Logo

Tarteletter med kylling og tomatkompot

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tarteletter med kylling og tomatkompot


Brug en rest fra gårsdagens kylling i disse gode tarteletter. Eller kog et par kyllingebrystfileter, hvis du ikke har nogen rester.

4 personer. Er I kun to Tarteletter med kylling og tomatkompot, så halver opskriften. Arbejdstid: 30 min. Kogetid: ca. 20 min.

 

# Ingredienser til Tarteletter med kylling og tomatkompot:

8 tarteletter

2 stk kyllingebryst

2 dl vand

½ tsk groft salt

1 laurbærblad

4-5 tomater

1 løg

15 g smør eller 1 spsk olie

2 fed hvidløg

1 tsk groft salt

et drys sukker

friskkværnet peber

2 tsk vineddike

frisk basilikum

*

 

Sådan laver du Tarteletter med kylling og tomatkompot:

Bring vand i kog i en lille gryde.

Tilsæt salt og laurbærblad.

Læg kyllingestykkerne i, og lad dem simre i ca. 20 min. under låg.

Tag kødet op, køl det af, og riv det i små stykker.

Hak løget, steg det klart i smør, og tilsæt evt. knust hvidløg.

Tilsæt små terninger af tomat, salt, sukker og peber.

Kog det hele mørt i ca. 15 min., og tilsæt evt. lidt kogelage fra kyllingen.

Kompotten skal være tyk.

Smag til med salt, sukker, eddike og peber.

 

Bland kyllingekødet i den varme tomatkompot.

Varm tarteletterne i ovnen.

Fyld dem med kylling- og tomatkompot.

Drys med basilikum, og server straks.

 

Her finder du flere opskrifter på dejlige tarteletter. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter, tips og idéer.

Giv opskriften din vurdering. ... Vælg hvor mange smileys opskriften skal have og klik knappen.

 


 

Kilde: Hjemmets bedste MAD

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (5 stemmer)
Siden er blevet set 6.195 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du prøvet Kviz.dk?



Effektiv reklame - klik her