Logo

Tun-omelet

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Tun-omelet 

 
En hurtig ret med pikant fyld, baseret på en fransk omelet som bages på en pande. Det her er en virkelig lækker ret med æg at lave netop nu!
Tid: ca 20 min. 3-4 pers.


# Ingredienser
6 æg
3 spsk vand
½ tsk salt
¼ tsk hvid peber
1-2 spsk smør eller margarine

 
FYLD:
1 lille porre
1 spsk smør eller margarine
¼ tsk karry
3-4 tomater
1 ds. tunfisk i vand (185 g)
2 spsk hakket dild
10-12 sorte oliven
1 tsk salt
¼ tsk sort peber

 
* Fremgangsmåde
1. Begynd med fyldet. Gør porren i stand og skær den i strimler.

 
2. Svits fedtstof og karry i en gryde.
Tilsæt porrestrimlerne og lad dem blive bløde.

 
3. Skær tomaterne i både.
Læg dem i gryden og lad dem stege til de begynder at blive bløde.

 
4. Lad tunfisken løbe af og tilsæt den.

 
5. Tilsæt dild og oliven. Smag til med salt og sort peber.

 
6. Lad det hele simre et par minutter og gør imens omelet-massen klar.

 
7. Pisk æg, vand, salt og hvid peber sammen.
Obs! Det skal kun piskes ganske let med en gaffel til det lige akkurat er blandet.

 
8. Brun fedtstoffet på en pande.
Hæld æggemassen på.

 
9. Rør nu og da med en gaffel.
Bag omeletten til den er cremet ovenpå og gylden i bunden.

 
10. Hæld tunfyldet på og server straks med et godt brød.

 
Tips: I stedet for tun kan du bruge røgede muslinger.

 

Se alle de bedste opskrifter med Æg 

Se alle de bedste opskrifter med Tunfisk

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (1 stemmer)
Siden er blevet set 4.570 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Regeringen, hvem har gjort det bedst?




Foreslå nyt svar
Effektiv reklame - klik her