Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Boller
Se alle vores gode opskrifter med Boller
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Speltbrød med surdej - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Dette brød holder sig godt: kan fryses i op til 1 måned. Speltmel har en nøddeagtig smag og er ved at blive populært hos visse økologiske landmænd.
Olivenoliebrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Brug velkrydret olivenolie og stenmalet, økologisk mel af god kvalitet til dette brød. Så får du her et stort og godt Middelhavsbrød
Ciabatta med oliven og timian - det er på Kogebog.dk 💘
Jo længere de sorte oliven marineres i krydderolien des bedre. Grønne oliven giver en skarpere smag. Giver 2 spændende italienske middelhavsbrød
Frikadeller
Frikadeller er ganske lette at lave og smager skønt med kogte kartofler og brun sauce. Her får du opskriften på vores klassiske frikadeller
Græskarmarmelade - prøv Kogebog.dk først 💘
Lav den bedste græskarmarmelade og nyd den på nybagt brød eller græskarboller. Find den letteste opskrift her på Kogebog.dk.
Rugbrød med kefir i en brødmaskine
Vi tilbyder en opskrift på aromatisk rugbrød med kefir. En god bonus er fraværet af gær. Dejen kan selvfølgelig æltes i en brødmaskine i hurtig æltningsprogram
Porreruller - Let og godt
Her får du lune forretter i flere spændende udgaver. Fx Porreruller med tun, Sushi med porre og havaborre, Gulerods-krabbesushi eller Porreruller med rejer.
Lune pandebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er den bedste opskrift på nemme og lækre pandebrød. De flade brød bages ca. 2 minutter på hver side på en varm pande.
Sushi - Let og lækkert
Her får du sushi flere spændende udgaver. Fx Sushi med kammuslinger, Grønsagssushi, Laksesushi eller Sushiomelet. Det er japanernes nationalret.
Chipotle kyllinge-frikadeller i airfryer
Disse nemme kyllingefrikadeller er på størrelse med snacks. Når du først har smagt dem, vil du ikke kunne stoppe. De er også gode i en taco eller på en ristet bolle.
Tahin bønne fritters i airfryer
Nyd disse sprøde (tak airfryer!) bønnekager alene, eller læg dem ind mellem boller med dine yndlingsburger til en virkelig uimodståelig veggieburger.
Arancini sicilianske risboller i airfryer
Brug din Airfryer til at lave disse sprøde, gyldne riskugler – de er en ideel side til en italiensk-siciliansk-inspireret fest – det bliver rigtig godt
Oksehaleragout nr 4
Selvom oksehaler måske ikke er så populært, er det faktisk godt og saftigt kød. Denne gammeldags opskrift er lavet med kødbouillon og vin
Nyreragout med melboller
Tilberedes traditionelt af indmad fra friskslagtet kvæg. I denne moderne version, kombineres nyre og kød til en saftig ragout.
Søtunge med bønnespirer - De bedste
Her får du søtunge i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med helleflynder, men også med rejesauce, bønnespirer og porrer. Alle opskrifter er her.
Grønsagssuppe med ris - De bedste
Her får du grønsagssupper med fyld i 5 spændende udgaver. Grønsagssupper er godt som hverdagsretter, men kan også være en lækker forret.
Skaldyrslasagne - De bedste
Her får du skaldyrlasagne i 5 spændende udgaver. De bedste opskrifter på lasagne er fra Kogebog.dk med mere end 14.000 opskrifter med billeder.
Blomkåls-pastagratin - De bedste
Her får du pastagratin i 5 spændende udgaver. Virkelig lækre pastagratiner, der toppes med ost og bages i ovnen. Fantastiske retter - Klik og se opskrifterne
Tomat-crumble - De bedste
Her får du crumble i 5 spændende udgaver. Nemme og lækre crumble, hvor dej drysses på frugt eller grønsager og bages. Få de gode opskrifter her.
Surdejsbrød
Det er ikke vanskeligere at bage surdejsbrød end almindeligt brød, men det tager længere tid. Det er vigtigt, at brødet får den langsomme nødvendige hævetid.
Rundstykker, grove
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Jægersauce - Chasseursauce
Opskrift på Chasseur sauce: En lækker sauce med skalotteløg, champignon, bouillon, tomatpuré og vin. Server til stegt kød, fjerkræ eller vildt. Nem at lave på 30 minutter. Perfekt til en middag med franske vibes.
Grahamsbrød - let og godt
Denne opskrift viser dig, hvordan du laver et lækkert og sundt grahambrød derhjemme. Det er let at lave, har en lav pris og kan fryses. Grahamsbrødet kan også laves med surdej for en ekstra smagfuld variation.
Blåmuslinger, hvidvinsdampede
Opskrift på hvidvinsdampede blåmuslinger. Muslingerne dampes i en lage med hvidvin, skalotteløg, persille, laurbærblad og peberkorn. Serveres med landbrød. Sauce kan laves af kogelage med smør, mel, citronsaft og persille. Lad muslinger koge i lagen og server straks.
Kødboller, små
En simpel opskrift på små kødboller lavet af svinekød, kalvekød, løg, hvedemel, æg og mælk. Kødbollerne koges og kan serveres som garniture til supper. Let at lave og fryseegnet. Passer til 4 personer.
Franskbrød - let og godt
En opskrift på franskbrød med detaljerede trin-for-trin instruktioner. Nemt at lave og fryseegnet. Kan drysses med birkes eller sesamfrø. Kan opbevares i plastpose og fryses i op til 6 måneder. Let og lækkert hjemmebag.
Gulerodsbrød, små
Opskrift på lækre gulerodsbrød, perfekte som tilbehør til salater. Nemme at lave med få ingredienser. Kan fryses og holder sig friske i op til 3 måneder.
Græske kødboller i sauce - Youvarlákia
En lækker opskrift på græske kødboller i saucen Youvarlákia. Nem at lave med oksekød, ris, løg og persille. Serveret med citronsauce og gode tips til tilbehør. Perfekt til fire personer. Smagfuld og mættende!
Fondue med fisk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Julebrød, østrigsk - Striezel
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Maniok
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Gulerødder, stuvede
Opskrift på gulerødder, stuvede. Nem og billig ret, der kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser: gulerødder, vand/bouillon, smør, hvedemel, salt, peber, sukker og persille. En hurtig og velsmagende ret til fx sprængt kød.
Varmluftovn eller almindelig ovn og omregner
Hvis en bage temperatur fx er angivet til 200 °C i en almindelig ovn, så skal termostaten indstilles på 180 °C i en varmluftsovn. Se tabellen HER.
Quenelles de Brochet med sauce Nantua
Spændende opskrift på Quenelles de brochet med sauce Nantua - fransk fiskeret lavet af gedde. Prøv opskriften her og lav en god og meget lækker middag.
Hveder
Aftenen før Store Bededag er der tradition for at servere varme hveder. De er nemme selv at lave og smager skønt også til morgenmad
Poulard med grønt farsfyld
Poulard med grønt farsfyld serveres med stegte eller kogte kartofler samt salat eller kogte grønsager. Det er sund, let og lækker aftensmad for hele familien
Italiensk søtunge
Ideen til denne opskrift har vi hentet fra sydlige breddegrader, men selve fisken, som kan være søtunge, er en gammel kending fra hjemlige farvande
Rødspætteruller med rejesauce
Lad dig inspirere af disse lækre rødspætteruller dampet i hvidvin. Små nemme rødspætteruller serveret med en dejlig rejesauce
Karrysauce
Karrysauce er en simpel og velsmagende sauce, som kan bruges som tilbehør til fx fisk. Prøv karrysaucen i dag. Den er perfekt til den lette aftensmad en hverdag
Lyn minestrone
Mad på et kvarter - Denne minestrone fra dåse tager kun et øjeblik at lave, og kan simpelthen varieres på så mange måder – vælg hvad du synes bedst om
Nem hverdagssuppe
På 20 minutter kan du sagtens lave denne velsmagende suppe af lidt bacon, lidt pølse, frosne grønsager og et par bouillonterninger. Den smager rigtig godt
Æblesalat med kylling
Rester af kylling egner sig godt som fyld i salater. Denne sprøde salat er perfekt at servere sammen med helstegt kylling eller som tilbehør på buffeten
Pølse chowder
De bedste spisesteder i San Luis Obispo, Californien serverer denne dejlige Sausage Chowder med majs (selvfølgelig), grøn peberfrugt og reven ost - du bør prøve
Vintergryde med kød og grønsager
En dejlig vintergryde til middagsbordet og fryseren. Gryderetter er altid et hit, når det er koldt udenfor. Simremad når det er bedst! Servér med godt brød
Sommerlig salat
En salatskål er hurtigt lavet og den kan varieres i det uendelige. Måske skal den være supplement til frikadeller eller kylling - eller som et helt måltid
Makaronisalat
En salatskål er hurtigt lavet og den kan varieres i det uendelige. Måske som supplement til frikadeller eller kylling - eller den skal være et helt måltid
Ostesalat med peberfrugt
En salatskål er hurtigt lavet og den kan varieres i det uendelige. Måske som supplement til frikadeller eller kylling - eller den skal være et helt måltid
Fyldte bøffer
Skal du stille gæstemad på bordet uden at du har haft tid til forberedelser. Det gælder om at gøre måltidet så enkelt, som muligt
Franske vafler med moccacreme og jordbær
Vaflerne er nemme at bage og holder sig fint i en kagedåse med låg et par dage. Server til en kop kaffe sammen med en skål danske jordbær - et kæmpe hit ✅
Engelske scones - nem opskrift på dansk
Lækre og hjemmelavede engelske scones, der er meget nemme at bage. Faktisk tager det ikke mange minutter, da brødene bages med bagepulver.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
...
8
9
10
11
12
13
14
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer