Logo

Suppe med kikærter

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Suppe med kikærter

 
Suppen får en dejlig farve og delikat smag fra skønne vintergrønsager. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Suppen er et hit  - få opskriften her.
4 personer. Koge-/stegetid: ca 45 min.

 
# Ingredienser
200 g kartofler
2 porrer

2 gulerødder
1 spsk olie

1 tsk frisk rød chili
1 fed hvidløg

1 ds. kikærter (afdryppede)
1 ds. hakkede tomater

2 spsk tomatkoncentrat
8 dl bouillon

salt og peber

 
Pynt: persille og 2 dl græsk yoghurt
Tilbehør: ristet fuldkornsflute og pesto eller tapenade

 
* Tilberedning
1. Skræl kartoflerne, og skær dem i tern.
Rens porrerne, og skær dem i ringe.
Skær gulerødderne i mindre stykker.


2. Varm olien op i en gryde, og svits kartofler, porrer, gulerødder, finthakket chili og hvidløg kort.
Kom kikærter, hakkede tomater, tomatkoncentrat og bouillon ved.
Kog det sammen ca. 30 min. under låg.

 
3. Blend suppen med en stavblender.
Varm suppen op igen, og kog den et par min under omrøring.
Smag til med salt og peber.
Pynt med persille og yoghurt ved servering.

 

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill,
 Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 


 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 5.590 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?


Effektiv reklame - klik her