 
 
   
Ris, salte rejer og søde bananer er en smagskombination, som er populær hos børn og unge. 
Denne herlige gratin
bliver helt sikkert en favorit. Det smager saftsuseme godt. 
Tid: 55-60 min,
heraf 10-15 min i ovnen. 4 pers. 
 
# Ingredienser
2 dl brune ris 
200 g pillede rejer 
2-3 bananer 
1 dl piskefløde 
1 dl cremefraiche 
1 tsk kartoffelmel 
1-2 spsk honning 
1 tsk estragon 
½ tsk salt 
¼ tsk peber 
 
* Fremgangsmåde
1. Kog risene efter
pakkens anvisninger. 
 
2. Optø rejerne hvis
de er frosne. 
 
3. Læg risene i et
letsmurt ovnfast fad. Fordel rejerne over risene. 
 
4. Pil bananerne.
Flæk dem og skær dem derefter i mindre stykker. 
Fordel dem over
rejerne. 
 
5. Bland fløde, cremefraiche,
kartoffelmel, honning, estragon, salt og peber. 
Hæld blandingen i
fadet. 
 
6. Gratiner i en 225
°C varm ovn i 10-15 min. 
Server med en frisk blandet salat. 
 
Tips: I stedet for brune ris kan du bruge
almindelige langkornede ris. 
Kogetiden bliver da ca
10 min kortere. 
 
Se alle de bedste opskrifter med Rejer Bananer eller Ris
 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter,
- prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode smagsoplevelser
med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 
----------- ooo OÔO ooo -----------