Resultat af søgning

123...

Al information

Det betaler sig en gang imellem at bage en større portion brød, boller eller kager og lægge lidt i fryseren. Næsten alt bagværk kan fryses - også rå gærdej!

Balsamicoeddike – se nu Kogebog.dk 🎯

Balsamicoeddike (italiensk: aceto balsamico eller balsamico) er en aromatisk mørk eddike med en bittersød smag og en lidt sirupsagtig konsistens

Basilikum

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Beignet- info fra Kogebog.dk

Beignet er den internationale generiske betegnelse for enhver type friterede dejlommer, der kan indeholde frugt, kød, grønsager eller slet intet fyld.

Bergamot - info fra Kogebog.dk

Bergamot eller bergamotte - også kaldet bergamotappelsin - er en citrusfrugt, som først og fremmest dyrkes i Italien og Nordafrika.

Bladsalat – der findes mange slags

Salatudbuddet er stort i dag. Vi kan vælge blandt grønne, farvestrålende, krusede, glatte, milde og stærke salatsorter. Her ser vi på seks almindelige

Blåmuslinger

Muslinger kan fx anvendes til salater, i marinader, i stuvninger og som garniture til fiskeretter.

Bocconcini – se nu Kogebog.dk 🎯

Bocconcini er en frisk, umoden ost, der traditionelt formes i kugler. Den er mælkehvid og blød med en lidt sødlig smag. Den omtales også som "babymozzarella"

Bouillon - lav din egen

Med lidt hjemmelavet bouillon i fryseren laver du hurtigt de mest delikate supper og saucer. Når man koger en bouillon ind, så koncentreres smagen.

Brioche brød og boller fra Kogebog.dk

Brioche er et brød af fransk oprindelse, med en rig og mør krumme. Nyd din brioche præcis som de er, eller brug dem som en fantastisk burgerbolle.

B-vitamin-kilder

B-vitaminer forekommer i såvel animalske som vegetabilske produkter. B12-vitamin findes dog kun i animalske produkter.

Måltid

Ingredienser

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med