Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Opskrift på boghvedegryn: Boghvede er kerner af boghvedeplanten og kom til Europa i middelalderen fra Det fjerne østen. Knækkede boghvedegryn bruges til grød og retter, mens malet boghvedemel bruges til Blini. Kan købes i kolonialvarer og helsekostforretninger.

Ferskner i portvin

Opskrift på Ferskner i portvin. Nem dessert med ferskner, hindbær og portvin. Fersknerne marineres i en lækker blanding af portvin og hindbærpuré i 2 timer. Server med nøddesmåkager og vaniljeis. Kan også bruges i lagkager og tærter. En lækker og let dessert.

Opskrift på flødeost, der kan laves hjemmelavet ved at blande A-38, yoghurt og cremefraiche. Lad blandingen dryppe af i en sigte natten over, og osten er klar til brug. Flødeost kan også købes i forskellige varianter med smagstilsætninger som krydderurter eller frugt.

Hytteost med frugt

En let og lækker dessert med hytteost og frugt. Perfekt til 4 personer og nem at lave på kun 20 minutter. Ingredienser inkluderer hytteost, appelsiner, æbler og hasselnødder. Kan også serveres i halve honningmeloner.

Majsbrød, mexicanske

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

De umodne valnødder - fra midten af juli måned - høstes. Den bliver bedre, jo længere tid du gemmer den, selvom er svært at vente, for den smager himmelsk!

Skinke med macadamianødder og ananas

Der bliver masser af rester af denne hovedret. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag

Denne lette ret er ikke kun til særlige lejligheder, men er perfekt til at peppe hverdagen op. Her er alle de bedste opskrifter

Ymerfromage - prøv Kogebog.dk i dag 💘

Klassisk ymerfromage smager skønt sammen med hindbær. Du kan skifte hindbær ud med jordbær, solbær, blåbær eller hvad du foretrækker.

Broccolisuppe - Let og lækkert

Her får du broccolisuppe i flere spændende udgaver. En suppe med flere slags tilbehør og fin smag. Det er den perfekte ret, der kan serveres året rundt.

Olie, smør og margarine

Fedtstof er en basisråvare. derfor er det vigtigt at man kender forskel på de forskellige fedtstoffer og anvender dem på den rette måde.

Pak choi med cashewnødder

Her får du også opskriften på en god blommesauce. Blommesauce kan købes på flaske eller glas og har en herlig, sød smag, som passer fortrinligt til grønsager.

Omregner fra dl til gram

Mangler du en oversigt over gram til dl? Vi har samlet de mest almindelig mål, så alt du behøver er et dl-mål eller en ske ...

Biscuit og chokolade flan kager er enkle og hurtige at bage og lækre sprøde. Er du doven med at bage kager, er de disse virkelig ukomplicerede, prøv...

Ostepie med skinke

Her får du den bedste opskrift på en lækker ostetærte med skinke, der med sikkerhed vil vække glæde rundt om middagsbordet hos både børn og voksne.

Karrykarbonader med chutneysauce

Lammekød er taknemmeligt, og kan krydres på forskellige måder. Her har vi valgt karry til karbonaderne. Det smager saftsuseme godt.

Avocado-brøndkarsesalat

Sund salat med brøndkarse, avocado, peberfrugt, porre og dressing med citron, hvidløg og paprika. Hvis du elsker salat, skal du absolut prøve denne

Dressing med valnødder

Cremet valnøddedressing. Denne nemme dressing er god til alle slags kålsalater. Opskriften er nem og superhurtig at lave, så vælg denne opskrift

Frugtsalat i flødeskum

Abemad er en frisk frugtsalat med flødeskum og lidt hasselnøddekerner på toppen. En nem, hurtig og dejlig dessert. Se det bedste forslag her

Banan-is - dejlig opskrift

Sund banan-is – et nemt, sundt og velsmagende alternativ, når du laver is. Og du kan bruge bananer der er blevet lidt overmodne - det forebygger madspild

Havregrynstærter med blåbærcreme

Disse skønne tærter med en creme lavet på skyr moset med blåbær er en helt fantastisk måde at starte dagen på – Klik her og se den bedste opskrift...

Grillet sandwich med brie, jordbær og rucola

Enkel og velsmagende grillet sandwich med brieost, jordbær og rucolapesto med pinjekerner. Nem sandwich med masser af smag. Se opskriften HER

Osteboller igen igen

Det ser ud som en stor portion, men 90 små osteboller kan forsvinde meget hurtigt, når de er så gode som her! Det smager bare så godt.

Frisésalat med camembert

En lækker salat med blå druer og moden camembert eller brie er en fin start på et måltid. Det er vigtigt, at pærerne er godt modne.

Janssons festost

En hjemmelavet dessertost er altid god at overraske gæsterne med. Flødeost og herlig gorgonzola er hovedingredienserne i denne opskrift. Ret nemt og lækkert

Champignonsuppe à la Bellevue

Denne fornemme suppe serveredes af en meget dygtig kok på en restaurant ved navn Bellevue - deraf navnet. Det her er en virkelig lækker suppe

Salat med oksekød

Salaten er en god måde at spise de magre og mindre møre oksekødsudskæringer på. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift - få opskriften her, den er let.

Bananbrød i tykke skiver

Saftigt brød - eller skal vi kalde det en kage - med banan, nødder og groft mel. Brødet smager i øvrigt også godt efter en tur på brødristeren - et kæmpe hit ✅

Kålsalat med æbler og sennepsdressing

Kan du få fat i grønkål, så smager det forrygende i denne salat. Alternativt bruger du savoykål eller hvidkål. Salaten bliver et kæmpe hit ✅ prøv selv

Bønner med valnøddesmør

Sæson for snittebønner! Ikke bare i en rustik gryderet, men også elegant med valnøddesmør - Du får succes med denne opskrift ❎

Efterårets frugtsalat

Af druer, pærer og æbler. Salaten bliver lækker med syrlige æblesorter som elstar, jonagold eller gråsten. En frugtsalat af den særligt lækre slags – god Abemad

Tagliatelle med gorgonzola

Legende let og alligevel en himmerigsmundfuld: mild pasta, cremet ostesauce og knasende nødder. Nem og lækker opskrift på tagliatelle. Søg blandt de mange lækre opskrifter og find inspiration til enhver lejlighed.

Champignonpostej

Her finder du opskriften på en let vegetarisk svampepostej, et glimrende alternativ til den klassiske leverpostej. Serveres lun med godt rugbrød.

Mysli gør bollerne saftige og fyldige. Server dem til morgenmad, med ost som en eftermiddagssnack eller som tilbehør til krydret mad, fx gulerodssuppe med rejer

Rabarbertrifli er en fantastisk og lækker dessert som tilmed er nem og enkel at tilberede selv - få en skøn opskrift på rabarber trifli her

Krabbekløer med grønne ris

Krabbekløerne smager fantastisk lækkert, især sammen med grønne ris. Og så er det bare hyggeligt at samles om mad, hvor man selv skal gøre lidt at arbejdet

Den er specielt god til restemad, da man kan bruge en rest kogte ris, en rest kød og du kan også bruge lidt forskelligt af de grønsager du har liggende ...

Peanutbutter - jordnøddesmør

Jordnøddesmør er et smørepålæg af malede jordnødder, ofte med en tilsats af mindre mængder olie, sukker og husholdningssalt. Jordnøddesmør anvendes som pålæg

Hyldebærsuppe med sprøde kager

En lun eller varm hyldebærsuppe er en efterårsklassiker. Suppen kan serveres med kammerjunkere. Vi har bagt små sprøde kager krydret med kardemomme

Bananasplit var en populær dessert i 80'erne. Men heldigvis har det gode det med at overleve eller i hvert fald vende tilbage. Og opskriften får du HER

Hindbærmuffins

Muffins er super nemt bagværk, som ikke kræver det helt store i køkkenet. Her er de med hindbær i – og gerne med friske, når du pynter dem før servering

Jordbær Panzanella

Vi har snuppet idéen fra den italienske salat panzanella med tomater og brød og gjort den sød med jordbær i stedet. Dejlig opskrift

Bradepandekage med knas

Bradepandekager er nemt, når du skal bage til mange mennesker. En bradepandekage er perfekt til klassens time eller hyggeligt visit. Her finder du opskrifter

Mandelkage med kanelcreme og bær

Nødder, kanel og bær. Du får næsten ikke en bedre kombination af råvarer. Og så er kagen her let at lave, så hvad venter du på?

Risbrud med tørrede bær og mørk chokolade

En let, lille sag til kaffen. Den syrlige smag fra tørrede bær giver godt modspil til den mørke chokolade, mens de poppede ris giver knas og fylde

Savoykål - info

Savoykål er kilde til en masse sunde fibre, og du kan både blande den i varme retter eller sprøde salater. Kålen er særdeles god, fordi den er alsidig og mætter...

Kørvel er en smuk, frodig og velsmagende krydderurt med en mild smag af lakrids. Se her, hvordan du får succes med kørvel i køkkenet

Overrask med spændende smagsoplevelser med årstidens råvarer og lokale kvalitetsprodukter. Prøv Lumskebugtens opskrift på et lækkert frugtbrød.

Ristet laks med avocadopesto

Laksen er serveret som ren "stenaldermad" uden kartofler, ris eller brød. Det står dig selvfølgelig frit for at udvide med et tilbehør - ja, ok og så lidt avocado

"Raw food" er en ny trend inden for fødevarer, hvor alt skal spises råt. Prøv det det er sundt og meget velsmagende...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)

Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Skal vi have atomkraft som energikilde i Danmark?

Ja, det er stabilt, billigt og grøn energi

Nej, det er vist farligt

Nej, lad os bruge russisk gas og olie

Nej, vind- og solenergi er nok

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her