 
 
   
Frokost. Arbejdstid: 15 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.  
   
# Ingredienser
til Surkålssalat
300 g surkål (fra dåse) 
150 g kogt skinke 
1 rødløg
 
Marinade:
½ dl cremefraiche 
½ dl fløde 
salt og hvid peber 
*
Sådan laves Surkålssalat
1. Lad surkålen dryppe godt af. 
 
2. Skær skinken i strimler. 
 
3. Hak rødløget. 
 
4. Bland surkål, skinke og rødløg. 
 
5. Rør cremefraiche og fløde sammen. 
Krydr med salt og peber og vend marinaden i
surkålsblandingen. 
 
Server Landbrød eller Flûtes,
surbrøds til. 
 
Tips: Salaten kan tilsættes 10 sorte oliven (30 g),
halverede og uden sten.
 
Se alle de bedste opskrifter med Surkål
 
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 
----------- ooo OÔO ooo -----------