Logo

Sildefad med tomat

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sildefad med tomat 

 
Sild kan varieres i det uendelige, og vi bliver aldrig trætte af dem. Her kombinerer vi den populære fisk med tomater og krydrer med peberrod.
Tid: 1 time, heraf 20 min i ovnen. Retten er fryseegnet. Holdbarhed 3 mdr. 4 pers.


# Ingredienser
1 kg sild eller 600 g sildefileter
1 tsk salt
3-4 tomater
3 spsk reven peberrod
1½ dl piskefløde
2 spsk rasp
2 spsk smør eller margarine
dild

 
* Fremgangsmåde
1. Rens, udben og skyl sildene.
Drys fileterne med salt og rul dem sammen.

 
2. Læg dem i et letsmurt ovnfast fad.

 
3. Skær tomaterne i både og stik dem ned mellem rullerne.

 
4. Rør peberrod og fløde sammen.
Hæld det over fisken.
Drys med rasp og fordel fedtstoffet henover.

 
5. Sæt fadet i en 250 °C varm ovn i ca 20 min eller til retten er smuk gylden.
Pynt evt. med dild.

 
Retten kan serveres kold med pillekartofler og knækbrød eller
varm med kartofler og en råkostsalat.

 
Tips: Andre små fiskefileter kan bruges, fx aborre.

 

Se alle de bedste opskrifter med Fisk eller med Brød

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 3.858 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her