Her får du lune snacks og toast i flere spændende udgaver. Fx
Alsacetoast, Toast med kyllingelever, Mexicansk toast eller Toast med rejer og
krydret sauce
Forberedelse: 5 min. Tilberedning: 15 min. 4 personer.
# Ingredienser
1 æg
4 tykke pølser
4 stilke persille
4 skiver sandwichbrød
1 lille glas chili
75 g revet emmentaler
peber
* Tilberedning
Kog ægget 9 min. Pil det under rindende, koldt vand, og
skær det i kvarte. Stil det til side.
Kog pølserne 1 min. Skær dem i 2 cm stykke skiver.
Stil dem til side.
Skyl persillen, og hak den fint. Stil den til side.
Forvarm grillen i ovnen.
Læg brødskiverne på en slip-let bageplade.
Læg 2 spsk chili på hver skive.
Fordel den revne ost og pølseskiverne på hver skive brød.
Læg et kvart æg på hver skive.
Drys med peber og med finthakket persille. Bag 5 min.
Alsacetoast
Smør brødet med sennep.
Læg 1 skive gruyère ost, pølsestykker,
lidt bacon og revet gruyère ovenpå. Bag brødet 5 min.
Toast med kyllingelever
Hak og brun 3 kyllingelevere, 150 g champignon,
2 skalotteløg og persille. Smag til med salt og peber.
Det hele jævnes med 3½ spsk fløde og en æggeblomme.
Sæt det ind under grillen.
Mexicansk toast
Smør brødskiverne med kvark blandet
med 1 brunet løg og 4 spsk tacosauce.
Toast med rejer og krydret sauce
Brun 1 løg, 3 fed hvidløg og 1 snittet stilk bladselleri
sammen med 200 g pillede rejer.
Hæld stegevæsken sammen med 3 spsk mel, 3 dl mælk,
tomatpuré og cayennepeber.
Varm det igennem, og rør det sammen med rejerne.
Se alle de bedste opskrifter med Tapas Drinks Snacks/sødt Forretter Desserter
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner,
Min kogebog, Grill,
Tøm
køleskab, Mad til 1 person
eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at få succes i
køkkenet.
----------- ooo OÔO ooo -----------