Logo

Stegte ris med krabbe

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Stegte ris med krabbe 

 
For at spare tid er der anvendt krabbekød fra dåse i denne ret, men frisk, hvidt krabbekød vil være det lækreste.
4 portioner. Sværhedsgrad: Mellem. Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 25 min.

 
# Ingredienser
150 g langkornede ris fx basmati
2 spsk jordnøddeolie
125 g hvidt krabbekød fra dåse, afdryppet
1 porre, skivet
150 g bønnespirer
2 æg, sammenpiskede
 1 spsk lys sojasauce
1 tsk limesaft
1 tsk sesamolie
salt
limeskiver, til pynt

 
* Tilberedning
1. Risene koges i en gryde med kogende vand i 15 min.
Afdryppes godt, skylles under rindende, koldt vand og afdryppes godt igen.

 
2. Varm jordnøddeolien i en forvarmet wok, til den er meget varm.

 
3. Tilsæt krabbekød, porre og bønnespirer og lynsteg i 2-3 min.
Tag det op med en hulske og sæt det til side.

 
4. Tilsæt æggene og steg dem under jævnlig omrøring i 2-3 min, til de begynder at blive faste.

 
5. Rør ris samt krabbekød, porre og bønnespirer i æggene i wokken.

 
6. Tilsæt sojasauce og limesaft. Svits 1 min, mens ingredienserne røres godt sammen.
Stænk sesamolie over.

 
7. Hæld retten op på et fad, pynt med limeskiver og server straks.

 
Næringsindhold:
Kalorier 225. Sukker 1 g. Proteiner 12 g. Fedt 11 g. Kulhydrater 20 g. Mættede fedtsyrer 2 g.

 
VARIANT
Kogt hummer kan anvendes i stedet for krabbekød, hvis retten skal være rigtig festlig.


Stegte ris med krabbe 
Stegte ris med krabbe




Stegte ris med krabbe

 
Se alle de bedste opskrifter med Wok

Se alle de bedste opskrifter med Ris

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv også Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (4 stemmer)
Siden er blevet set 2.559 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her