Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

Resultat i kategorier

Smørrebrød

Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød

... 97 98 99 100 101 102 103 104 105 106 107 108 ...

Opskrift på Mincemeat: En traditionel engelsk blanding af tørret frugt, spiritus og krydderier. Perfekt til mincepie eller som fyld i tærter. Kan opbevares i flere måneder. Trækketid: 1 døgn.

Klejner let og godt

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Kalverulle, kold

En opskrift på lækker kalverulle, der kræver lidt tid og tålmodighed, men som er fryse-egnet og velegnet til frokostbuffeten. En hovedret til 6-8 personer. Trin-for-trin guide til bouillon, fars og tilberedning af kalverullen. Gode tips og ingrediensliste inkluderet.

Vaniljeis og basilikumis med mandelbrud - bedst på Kogebog.dk 💘

Spændende dessert med to typer is. Begge is kan laves uden ismaskine. Serveres med sprøde mandelbrud og appelsinsirup

Kartoffelkroketter med mandler - bedst på Kogebog.dk 💘

Den beskedne kartoffel bliver ophøjet til en delikatesse i særklasse, når det drejer sig om disse sprøde kroketter. Perfekte som forret eller frokostret

Beef Wellington - prøv Kogebog.dk først 💘

Beef Wellington er et hæderkronet restaurantnummer. En oksefilet dækkes med duxelle: en blanding af sauterede skalotteløg og champignon

Chili con carne med låg

Chili con Carne regnes for en typisk ret. Det enkle majsmel-låg på denne nemme og fyldige ret er en god modvægt til den stærke chili.

Pandekager, østrigske

Østrigske pandekager, også kendt som Kaiserschmarrn, er en lækker dessert lavet af pandekagedej stegt i smør. Dejen består af mel, mælk, æg, sukker og salt, som formes og vendes flere gange på panden. Enjoy!

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

And à l'orange - meilleur sur Kogebog.dk 💘

Det kraftigt smagende andekød akkompagneres perfekt af den lidt skarpe appelsinsauce; en udødelig fransk klassiker! Saucen kan laves i forvejen

Havørred i gelé

Opskrift på Havørred i gelé: En elegant og svær ret med høj pris. Havørred koges i hvidvin og vand, bouillon laves af hoved og skrog, og geléen stivner med husblas. Server med grønsager og nyd med godt brød. Tilføj evt. rejer for ekstra smag.

En kage, en spise, der typisk er sød og bagt. Generelt er kager en blanding af mel, sukker, æg, hævemiddel og smør/margarine

Farseret unghane og bagte frugter - bedst på Kogebog.dk 💘

Denne lækre ovnstegte hane har et aromatisk, frugtigt fyld lavet af kalvekød, løg, champignon og hasselnødder. En god opskrift til et festligt måltid.

Iscoupes - ice coupes

En opskrift på Iscoupes med forskellige varianter. Inkluderer blandt andet en opskrift på Vaniljeparfait og Coupe Belle Helène, Coupe Carmen, Coupe Châtelaine, Coupe Esqualduna og Coupe Melba. Let at lave og fryse-egnet. Passer til 4 personer.

Mørdejstærte med frugt eller bær

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hummerbisque - Bisque de homard

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Lammekølle, grydestegt

En opskrift på lammekølle, grydestegt med krydderurter og sauce. Steges i gryde med løg, gulerod og vin. Serveres med kartofler og grøntsager. Trin-for-trin guide med tips til tilbehør.

Svampe med vilde ris og brødtern

Godt tilbehør med ristede brødtern til salater eller supper Du kan servere herlighederne med en skål tomatsalat eller også som fyld i lune madpandekager

Schwarzwald kage

Denne formidable kage har fået sit navn fra likøren, Schwarzwälder kirschwasser (også bedre kendt som kirsch), som originalt bliver produceret i Schwarzwald

Denne frokost opskrift byder på en skøn dansk sommerret. Her får du opskriften på røget sild med æggeblomme, purløg, radiser og godt rugbrød

Rødkål er en klassiker på julebordet både til and eller flæskesteg. Og hvorfor ikke prøve denne opskrift på lækker hjemmelavet rødkål, måske til frikadeller

Rodfrugter info

Rodfrugter har til alle tider hørt til grundstammen i vores kost. I vore dage oplever de noget af en renæssance. De er nemlig meget fiberrige, fattige på fedt og protein

Kalvebryst, fyldt med urter

En opskrift på fyldt kalvebryst med urter, perfekt til aftensmad. Fyldet består af spinat, løg, persille, franskbrød og flødeost. Steges i ovn i ca. 2 timer og serveres med sauce.

Oksesteg med rôsti og irsk kaffe-trifli

En festlig menu med saftig oksesteg og sprød kartoffelrösti. Desserten er i denne uge for voksne: en cremet trifli med kaffe og whisky.

Mirepoix - info

Mirepoix er fransk, på italiensk kaldes det soffritto og på tysk suppengrün. En mirepoix er en blanding af grønsager i terninger

Jordbærmad med gedeost

Barndommens favoritmad må være den med jordbær. Her med gedeost og friskkværnet peber. Maden er et kæmpe hit ✅ og er nem og sund del af en frokost

Rødspætte - info

Det er en klassiker: Smørstegt rødspætte med nye kartofler, smørsauce, hakket persille og citronbåde. Enkelt og sublimt. Se mere her...

Brun sauce - Grundopskrift

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Hors d'oeuvre Ruller

Hors d'oeuvre er fransk for små, lette retter. På engelsk hedder de appetizers og starters, på kinesisk Dim Sum, på spansk tapas - find dem alle her

Spinat-hvidløgspasta med løgsauce

Frisk spinatpasta med cremet løgsauce. Denne klassiske pastaret smager forrygende. Dejlig blød og cremet pastaret uden kød. Meget nemt og hurtigt.

Bouillabaisse fra Marseille i Provence

En opskrift på Bouillabaisse, en klassisk fiskesuppe fra Marseille. Den er fyldt med forskellige slags fisk og krydderier, og serveres med brød i dybe tallerkener. Opskriften er svær, men det er det hele værd! 😋🐟🥖

Høne i vol-au-vent

Opskrift på Høne i vol-au-vent. Kræver 1 time og 15 min. at lave. Ingredienser inkluderer høne, kalvebrisler, champignon, smør, hvidvin og butterdej. Serveres varm i en butterdejskasse og kan lunes i ovnen før servering.

Quick View

Pirogger med kødfyld – Ost og bøf empanadas

Dette fyld er løst baseret på en meget traditionel mexicansk (top-hemmelig!) opskrift. Det er lækkert som det er, og her kan du vælge en almindelig ovn eller en airfryer – det bliver godt.

Salater med frugt og bær

Disse 6 farverige salater er ideelle som tilbehør til aftensmaden. Find inspiration til hovedretten i det store madunivers i Kogebog.dk - kik lig ind her

Hummer og østers i hummergelé

Opskrift på Hummer og østers i hummergelé. Omfatter trin for fiskefond, hummergelé og pocherede vagtelæg. Serveres med grøntsagsstrimler og purløg. Høj pris og svær at lave. Passer til 4 personer.

Gås stegt med æbler og svesker

Opskrift på stegt gås med æbler og svesker. Arbejdstid: 50 min. Stegetid: ca. 3 timer. Lavet med bouillon baseret på gåsefedt og serveret med hjemmelavet sauce. En lækker hovedret til 6-7 personer.

Krebsen hører til kategorien mager fisk. Krebs fås kogt, stegt, grillet, friturestegt, marineret eller som konserves. Du kan finde opskrifter på hjemmesiden her

Friske og tørrede bønner dyrkes og bruges i et væld af retter. Find opskrifter og info om forskellige typer bønner - alt fra azuki til sojabønner. Kogetider, iblødsætning og anvendelse vises her.

Bryllupskage - bedst på Kogebog.dk 💘

Dit bryllup er unikt, så det skal bryllupskagen selvfølgelig også være. Find inspiration til din bryllupskage i vores store opskriftsgalleri.

En effektiv foodprocessor klarer det meste af findelingen i køkkenet. At rive, hakke, skive, strimle og blande går lynhurtigt!

Kogt torsk med sennepssauce 3

Der er tradition for at spise retten som hovedret nytårsaften. Og selvom traditionen nok ikke er så traditionel mere, så kender de fleste udtrykket nytårstorsk.

Tilbage til rødderne

Brug de gode danske rodfrugter flittigt i hverdagsmaden. De bidrager med smag og farve, er sunde og mætter godt - her er er alt jo godt - prøv det hele

Svinemørbrad a la stroganoff

Man bruger oksemørbrad til den ægte boeuf Stroganoff, men samme tilberedning klæder også en svinemørbrad. Din ret vil blive et kæmpe hit

Pizza med røget laks

Her er en festlig pizza uden ost, der kan serveres til alle døgnets måltider. Pizzabunden bages med tomatsauce, og derefter lægges lækre skiver laks på toppen

Amerikanske pandekager med jordbær

Luftige pandekager med sirup og friske jordbær. Prøv disse skønne amerikanske pandekager, med en frisk sød smag af sommer

Jysk pandemad - Kogebog.dk er bedst 💘

»Pandemad« er en gammel jysk egnsret, som smager herligt, og netop derfor har bevaret sin popularitet også i det moderne køkken.

Varm rejespaghetti

Med spaghetti og rejer kan du hurtigt sætte denne festret på bordet. Det er praktiske råvarer at have i huset, når man skal improvisere med kort varsel!

Oksefrikadeller med rodurter i stuvning - Kogebog.dk 💘

God opskrift på nemme lækre oksefrikadeller med løg, hvidløg og krydderier. Prøv den bedste opskrift på krydrede deller og rodfrugter til aftensmad.

Kalvenyre i sherrysauce

Nyre hører til det fineste af al indmad. Den optræder, ligesom kalvebrissel, i dyre luksusretter på restauranter rundt om i verden. Lyder det ikke godt?

Blinis med æg og ansjoser

Vi har bagt vores med halvt durummel og halvt hvedemel og serverer dem med en lækker æggesalat og ansjoser

... 101 102 103 104 105 106 107 108 109 110 111 112 113 114 115 116 117 118 119 120 ...

... 99 100 101 102 103 104 105 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer