Logo

Sommerkage med havtorn - Kogebog.dk er bedst 💘

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Sommerkage med havtorn - Kogebog.dk er bedst 💘 

 
Nem kage med som smager himmelsk. Bunden består af knuste havrekiks og smør. Creme af havtorn og fyld af mascarpone, blåbær, jordbær og havtorn.

 
# Ingredienser
Creme:
100 g havtorn (friske eller frosne)
100 g sukker
2 spsk vand
4 æggeblommer
75 g smør

 
Dej:
160 g smør
200 g havrekiks

 
Fyld:
250 g mascarpone
125 g blåbær
150 g jordbær
50 g havtorn (friske eller frosne)

 
* Tilberedning
Creme:
Kom havtorn, sukker, vand og æggeblommer i en gryde,
varm langsomt op under omrøring og lad det
småsimre i 20 min. under omrøring, til det tykner.
Skær smørret ud i mindre tern, rør dem i en ad gangen og
stil cremen på køl natten over.

 
Dej:
Smelt smørret, knus kiksene og bland det sammen.
Pres blandingen godt sammen i en 20 cm springform,
så den dækker bund og 2-3 cm op ad siderne, og
stil den koldt i et par timer.

 
Fyld:
Pisk mascarpone og vend forsigtigt havtorncremen i.
Kom blandingen i tærtebunden og pynt med skyllede bær.

 
Se alle de bedste opskrifter med Kager,  roulader og lagkager

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv:
Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 1.835 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her