 
Makrelmousse er en nem og lækker ret til alt fra forret, frokost og madpakker - smager dejligt og er nemt at lave - få en skøn opskrift her.
Til 6-8 personer. Tilberedningstid: ca. ½ time

 
# Ingredienser
350 g røget makrel
125 g frisk flødeost
25 g smeltet smør
1 tsk citronsaft

4 spsk piskefløde
salt, hvid peber

 
* Tilberedning
1. Fjern skind og ben fra fisken.
Gem knapt halvdelen af fiskekødet og lad det ligge i større stykker.


2. Kom resten af fisken i en blender med de andre ingredienser.
Blend til massen er jævn.

 
3. Fordel halvdelen af moussen i en lille skål.
Læg fiskestykkerne over og dæk med resten af moussen.
Glat overfladen og stil retten koldt.

 
4. Serveres som forret med ristet brød og citronbåde til. 


Pebermakrel fås i fileter.
Lav den selv af friskrøget makrel med groftmalet peber.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 4,8 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.925 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her