Logo

Svampesalat fra Polen

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Svampesalat fra Polen 

 
Denne lækre svampesalat er et godt eksempel på god og nem mad fra Polen. Den kan laves med forskellige typer svampe - her anvender vi champignon.
Tid: ca 10 min. 4 pers.

 
# Ingredienser
300 g små champignon
2 spsk smør eller margarine
½ spsk hvedemel
1½ dl cremefraiche
½ tsk salt
¼ tsk peber
½ bdt. dild

 
* Fremgangsmåde
1. Rens champignonerne for jord og skær dem i skiver.

 
2. Smelt fedtstoffet i en sauterpande.

 
3. Steg champignonerne i fedtstoffet ca 3 minutter. Rør rundt af og til.

 
4. Drys hvedemelet over. Rør rundt og tilsæt creme fraiche.
Giv det hele et opkog. Smag til med salt og peber.
Server svampe salaten med dildkviste, brød og evt. røget pølse.

 
Tips: Hvis nogen i familien ikke tåler hvedemel, kan du bruge samme mængde Maizena.

 

Se alle de bedste opskrifter med Salater

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (2 stemmer)
Siden er blevet set 2.909 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du en airfryer?




Effektiv reklame - klik her