Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
Efterårsdesserter
Brug efterårets høst af danske æbler, pærer og nødder i dejlige desserter. Her er 5 opskrifter enhver smag, både de hurtige og nogle, der tager lidt længere tid
Efterårsgryde med kød og pølser
En efterårsgryde med kød og en kraftig og pikant smag af pølse, en mildere eller stærkere sort. Vælg mager pølse, hvis du vil skære ned på fedtet
Efterårsgryde med pølser
Alt i en varm gryde - kartofler, fine grønsager og pølse. Det er en god ret, som desuden sparer på opvasken og kræver meget få forberedelser.
Efterårspie
Kartoffelmospulver passer fint som ingrediens i piedeje og i madbrød. Her anvendes kartoffelmos-pulveret i en sprød pieskal. Retten er nem og god
Efterårssalat
En frisk salat med avocado, grape og tomat, der toppes med reven ost. Salaten passer perfekt som tilbehør til tungere retter som fx. en risotto eller gratin.
Egebladsalat
Opskrift på egebladsalat med bløde fligede blade og neutral smag. Se de bedste opskrifter med egebladsalat. 🥗
Egg Benedict
Egg Benedict er en uimodståelig fransk cafe-ret som serveres på en english muffin med hollandaise og pocheret æg - få opskrift her
Eggnog cocktail
Denne eggnog er lækker, cremet, sød, tilpas stærk og bare helt perfekt som dessert, til at afslutte en god middag, eller bare til at nyde fordi det er jul
Eggs Benedict - bedst på Kogebog.dk 💘
Denne amerikanske specialitet er et sandt lækkeri til morgenmad eller brunch. Ristede muffins med sprød bacon, pocherede æg og en cremet hollandaisesauce.
Eggs Florentine - bedst på Kogebog.dk 💘
En klassisk brunch-ret; dampet spinat, dækket med et pocheret æg og en cremet ostesauce. Brug altid helt friske æg til denne ret, det giver det bedste resultat.
Eisbein mit Sauerkraut
Opskrift på Eisbein mit Sauerkraut: En lækker tysk hovedret med svineskank og surkål. Nem at lave og budgetvenlig. Server med kartofler og persille. Kan tilberedes i mikroovn. (4 personer)
Eksotisk cheesecake
Ananas og kokos står for den forførende smag i denne eksotiske tærte. Prikken over i'et er, at den indeholder få kalorier. Den bedste opskrift på cheesecake!
Eksotisk dessertkurv
Disse herlige fillodej-kurve er fyldt med citrus-yoghurt og eksotisk frugt. Dem vil hele familien kunne lide. Prøv en delikatesse her
Eksotisk frugter
Udforsk det brede udbud af eksotiske frugter i dit supermarked. Her lærer du hvordan nogle af dem ser ud og hvad de kan anvendes til.
Eksotisk frugtsalat
Dette er en raffineret frugtsalat, som anvender nogle af de eksotiske frugter, man i dag kan få i supermarkedet.
Eksotisk frugtterrine - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx eksotisk frugtterrine, mango-papaya, rødgrød-terrine, frugt med mandler eller ananasterrine med vin
Eksotisk isdessert
Vi har fundet opskriften på en raffineret portions-anretning, der passer til lidt selskabelighed. En isdessert er noget af det mest taknemlige, du kan vælge
Eksotisk karrypasta
Denne eksotiske pasta ret må du absolut prøve. Det er ovenikøbet en ret der er lynhurtigt lavet. Zucchini indeholder vigtige mineraler som fx kalium
Eksotisk matjessalat på groft brød
Her er det bare om at hakke, skære og blande til en dejlig, krydret salat, som gør sig bedst på rigtig groft brød. Erstat evt matjesfileter med marinerede sild
Eksotisk mørbradret
Eksotisk mørbradret er en nem opskrift på en lækker ret med svinemørbrad. Den laves bl.a. med peberfrugt, ananas, forårsløg og lidt Tabasco
Eksotisk rispande
Denne panderet kan også tilberedes på en Raclette grill. Gør alle ingredienserne parat og foretag selve tilberedningen ved bordet.
Eksotisk rom - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Bananrom, Ananas-grapefrugtrom, Ingefærrom eller Zombie - Drinks når de er bedst
Eksotisk svampesuppe
Svampe er en dejlig efterårs-spise og kan også blive helt fantastiske i en eksotisk suppe. Denne svampesuppe får dig til at ønske, at skålen aldrig bliver tom
Eksotisk tomatsauce
En sauce fra det fjerneste østen: Med kokosmælk, ingefær og koriander smager gnocchi herligt eksotisk - Du får succes med denne opskrift 😎
Eksotiske frikadeller med karrysauce
I takt med at vi rejser mere bliver vore madvaner mere internationale. Det kan også spores i vore frikadeller! Disse smager saftsuseme godt.
Eksotiske frugter info
For bare et par årtier siden var appelsin og banan eksotiske for mange. I dag er det hverdagsmad og mange nye frugter er kommet til. Nogle er lette at genkende
Ekstra god kødsauce
Denne ret er med garanti en rigtig børne- og ungdoms favorit! Gulerødder og tomater giver den lidt sødlige smag. Det smager eddermame godt.
Elegant Chokoladeroulade
En roulade kan fyldes med alt muligt lækkert. Den her chokoladeroulade gemmer på en klassisk, sød skumcreme, der giver lige tilpas modspil til rouladens bund
Elg
Opskrift på elg, udbredt i Skandinavien og Nordamerika. Danmark havde indtil 2015 ingen vilde elge, men siden er der udsat svenske elge i Lille Vildmose. Jagtsæson i Sverige med kvoter.
Elgragout med abrikoser
En fyldig vildtgryde med tørrede abrikoser giver kødet en pikant smag, som passer meget fint sammen med nykogte vilde ris. Retten er nem og lækker
Elgskavs- pande med svampe
Elgskav og renskav er populære stykker kød, som er meget brugt i Sverige. Kig efter det i frysedisken næste gang du rejser over Sundet.
Emmentaler
Emmentaler er en fast ost, fra Emmental i Kanton Bern i Schweiz. Osten fremstilles af komælk, er medium-hård og kendes på sine store huller.
Emmenthaler-fisk
Emmenthaler-fisk er en ny og spændende fiskeret, som kan laves af torsk-, sej- eller helleflynderfilet. Super lækkert
Emmenthaler-kartofler
Enkle og billige råvarer i en rigtig god ret. En ny variant af råstegte kartofler. Smeltet emmenthaler ost gør den speciel.
Empanadas - Mexicanske dejkuverter med stærkt fyld
Empanadas - En lækker hovedret med kødfyld indpakket i sprød dej. Middelsvær at lave, men billig og fryse-egnet. Kan også laves af mørdej eller butterdej. Server med avocadodressing. Perfekt til picnics!
Empanadas med spinat
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Empanadillas med svampe og rejer
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
En anden slags burger
Det er ikke kun børn, som er glade for hamburgere. Her kommer en gammel favorit i en ny magrere og mere moderne udformning. Server gerne med en råkostsalat til
En anderledes citrussalat
Man kan da ikke blande løg med citrusfrugter, var kommentaren til denne opskrift. Men det blev faktisk virkelig spændende, prøv at servere den for dine gæster.
En anderledes makaronigratin
Her er der virkelig fart over den klassiske makaronigratin, med både porre, squash, purløg og stærk ost blandt ingredienserne. Det smager saftsuseme godt.
En dej - flere slags brød
Af den samme type franskbrødsdej kan du lave mange forskellige slags brød. Her er vist nogle forskellige faconer, men du kan også krydre brødene
En dreng - en krydret citronskive
dreng; et barn eller en ung person af hankøn; oprindelsen til udtrykket "en dreng" (en krydret citronskive) brugt i betydningen pynt på en wienerschnitzel
En hurtig æggekage fra Syden - Kogebog.dk er bedst 💘
Her får du en lækker æggekage. Der er både løg, peberfrugt, champignon, tomat og æg. Vælg denne lette opskrift for at få den bedste æggekage!
En hyggelig aften med ost
Til en aften med ost gælder det om at vælge oste, der klæder hinanden. Det er godt med nogle velvalgte oste, lidt frugt og grønsager og et godt glas vin.
En kold platte
Kold mad kan ofte være en nem løsning, når man har travlt - og det kan ofte være en lækkerbisken både til frokost og middag. Kolde retter der mætter
En nem osteanretning - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dette spændende ostebord er en fin anretning, hvor der serveres et lækkert udvalg af oste, kiks, brød mm. Her er en guide til anretning af et ostebord.
En pige - en krydret citronskive
pige; et barn eller en ung person af hunkøn; oprindelsen til udtrykket "en pige" (en krydret citronskive) brugt i betydningen pynt på en paprikaschnitzel
En traditionel omelet - Kogebog.dk er bedst 💘
En traditionel omelet tilberedes på en pande. Hvis den bliver bagt i ovnen, er det en æggekage. En omelet indeholder kun æg, mælk, smør og evt. purløg.
En ægte hamburger
Den amerikanske form for hakkebøf er hamburger eller slet og ret »Burger«. Det er en saftig bøf, der er stegt svagt lyserød og som serveres i en bolle med...
En ægte wienerschnitzel fra Wien
En wienerschnitzel er en traditionel ret fra Wien i Østrig af et tyndt stykke kalvekød mørnet med en kødhammer vendt i æg og dækket af rasp og stegt.
...
41
42
43
44
45
46
47
48
49
50
51
52
53
54
55
56
57
58
59
60
...
...
50
51
52
53
54
55
56
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...
Eggnog cocktail