Logo

Tortillas med stærkt kødfyld

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tortillas med stærkt kødfyld 

 
De lette og sprøde majspandekager (tortillas) er fine at servere med kødfyld af forskellig slags.
Her laver vi et stærkt krydret fyld, som ikke er for tøsedrenge!
Tænk blot på den hede aroma, der opstår mellem hvidløg, paprika og chili!
Tid: 25 min. Kødfyldet er fryseegnet. Holdbarhed 3 mdr. 4 pers.

 
# Ingredienser
4 tortillas (majspandekager)
400 g hakket oksekød
1 spsk smør eller margarine
1 tsk salt
¼ tsk peber
1 lille porre
2 fed hvidløg
1 rød peberfrugt
1 ds. flåede tomater, knuste
1 tsk paprika
1 tsk stødt chili (sød eller stærk)
½ icebergsalat
4-6 tomater

 
* Fremgangsmåde
1. Svits kødet i fedtstoffet. Krydr med salt og peber.

 
2. Rens porren og skær den i skiver.

 
3. Kom porre og presset hvidløg ned til kødet.
Lad det hele stege nogle min.

 
4. Skyl peber frugten og skær den i små tern.

 
5. Kom peber frugten ned til kødet sammen med de hakkede tomater, paprika og chili.
Lad det hele simre på panden 10 min.

 
6. Fold majspandekagerne sammen om fyldet.
Se på pakken om de skal ristes først.
Ved serveringen pynter du med snittet icebergsalat og skivede tomater.

 
Tips: Det er en god ide at lave en større portion af fyldet.
Frys det ned i små portioner til hurtige måltider.

 

Se alle de bedste opskrifter med Hakket oksekød

Se alle de bedste opskrifter med Tilbehør

 
✅ Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (6 stemmer)
Siden er blevet set 4.289 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her