Logo

Salat med knudekål eller glaskål

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Salat med knudekål eller glaskål 

 
At bruge kål i salat er en rigtig god måde at tilføre mæthed og lidt ekstra bid til salaterne. Salat anrettet i udhulede knudekål er en utraditionel og velsmagende forret.
Til 6 personer. Tilberedningstid: 30 min.

 
# Ingredienser
6 små knudekål eller glaskål
1 citron
salt og peber
1 rød peberfrugt
1 grøn peberfrugt
2-3 dl yoghurt naturel
paprika
chilisauce eller tabascosauce
evt. sellerisalt

 
* Fremgangsmåde
1. Fjern de fleste blade og skræl kålen.
Skær et låg af og hul den ud.
Skær »indmaden« i terninger.
Vend dem i citronsaft og krydr med salt og peber.

 
2. Skyl peberfrugterne og skær dem i små terninger.

 
3. Rør yoghurt med paprika og smag til med chilisauce eller tabascosauce, evt. sellerisalt, salt og peber.
Bland knudekål og peberfrugt i yoghurten og lad det trække 15-20 minutter.
Fyld salaten i de udhulede knudekål.

 

Se alle de bedste salat-opskrifter Her

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 4.941 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?
Effektiv reklame - klik her