 
 
   
Dessert. Arbejdstid: 10 min. Let at lave. Lav pris. 4 personer.  
   
# Ingredienser
til Ymerkoldskål
2 små æggeblommer 
50 g sukker (ca ½ dl) 
½ tsk vaniljesukker 
1 l ymer 
*
Sådan laves Ymerkoldskål
1. Pisk æggeblommerne lyse og lette med sukkeret. 
 
2. Rør vaniljesukkeret i. 
 
3. Rør den meget kolde ymer i, pisk igennem og server. 
 
Tips: Server Kammerjunkere, Tvebakker eller Müsli
til. Eller Makroner. 
Koldskålen kan laves i god tid og stilles koldt. 
Så skal den piskes igennem, inden den serveres. 
Er koldskålen for tyk, kan den irøre s lidt kærnemælk eller
piskefløde. 
Koldskålen kan smagsættes med fintreven skal og saft af
usprøjtet appelsin. 
 
Se alle de bedste opskrifter med Ymer
 
✅ Her er kogebogen med nemme
opskrifter, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog,
Grill, Tøm
køleskab, Mad
til 1 person eller Mad
på 30 min.
Få gode
smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
 
----------- ooo OÔO ooo -----------