Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
...
Portobello - info
En lækker grøn ret med de flotte portobello svampe. Svampe har fylde og umami som kød, så også ikke-vegetarer kan føle sige mætte.
Portugisisk fiskeret
Ideen til denne opskrift har vi hentet fra sydlige breddegrader, men selve fisken, som kan være torsk, sej, rødspætte er gamle kendinge fra hjemlige farvande
Portugisisk klipfisk
Bacalhau à Brás betyder klipfisk med kartofler og persille. Det er noget man spiser overalt i Portugal, Bacalhau betragtes af mange som Portugals nationalret
Portugisisk klipfisk med ris - De bedste
Her får du ris i 5 spændende udgaver. Retter med klipfisk har en helt unik smag, i forhold til frisk fisk. Server med kogt ris eller friskt hjemmebagt brød.
Portugisisk salat
Her er portugisisk gastronomi med dansk inspiration, en sund og nem salat med alt det, du har lyst til at tilføje. Perfekt til frokost, picnic eller salatbord.
Portugisisk skinkesalat
Portugisisk skinkesalat er både spændende, lækker og utraditionel. Smager helt fantastisk! Den er inspireret af det portugisiske køkken, hvor en sund og fyldig...
Portugisisk torsk
Portugisisk torsk er noget mere spændende end den hjemlige kogte version. Stjernen i det portugisiske fiskekøkken er torsken, fx på denne måde
Portulak - Portulaca oleracea sativa
Portulak er en etårig plante med tykke stængler og kødfulde blade. Begge dele kan bruges, kogt eller dampet eller i stuvning. Portulak er nem at dyrke
Portvinsmarinade
Marinaden passer til salater med fisk og/eller skaldyr. Gode marinader gør gode salater endnu bedre.
Portvinspærer
Pæredesserter smager bedst med friske frugter, men dåsepærer kan bruges i opskrifterne, hvis de blot får lov til at dryppe grundigt af
Portvinssauce
En let og hurtig opskrift på Portvinssauce med cremefraiche og sød portvin. Perfekt til at peppe enhver ret op. Rør ingredienserne sammen og smag til med sukker. Genialt!
Portvinssauce let og godt
Denne opskrift viser hvordan man laver en lækker portvinssauce til kød og vildt. Saucen er let at lave og kræver kun få ingredienser. Den kan krydres med appelsinskal og serveres til 4 personer.
Portvinssky
En opskrift på portvinssky, ideel som tilbehør til kødretter. Lavet af brun fond eller stegesky, portvin og eventuelt husblas for at gøre den mere geléagtig. Serveres koldt og passer godt til rullepølse eller patéer. Kan også bruges som sauce til kød.
Postej, fin med kylling
Opskrift på Postej, fin med kylling. Forret/frokost til 6 personer. Let at lave med kalve- og svinesmåkød, løg, hvidløg, cognac, krydderurter og kylling. Bag i ovn med spæk. Server med syltede agurker og ristet rugbrød. Kan fryses.
Postej, grov
Opskrift på grov postej med kalvelever, svinesmåkød, og spæk. Tilsat løg, hvidløg, æg, portvin, og krydderier. Baget med baconskiver og timian. Serveres kold med tilbehør, og kan fryses. 6 personer. 1-1¼ times ovntid.
Pot au feu - De bedste
Her får du pot au feu i 5 spændende udgaver. Med havkat eller torsk, med knurhane, med grønsager, med gratinerede skaldyr og selvfølgelig som eksotisk.
Pot au feu - prøv Kogebog.dk først 💘
Navnet betyder »gryde på ilden«. Det er en gammel, klassisk fransk ret. Mens kød og grønsager langsomt koger møre, fyldes køkkenet med dejlige dufte
Pot au feu med oksekød - De bedste
Her får du pot au feu i 5 spændende udgaver. Med oksekød, med marvben, med lam, med kanin og selvfølgelig med gratineret pasta. De smager himmelsk!
Pot au feu med tre slags kød
En gryde med saftige tern af oksekød. Den bliver kun bedre af at stå et døgn eller to før servering. Oversat betyder det gryde på ild og er en typisk fransk ret
Potage d'Or
Opskrift på Potage d'Or med alle de bedste opskrifter.
Potage Parmentier - bedst på Kogebog.dk 💘
Antoine Augustin Parmentier var en berømt økonom og madskribent, der levede i det 18. årh. Det siges at være ham, der lærte franskmændene at spise kartofler.
Potage Saint-Germain - Grønærtesuppe, fransk
Opskrift på Potage Saint-Germain. Se de bedste opskrifter med
grønne ærter
.
Potaske
Denne opskrift handler om potaske, der bruges til at gøre småkager skøre. Potaske skal udrøres i vand før det tilsættes sirupsmassen. Find flere opskrifter med potaske her.
Pot-au-feu
En opskrift på Pot-au-feu med en guide til de bedste opskrifter med
.
Potkæs
Potkæs kommer af det tyske 'Potkes' som betyder krukkeost. Man blandede revne osterester med smør og krydrede med cognac, rom eller kommen.
Potkæs - potkäse
Opskrift på Potkæs - potkäse med afskorpede osterester, snaps og cayennepeber. Modnes i en uge og kan varieres med forskellige ostetyper og krydderier. Serveres med ristet rugbrød. Holdbar i måneder.
Poulard
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Poulard fra Marseille – bedst på Kogebog.dk 🎯
Opskrift på delikat grydestegt poulard, her med muslinger. Servér rigtig sydfransk gastronomi fra Marseille. Vælg de bedste poulard-opskrifter på Kogebog.dk
Poulard med grønt farsfyld
Poulard med grønt farsfyld serveres med stegte eller kogte kartofler samt salat eller kogte grønsager. Det er sund, let og lækker aftensmad for hele familien
Poulard med krydderurtefyld
Ovnstegt poulard med krydderurtefyld opskrift. Her er kogebogen med nemme madopskrifter, madplan, tøm køleskabet og Din egen kogebog med dine egne opskrifter
Poulard og peberfrugt bagt i cocotte - Kogebog.dk er bedst💘
Her er opskriften på noget spændende – rødvinsmarineret fugl og peberfrugt bagt i 4 cocotter og serveret drysset med friskhakket oregano. Det dur bare
Poule-au-pot
Beskrivelse: En opskrift på Poule-au-pot, en traditionel fransk ret. Se alle de bedste opskrifter med
.
Poussin
Opskrift på Poussin, den mindste kylling, vejer omkring 300g. Importeres fra Frankrig eller avles selv. Se de bedste opskrifter med Poussin.
Poussiner i ovn med grønsager
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Poussiner med ratatouille
En poussin er en ung kylling, og ratatouille er en herlig grønsagsstuvning fra Middelhavet. Tilsammen bliver de til et skønt måltid
Poussiner, grydestegte med krydderurter
Opskrift på Poussiner, grydestegte med krydderurter. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Poussiner steges i gryde med krydderurtesmør og serveres med en lækker sauce. Perfekt til 4 personer. Server med nye kartofler, brød eller ris.
Poussiner, sprængte
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Poussiner, udbenede, farserede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Power smoothie
En god power smoothie som denne er perfekt til efter træning og til at erstatte et enkelt måltid - få opskriften på den sunde drik HER - Kogebog.dk
Pragtfulde pastaretter
God pasta kan laves i en fart og passer fint ind i en travl hverdag - her får du 4 lette og pragtfulde opskrifter på dejlig pasta og link til mange flere
Pralegryde
Denne gryderet fik sit navn efter en person, som altid påstod, at kogt kød var bedre end stegt. Kødet får her smag af estragon, soya og tomatpuré.
Praline Græskartærte
Let opskrift på den lækre amerikanske græskartærte, Pumpkin Pie, serveret med sprød pralinetopping og sødt flødeskum med nødder og kanel - få opskriften her.
Praliner
Opskrift på praliner med en luftig tekstur og en skøn smag. Følg linket for opskriften.
Pressede kartofler
Kogte kartofler er dejligt, men en gang imellem skal det være lidt anderledes. Her bruger jeg en gammelt redskab, som min mormor brugte for en del år siden.
Pretzels
Disse hjemmebagte pretzels forsvinder garanteret hurtigt. Perfekte som snacks eller den lille sult, eller som tilbehør til en drink før middagen. Bag og nyd!
Prinsessebudding
En opskrift på Prinsessebudding, en lækker dessert med vanilje og æg. Kræver lidt tid og tålmodighed, men resultatet er det hele værd. Betjening for 6-8 personer.
Profiteroles
Opskrift på Profiteroles med fyld af vaniljeis eller flødeskum, overtrukket med smeltet chokolade. De laves af en opbagt dej og kan serveres som dessert eller med salte fyld på suppe. Tips til variationer inkluderet.
Profiteroles med is
Profiteroles er en elegant dessert til en fin middag. Små vandbakkelser fyldt med vaniljeis, pyntet varm chokoladesauce og ristede mandelspåner
Prosciutto – se nu Kogebog.dk 🎯
Prosciutto er lagret italiensk skinke. Den lagres i 8-10 måneder og sælges så i papirtynde skiver, der kan spises tilberedt eller rå.
Prossekage, fynsk
Har du tid og lyst til at bage en ægte Fynsk Julespecialitet er her opskriften på en Prossekage. Kagen er nærmest er et måltid i sig selv. Rigtig god fornøjelse
...
201
202
203
204
205
206
207
208
209
210
211
212
213
214
215
216
217
218
219
220
...
...
204
205
206
207
208
209
210
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Køber du amerikanske varer?
Nej, ikke mere
Jeg har skåret ned på amerikanske varer
Jeg tænker ikke på, hvor mine varer kommer fra
Ja, jeg støtter USA
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...