Logo

Skærekage med citrusfrugt og ricotta - Bare bedst

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Skærekage med citrusfrugt og ricotta - Bare bedst 

 
Her får du skærekage i flere spændende udgaver. Vælg mellem citrus og ricotta, citron, orange, mandler og hasselnødder eller skærekage med gulerod og ricotta.
Forberedelse: 20 min.  Bagetid: 40 min.  8 personer.

 
# Ingredienser
6 æg
100 g melis
100 g hakkede mandler
60 g hvedemel
skal af 1 usprøjtet appelsin
skal af 1 usprøjtet citron
200 g kandiseret citronskal i tynde strimler
500 g ricotta
1 spsk flormelis

 
* Tilberedning
Forvarm ovnen til 180 °C.
Pisk æg og sukker lyst og skummende.
Tilsæt mandler, mel, appelsin- og citronskal og kandiseret citronskal.
Smuldr ricottaen med en gaffel, og rør den i blandingen.
Bland det hele grundigt, men forsigtigt.
Hæld dejen i en slip-let bageform, og giv den 40 min i ovnen.
Køl af. Vend kagen ud af formen, og drys med flormelis.

 
Citronskærekage
Udelad appelsinskal, brug 250 g kandiseret citronskal.

 
Orangeskærekage
Erstat frisk citronskal med 1 appelsin til.
Rør 2 spsk orangeblomstvand i ricottaen.

 
Skærekage med mandler og hasselnødder
Udelad citrusfrugt, rør i stedet mandelflager og hakkede hasselnødder i,
og tilsæt 1 tsk bitter mandelessens.

 
Skærekage med gulerod og ricotta
Udskift citrusfrugt og -skal med 4 revne gulerødder.
Rør 1 tsk kanel, 2 tsk stødt ingefær og 1 tsk vaniljeekstrakt i ricottaen.

 
Se alle de bedste opskrifter med  Dessert  Is og sorbet  Frugt og bær  Tærter  Skærekage

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 1.899 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvem vil du helst have som ny statsminister?







Effektiv reklame - klik her