Logo

Salat med oksekød

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Salat med oksekød

 
Salaten er en god måde at spise de magre og mindre møre oksekødsudskæringer på. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - få opskriften her.
4 personer. Koge-/stegetid: ca 5 min.

 
# Ingredienser
4-500 g Venø-steaks (minutsteaks eller lign.)
3 spsk soyasauce

1 spsk ingefær (friskrevet)
1 iceberg eller romaine salat)
1 bk. spæde salater

1 mango eller papaja)
1 lille rødløg

 
Dressing:
2 spsk olie
saft af 1-2 lime

2-3 spsk fishsauce
evt. lidt vand

Drys: saltede jordnødder

 
* Tilberedning
1. Bland kødet med soja og ingefær i en plastpose.
Lad det trække en time eller længere, inden det steges ved hård varme i 1-2 min på hver side.

 
2. Pisk dressingen sammen, og smag den til.

 
3. Gør grønsager og frugter i stand, skær det hele ud, og bred det ud over et fad.
Fordel strimlet kød og grofthakkede peanuts over salaten, og dryp med dressingen.

 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 6.762 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her