Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Salat med jordbær, emmentaler og dild
Nem og velsmagende salat med jordbær, agurk, løg, forårsløg og toppet med emmentaler og dildspidser. Forrygende jordbærsalat. Se opskriften her
Marengs - Let og lækkert
Her får du marengs i flere spændende udgaver. Fx Sorbet med marengs, Marengs med chokoladeknapper, Chokolademarengs eller Frugtsmoothie
Fanøkål - Kogebog.dk er bedst 💘
Fanøkål er en lækker ret, der præsenterer sig festligt, når den serveres rygende varm. Det er samtidig en sund spise med et stort indhold af C-vitaminer.
Husets egen isanretning
Lav din egen isanretning, der fornøjer både øje og gane. Og dét til alle aldre. Her viser vi muligheden, men du kan også selv komme med ideer...
Jordbær- og rabarbersuppe
En rigtig dejlig bærsuppe med smag og duft af friskhed. En rigtig fin dessert i de varme sommermåneder og om vinteren foran brændeovnen.
Blåbærmarmelade med vanilje - prøv Kogebog.dk først 💘
Glæd dig til at smage denne skønne blåbærmarmelade. Den har en sød og mild smag samt en mørk og intens blå farve. Marmeladen kan også koges på vilde blåbær
Kirsebærsyltetøj - prøv Kogebog.dk først 💘
Velkommen til Danmarks verden af inspirerende opskrifter. Her får du en masse lækre opskrifter til alle årstider. Se alle vores opskrifter her.
Caribiske bananer
Hvilke herlige dufte, der spreder sig om bordet, når værtinden kommer ind med denne banandessert! Den er allerbedst, når den serveres lige fra ovnen.
Vanilje is med cookies, valnødder og rosiner - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx vanilje is med cookies, chokoladecookie is, pistaciemakron is, amaretti is eller Petit Lu is.
Melon og blåbær med cremefraiche
Lækker og hurtig frugtanretning bestående af melon og blåbær og toppet med enten cremefraiche eller skyr. Se opskriften her...
Chokolademousse med appelsin
Ind imellem skal man unde sig selv noget rigtig godt! En likør-duftende, fyldig chokolademousse passer som dessert efter både kød- og fiskemiddage.
Kirsebær-clafoutis - meilleur sur Kogebog.dk 💘
Clafoutis er en ret tung dessert, der oprindeligt stammer fra Midtfrankrig. I gamle dage blev kagen bagt ved lav varme i flere timer. Næsten som at være i Frankrig
Blåbær
En beskrivelse af opskriften på blåbær, inklusiv oplysninger om bærrets vækst, sundhedsmæssige fordele, anvendelsesmuligheder og holdbarhed. Oprindelse, sæson og importniveau nævnes også.
Frugtgratin
Frugt og chokolade er en klassisk kombination, som passer fint i mange sammenhænge. Prøv engang at gratinere med hvid chokolade. Udsøgt!
Kirsebærsauce let og godt
En opskrift på Kirsebærsauce lavet med kirsebærsaft, frugtgrødsjævner og syltede kirsebær. Saucen serveres varm, lun eller kold til desserter. Tips inkluderer brug af syltede eller henkogte bær.
Stikkelsbærtrifli
Her får du en enkel men suveræn stikkelsbærtrifli, som er en alletiders dessert. Lavet med stikkelsbær, med lækker creme, makroner og flødeskum
Jordbær-marengsdessert
En lækker dessertanretning med marengsbund, creme, flødeskum og jordbær. Faktisk er denne dessert en slags Eton Mess. Brug sommerens bær og frugter
Jordbærsorbet - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Jordbærsorbet, Hindbær-skovjordbærsorbet, Pære-vaniljesorbet, Fersken-verbenasorbet, Litchi-limesorbet.
Yoghurtmousse - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Denne yoghurtmousse er hurtig og nem at lave. Den er frisk i smagen og en fin dessert en varm dag. Den kan også laves med hindbær, solbær eller anden frugt.
Englemad
En gammeldags men himmelsk dessert med få og enkle ingredienser, som du sikkert allerede har i huset. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Granatæble-lassi - Let og lækkert
Her får du lassi i flere spændende udgaver. Fx Granatæblassi med grenadine, Passionsfrugtlassi, Cremet banan-granatæblelassi eller Granatæblelassi uden komælk
Ribsgelé med mandler
Når haven bugner af ribs. Hvis du ikke lige ved, hvad du skal bruge dem til, så prøv denne opskrift på ribsgelé med mandler - det er ret godt.
Krydret appelsinsuppe
Server gerne denne varme og krydrede suppe efter en bastant middag. Den giver dine gæster, et vitamintilskud og er desuden nem og hurtig at tilberede.
Ørredpaté med parmesantoast
En skarp og velsmagende måde at indlede et måltid på. Her er alle de bedste opskrifter samlet
Chokolade- og ingefærparfait
Lækrest bliver denne parfait med frisk ingefær. Men pas på med mængden, for ingefær kan variere i styrke fra gang til gang. Denne gode dessert hitter altid!
Tranebærsauce - Cranberrysauce
En opskrift på tranebærsauce, perfekt som tilbehør til kødretter. Let at lave med få ingredienser. Kan også laves med tyttebær. Passer til 4 personer.
Jordbær-yoghurt-is med basilikum
En suveræn is, der smager fantastisk og er nem at lave. Prøv den serveret med en sprød kage og en kop stærk kaffe, eller bare som den er ...
Favorit æblekage
Denne opskrift kommer som kaldet, når du skal sætte noget lækkert på bordet i en fart. Med få ingredienser, som næsten altid findes i huset, går det som en leg.
Speculoos kager - Kogebog.dk
Speculaas er krydret shortcrust-kiks bagt med speculaas-krydderier, og er ofte støbt til at bære visse traditionelle billeder, fx omkring St. Nicholas-festen
Is-mousse med grøn te - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Pistaciemousse, Citron-tesorbet, Tropisk grøn tedessert eller Jasminte-mousse. Se, det er lækre sager
En anderledes citrussalat
Man kan da ikke blande løg med citrusfrugter, var kommentaren til denne opskrift. Men det blev faktisk virkelig spændende, prøv at servere den for dine gæster.
Spændende citrusmarmelader
De findes i mange smagskombinationer, lige fra den fineste næsten gelé-agtige til den mørke med store, grove stykker skal. Prøv et par af opskrifterne her
Cæsar-sandwich
Klassikeren Cæsar-salat har stået fadder til denne lille ret. Salaten kommer på toastbrød, og der kommer grill kylling ovenpå. lækkert!
Jordbærdrik med vaniljeis
Denne sommerlige jordbærdrik bliver en af jeres favoritter. Den smager godt og er let at lave. Jordbær er desuden meget sunde, så prøv her...
Pandekager med banan
Små, lette pandekager med en mild smag af banan. Server dem gerne med sirup, bær eller en god klat skyr eller koldt flødeskum
Kirsebærmarmelade
Kirsebær bliver til en fin marmelade med en intens smag af hindbær og ribs. Marmeladen er nem at lave, og denne hjemmelavede smager bare bedst
Grapefrugt med ostemousse
Grapefrugt med ostemousse er en god og spændende dessert. Skøn grapesmag, en let og luftig ostemousse og cremefraiche og bær på toppen
Jordbærsauce for voksne til sommerens is
Den sommerlige jordbærsauce kan laves børnevenlig uden alkohol. Krydr gerne med vanilje eller kardemomme. Se den dejlige opskrift HER
Sommersuppe
Frisk og lækker kold sommersuppe. Hurtigt lavet. Og så skal den ikke varmes dagen efter, når der skal spises rester. Husk, at den skal trække et par timer
Pærer kogt med safran og honning
Denne smukke frugtdessert har den store fordel, at den også er ganske sund! Pærerne er kogt i en sød honninglage smagt til med safran. Server den efter en fin middag.
Rokokodessert
En mørdej omgiver her et sødt fyld af skivede pærer og abrikosmarmelade - en nem og hurtig frugtdessert. Tærtens folder minder om et rokokomønster.
Jordbærpuré-sauce - jordbærcoulis
Opskrift på Jordbærpuré-sauce: Nem og lækker dessert sauce lavet med friske jordbær, sukker og jordbærbrændevin. Perfekt til is, sorbet og chokoladedesserter. Kan fryses i op til 3 måneder.
Smoothie-ispinde hjemmelavede
Blend smoothien og frys ned, så er der is i morgen. Smoothien kan du lave helt som du vil. Bedst smager den, når du bruger frugter og bær i sæson
Abrikoser marineret i hyldeblomst og vaniljecreme
Abrikoser holder ikke længe. I plasticpose kan de højst holde 1 uge i køleskabet, på køkkenbordet holder de et par dage. Skynd dig og lave noget lækkert...
Islagkage med hindbær
Denne dessert vil sikkert vække glæde hos de fleste børn og også mange voksne. Lækker hindbærislagkage med dejlige kys...
Frugtsalat med mangosauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Se her hvordan du laver en lækker frugtsalat med mangosauce. Vi har samlet et stort udvalg af nemme opskrift på frugtsalat – det er ren Abemad
Vaniljesauce
Opskrift på vaniljesauce lavet med cremefraiche, flormelis, æggeblommer og vaniljestang. Nemt at lave på 10 minutter med mellem pris. Kan serveres med frugt og bær eller frugt kogt i sukkerlage. Kan bruges både 18% og 38% cremefraiche.
Tilbehør til vildt
Kartofler, Waldorfsalat og gele er det traditionelle tilbehør til vildt men der kan serveres en hel del andet, som du får opskrifter på
Flødekurve eller småkager - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Disse flødekurve kan dekoreres med alle bær, der passer godt til delikat fyld. Mørdejskurve er en god løsning til at supplere en børnemenu med
Kirsebærfromage
Fromage kan laves i et væld af dejlige variationer. Kirsebærfromage er en dejlig variation, som de fleste vil blive begejstrede for. Vi serverer opskriften her
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Blåbær