Logo

Risotto med hakket kød og karry

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Risotto med hakket kød og karry 

 
Til krydrede karryretter smager det godt med en agurkesalat, som udmærket kan blandes med yoghurt. Det smager saftsuseme godt. Ret nemt og lækkert
Tid: ca 40 min. 4 pers.


# Ingredienser
1 løg
1 spsk smør eller margarine
1 spsk karry
500 g hakket oksekød
2 dl langkornede ris
5 dl grønsagsbouillon af terning
1 pk. frosne ærter (125 g)
1 ds. majs (200 g)
½ tsk salt
¼ tsk peber
½ dl finthakket persille
½ rød peberfrugt i tern

 
* Fremgangsmåde
1. Pil og hak løget. Steg det i fedtstoffet på en stor pande.

 
2. Tilsæt karry og kød og lad det brune et par minutter.
Tilsæt ris og spæd med grønsagsbouillon.

 
3. Lad det koge under låg i 25 minutter.

 
4. Tilsæt frosne ærter og majsene uden væde, når der mangler ca 5 min af kogetiden.
Smag til med salt og peber.

 
5. Drys persille og peberfrugttern over.
Server straks, gerne med en salat til.

 
Tips: Varier gerne grønsagerne med fx tomater i tern eller strimlet bladselleri.

 

Se alle de bedste opskrifter med  Grønsager  Hakket oksekød  Risotto  eller Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 6.581 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her