Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
Hamburgerryg, kogt
En opskrift på kogt hamburgerryg med en lækker kogelage af vin, peberkorn og urter. Nem at lave med trin-for-trin instruktioner. Serveres traditionelt med grønlangkål og brunede kartofler. Passer til 4-6 personer.
Kogt hamburgerryg
Hamburgerryggen er den midterste del af kammen, som er saltet og let røget. Den koges som regel i vand, uden tilsætning af salt. Se den lette opskrift HER
Hamburgerryg med spidskål - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hamburgerryg er en udskæring af gris, der er saltet og røget. Udskæringen er af svinekam. Hamburgerryg koges og kan serveres som varm ret
Hamburgerryg med stuvet hvidkål
Hamburgerryg er altid en succes og tager ikke så lang tid at lave som meget andet gæstemad. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret, kan anbefales
Hamburgerryg
Opskrift på hamburgerryg, røget skinke og bacon. Hamburgerryg koges i vand i 45 min og hviler i 20 min. Skinke koges i vand i 1 time. Bacon steges i pande. Server med grønlangkål og brunede kartofler.
Grønkålssuppe med røget skinke
Server en fyldig vintersuppe en kold efterårs-aften. Suppen har fyld af grønkål, kartofler og røget skinke du kan også bruge hamburgerryg
Grønlangkål, gammeldags
Opskrift på gammeldags grønlangkål. Nem at lave, billig og fryse-egnet. Server til sprængt/røget kød eller som tilbehør. God opskrift med få ingredienser og kort kogetid.
Hamburgerryg, sennepsgratineret
Opskrift på sennepsgratineret hamburgerryg. Nem at lave, middel pris, fryse-egnet. Kog hamburgerryggen, lav sennepsmarinade, gratiner i ovnen. Server med grønsager. Kan også spises koldt som pålæg.
Bønnesuppe med hamburgerryg
En lækker opskrift på bønnesuppe med hamburgerryg. Perfekt til aftensmad! Kræver iblødlægning af bønner og lidt tid på komfuret. Server rygende varm med brød og sennep. Kan fryses og tilpasses efter smag. Bon appétit! 🍲🥖🍽️
Surkål som i Alsace - Choucroute à l'Alsacienne
Opskrift på surkål som i Alsace med krydderurter, kogeflæsk, hamburgerryg og pølser. Nem at lave med en smagfuld og mættende ret. Kan serveres med kartofler, puré af gule ærter eller godt landbrød. Også velegnet med sprængt oksekød eller gås.
Hamburgerryg, glaseret
Opskrift på glaseret hamburgerryg. Kog kødet med sukker i gryde, rids overfladen, bag i ovn og lad hvile. Server med sennep og diverse tilbehør. Kan fryses.
Kål, vreden
En opskrift på vreden kål, en traditionel østjysk ret også kendt som Julekål. Kålen koges mørt, hakkes og blandes med fløde og smør. Serveres med sennep og rødbeder til. Let og billig ret for 6 personer. Let at tilberede og fryse-egnet.
Glaseret hamburgerryg med soufflétomater
Glaseret skinke eller glaseret hamburgerryg er populært til fest, frokosten eller buffeten. Saftigt og lækkert kød. Få den nemme opskrift lige her på Kogebog.dk
Svinekød info
Se de forskellige udskæringer fx Koteletter, svinekam, hamburgerryg, mørbrad, skinke, revelsben, flæsk, nakkefilet, flæskebov/bovblad, svineskank
Hamburgerryg med bønner
Med bønner, let kogt i hvidvin, smager det røgede svinekød dobbelt så godt - Du får succes med denne opskrift - Det bliver så godt 🎵
Frisk ærtegryde
En moderne klassiker: Med citrongræs og basilikum sker der et grønt mirakel med denne gryderet - Du får succes med denne opskrift
Gule ærter med hamburgerryg
En skøn og lidt glemt klassiker. Gule ærter er propfyldt med protein. Mættende. Fedtfattig. Billig. God ret til mange. Find den på Kogebog.dk.
Kinesisk gryde med bønner
En krydret gryderet med hamburgerryg som basis. Sin "kinesiske" smag får retten af soya, appelsin og hvidløg. Her er en virkelig lækker ret med ris
Salat med æg og skinke
Her får du inspiration og en opskrift på en let frokost. En skøn salat med æg, ærter kartofler og skinke, som kan laves på ingen tid og smager fantastisk.
Mayonnaise og kryddersmør
Grundmayonnaise kan bruges til mange slags saucer, eller som den er på fx en rejemad. Aromasmør - med urter og andre krydderier er også godt
Saltet og røget! -herlig sommermad
Et stykke saltet eller røget skinke er praktisk at have i huset. Server den kold med lune grønsager, fx asparges
Linser med indisk krydring
Linser krydrede med hvidløg, spidskommen og citronpeber giver nye og spændende smagsoplevelser. Ret nemt og lækkert
Hverdagsomelet med kørvel
Endnu en variant på den populære bondeomelet, hvor grundreglen er, at man bruger, hvad man har. Det smager saftsuseme godt. Retter med æg hitter netop nu!
Pølser og varm kartoffelsalat med marinerede løg
Varm kartoffelsalat med ekstra løg er perfekt tilbehør til gode pølser. Nemt og lækkert tilbehør - også til hamburgerryg, frikadeller. Klik her og se opskriften
Flæskegryde med ærter
Flæsk er billig mad - og hele middagen laves i en gryde. Flæsk og hamburgerryg er godt til solide gryderetter - især sammen med vinterens grønsager
Kinakål og skinke gryderet
Asiatisk gryde med svinekød og kinakål opskrift. Den kan sagtens laves med kylling eller oksekød-strimler i stedet for. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk
Frikassé med grønsager
Når kogte vintergrønsager skal udgøre et hovedmåltid, er det godt at lave en persillesauce af kogevandet, så det bliver en slags frikassé
Biksemad når den er bedst
Biksemad med spejlæg er en fantastisk måde at spise rester på. Ren forkælelse dagen derpå. Retten er et kæmpe hit Vores opskrift er nem og giver en dejlig biks
Skinkesalat med grønne linser
Sund og mættende salat med flotte farver. Salaten bliver et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld og spændende salat - prøv selv
Hamburgerryg i fad
Saucen forvandler en rest kød til en helt ny ret. Den dejligste opskrift på som fluks stryger ind på listen over familiefavoritter - få opskriften her.
Surkål, kogt
Surkål, kogt: Let og billig opskrift til 4 personer. Surkål, løg, fedt, bouillon og krydderier koges i 1 time. Server til kogeflæsk eller pølser.
Solsikkedressing
En opskrift på solsikkedressing lavet af ristede solsikkekerner, citronsaft, olie, sød sennep, salt og peber. Dressingen er let at lave og egnet som tilbehør til røget kød eller i sandwich. Kan fryses og holder sig i 2-3 måneder.
Æg, schweizer
Opskrift på Æg, schweizer med ost, skinke og æg. Let at lave og perfekt til frokost. Serveres med friske krydderurter. Ovnfast fad kræves. Gode tips inkluderet.
Bønner, brune, sursøde
Opskrift på svensk husmandskost: brune bønner sursøde. Let at lave og lav pris. Perfekt som hovedret med flæsk eller som vegetarisk alternativ. Kræver 20 min arbejdstid og 1½ time kogetid. En klassisk og velsmagende opskrift.
Majs, stuvede
En nem opskrift på majs, stuvede. Perfekt tilbehør til 4 personer. Klar på kun 10 minutters arbejdstid. Friske eller frosne majskorn koges i mælk og smørbolle tilsættes. Egner sig godt til salt mad.
Makaronigratin
En nem og lækker opskrift på makaronigratin med gruyereost og fløde. Perfekt som hovedret eller tilbehør. Kræver kun 20 minutters arbejdstid og 15-20 minutters ovntid. Server straks og nyd den gyldne overflade! Tilføj evt. skinkestrimler for ekstra smag.
Skorzonerrødder à la creme
Opskrift på Skorzonerrødder à la creme. Skræl skorzonerrødderne, kog dem og lav en cremet sauce med fløde, smør og krydderier. Server straks som tilbehør. Let og lækker opskrift. Passer til 4 personer.
Hamburgerryg, indbagt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kartoffelgryde med agurk
En anderledes måde at servere stegte kartofler på. Denne krydrede ret vil hele din familie garanteret synes om, både store og små.
Hamburgerryg med mos
Denne herlige kartoffelmos er krydret med ost og hvidløg. Prøv mosen sammen med et stykke saftig stegt hamburgerryg.
Fyldte og gratinerede løg
Den stærke smag forsvinder, når du forkoger dem. Disse små appetitvækkere er fyldt med finthakkede svampe og hamburgerryg smagt til med ost og purløg.
Tomater med skinke- og urtefyld
Varme tomater med skinke og herlige urter under et sprødt ostelåg. Hvis du bruger bøftomater til denne ret, kan den gøre det ud for et helt måltid
Vegetarisk grønsagsgryde
Denne gryde med gode stykker af gulerod, løg og porre er en herlig vegetarisk ret. Du kan dog frådse lidt ved at grille en bøf til - det bliver en festlig middag
Broccoli- og løggratin med ostesauce
En lækker gratin med vitaminer og smag. Dejligt mættende tilbehør til magert kød. Det smager saftsuseme godt. Retter med broccoli og løg hitter netop nu!
Æggekage med kartofler og spinat
En dejlig nem og mættende hverdagsret, som kan varieres med flere slags grønsager. Rester af æggekagen er gode som pålæg
Ruskomsnusk - let og godt
Ruskomsnusk eller snysk er en typisk forsommerret med friske ærter. Retten er nem at lave og smager dejligt. Find opskriften her på Kogebog.dk
Hamburgerryg med æbler
Æblernes friske syrlighed passer fint til den milde hamburgerryg. Et smagfyldt låg af løg og peberrod øverst, giver retten et ekstra pift.
Gulerødder, stuvede
Opskrift på gulerødder, stuvede. Nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: gulerødder, vand/bouillon, smør, hvedemel, salt, peber, sukker og persille. En hurtig og velsmagende ret til fx sprængt kød.
Asiatisk rispande
Oprindeligt anvendtes de hvide thairis eller jasmin ris til denne ret, men også brune ris bliver meget lækre sammen med disse ingredienser. Det smager saftsuseme godt.
Ris ratatouille fra Syden
Denne stærke og gode risgryde har sin oprindelse i Mexico. Et godt eksempel på enkel mad med megen smag. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god!
1
2
3
1
2
3
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer