Logo

Vilde ris

Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder

Vilde ris 

 

Tilbehør. Arbejdstid: 5 min. Kogetid: 30-40 min. Let at lave. Mellem pris. 4 personer. 

 

# Ingredienser til Ris, vilde

100 g vilde ris (ca 1¼ dl)

3 dl vand

1 tsk salt

*

Sådan laves Ris, vilde

1. Skyl risen godt i koldt vand.

 

2. Bring vand og salt i kog. Tilsæt risen og rør, til vandet koger igen.

 

3. Læg låg på og lad risen koge ved svag varme, til skallen springer, 30-40 min.

Koger risene for længe, åbner skallerne sig helt, og risene bliver bløde.

Der skal stadig være bid i.

 

4. Lad risen dryppe af i en sigte og server straks.

 

Tips: Kogetiden kan variere. Smag på risen undervejs. Vilde ris er meget dekorative og kan serveres alene, eller blandet med Ris, løse. Her vil ca vilde ris være passende.

 

Vilde ris. hvidvinskogt:

100 g vilde ris, 1 lille løg, 1 spsk olie, 2½ dl tør hvidvin.

Skær løget i små terninger og svits dem klare i olien.

Rør risene i og rør, til de er blanke. Spæd med hvidvinen.

Kog risene ved svag varme under låg, til vinen er opsuget og de er møre, 30-40 min.

 
Se fx Svamperisotto med vilde ris

 

Se alle de bedste opskrifter med Ris

 
Her er kogebogen med nemme opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.

 
----------- ooo OÔO ooo -----------

 

Facebook
Print denne opskrift (Ctrl + P)
Kamera Print med billeder
Print uden billeder
Opret din egen Kogebog
Klik på den smiley du vil give denne side 
Brugernes vurdering 5,0 (3 stemmer)
Siden er blevet set 8.894 gange - Se og skriv kommentarer herunder.

Kommentarer og debat mellem læsere

Din e-mail bliver ikke vist på sitet.

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med Airfryer
Afstemning
Hvad synes du om de nye skruelåg der skal sidde fast?
Effektiv reklame - klik her