Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Flamberet spaghetti
En madglad italiener bød på flamberet spaghetti. Vi fik opskriften med hjem, og nu kan du også forsøge dig! Det smager saftsuseme godt. Ret nemt og lækkert
Grøn lasagne
En farverig og herligt hvidløgsduftende vegetarisk lasagne. Den er ovenikøbet kaloriefattig! Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Laks-og roquefortpaté
En rigtig luksusret som kan tilberedes af billig frossen laks, men som alligevel giver fuld valuta på en buffet. Her er en virkelig lækker ret, der er god netop nu!
Rodfrugtgratin
Vineddike og olie gør denne rodfrugtgratin anderledes. Den minder næsten om en varm salat. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager er godt netop nu!
Vegetarisk moussaka
I Grækenland bruger man enten kartofler eller auberginer som grundstamme i denne ret. Skiverne lægges lagvis med en grønsagsblanding i stedet for kødfyld
Rodfrugtgratin med bouillon
Rodfrugter og kartofler skal bruge nogen tid i ovnen, men resultatet er bestemt værd at vente på - en lækker gratin til en kølig aften. Ret nemt og godt
Italiensk kartoffelgratin med svampe
På sydlandsk vis beriger vi kartoflerne med svampe, parmesan og olie. Det sætter prikken over i'et. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter nu!
Bønne- og kartoffelgryde
Her er en middag, som du kan sætte på bordet på ca en halv time. Den fyldige gryderet indeholder kartofler, gul og rød peberfrugt. bønner og krydret pølse.
Fyldte og gratinerede løg
Den stærke smag forsvinder, når du forkoger dem. Disse små appetitvækkere er fyldt med finthakkede svampe og hamburgerryg smagt til med ost og purløg.
Broccolitimbaler
Disse fine og luftige timbaler med broccoli er en velsmagende, og lidt mere festbetonet erstatning for grønsager til både kød og fisk. Ret nemt og lækkert
Crêpes til enhver festlig lejlighed
Godt at tilberede i forvejen og lægge i fryseren, så skal der kun gratineres, når der er fest. Det smager saftsuseme godt. Retter med ost hitter netop nu!
Lakseæg
Æggehvider og fløde gør disse "fiskeboller" luftige og gode. En elegant lille forret til den finere middag! Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!
Zucchinilasagne med tomat
En velkrydret, vegetarisk lasagne, hvor ostesaucen laves på smelteost forstærket med parmesanost. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager - godt nu!
Grønsagsgratin - altid bedst på Kogebog.dk
Grønsagsgratin er godt at spise som den er, men den kan også serveres til kød, fisk eller kylling. Du kan let variere den med forskellige ingredienser eller krydderurter
Grønsagspaté med safransauce
Den kraftigt gule sauce med safran og rødløg gør denne grønsagspaté spændende og anderledes. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager
Janssons ostepostejer
Med en portion sprøde små ostepostejer er der altid noget godt til frokost eller til en let middag. Det smager saftsuseme godt. Retter med ost hitter netop nu!
Kørvelsuppe med grønne ærter
Tænk at kunne trylle en suppe frem med så god smag på 20 min! Suppen bliver ekstra god med bacon og ristede brødterninger i, men en ostemad passer også fint til
Tomat- og rucolasalat med appelsinsauce
Her kan man virkelig sige, at saucen svøber sig som silke om hjertet. Appelsin, sennep og honning giver tilsammen en udsøgt fin smag. Salaten hitter netop nu!
Pølsesuppe med pift
En fyldig suppe med kål og rodfrugter. som får smag af pizza, da den krydres med oregano og tomatpuré. Det er en virkelig speciel lækker suppe at lave netop nu!
Små æbletærter
Byd på en lille portionstærte som dessert! I disse herlige små kager er det æblerne, der står for den friske smag, mens de gemmer på en sød og sprød overflade.
Torta della nonna
"Mormors kage", hedder denne forførende dessert fra Italien. Special-ingredienser som maraschinolikør og pinjekerner slår den rette tone an.
Græsk honningpie
En vidunderlig pie med græsk oprindelse. Den er noget amerikaniseret eftersom opskriften kommer fra USA. Denne gode dessert hitter altid! Kan virkelig anbefales
Karamelpie med ribs
Lun, sød karamelsauce i sprød tærtebund med lidt syrlige bær ovenpå - det bliver en pie med en smagsoplevelse af de helt store! Lyder det ikke godt?
Polentakage med cremet ostesauce
Majsgrynene giver kagen en gylden farve og en spændende smag, som matcher cremen. Her er en virkelig lækker kage / dessert, det er altid godt!
Bærtærter
Sprøde mørdejsforme fyldt med creme og pyntet med sæsonens friske bær, er en helt vidunderlig dessert. Den er fx fin at servere efter en fiskeret.
Bærgazpacho med vin
Her gælder det, om at vente med at hælde den mousserende vin på til i sidste øjeblik. Det bliver meget festligt med den skummende bærsaft.
Kyllinge-burger
Her er en variant på den traditionelle amerikanske hamburger. Denne chickenburger er mager, da den indeholder kyllingekød. Den er bare lækker.
Brogede grønsagspier
Rodfrugterne i disse små pier, som er dækkede med urteost, gør dem både sunde og lækre.
Minirösti med laks
En lækker lille forret som giver fine brydninger mellem sprøde rösti, salt laks og frisk cremefraiche.
Minitærter med ost
Disse små lækre tærter passer fint til at stille på buffeten, eller at servere som natmad med en salat. Her er den lette opskrift på en nem forret
Lækker krabbetoast
En forret der er nem at lave - og så smager den himmelsk. Gør den til din specialitet, som du henter frem ved festlige lejligheder.
Marokkansk partydip
En dip passer fint ved de fleste festlige lejligheder. Denne lækre og desuden sunde dip kan man helt enkelt ikke sige nej til.
Salat-dressinger
Prøv denne tofudressing til grønsagerne, eller kartoffeldressingen til en blandet salat. Hurtigt let og lækkert.
Karryrejer på salatbund
Sprøde grønsager og lækre rejer kombineres med duftende, asiatiske krydderier. Resultatet bliver en madoplevelse for både øje og gane. Let og lækkert
Varmende endivesuppe
En usædvanlig suppe, som smager godt og som kan kombineres med forskellige varme retter. Skab din egen menu med suppen som forret. Hurtigt og let
Broccoli- og kartoffelsuppe
Hvad smager bedre en kølig dag end en rygende varm skål suppe? Denne cremede broccolisuppe giver desuden masser af energi.
Fransk løgsuppe
En fransk klassiker som denne, med kraftig løgsmag og en sprød overflade med ost, er altid et populært indslag på middagsbordet.
Picnic-kylling
Pak sprød kylling, nybagte scones og frisk salat ud af picnic-kurven. En helt sikker familiefavorit til skovturen. Hurtigt let og lækkert
Kylling på spansk maner
Gyldenstegt kylling og friske grønsager er hovedingredienser i denne elegante ret. Den kan udmærket forberedes i god tid.
Karryduftende kylling
Med denne opskrift kan dit lave en god familiemiddag på mindre end 30 min. Tilsæt ris og banan for et komplet måltid.
Kyllingegryde med grønt
Dette bliver hele familiens favorit! Ikke mindst børnene vil elske gryden med fintskårne grønsager og mør og saftig kylling.
Ostefyldt kyllingefilet
Mager ost holder kalorietallet lavt. Hvidløg og basilikum giver herlig smag til denne lækre anretning. Server med en frisk grøn salat.
Farsbrød med tomatsauce
Alle synes om denne dejlige kødret, og så er den endda meget let at lave. Den er desuden næringsrig og indeholder mange kostfibre.
Moussaka med og uden aubergine
Hvorfor ikke lave en moussaka uden aubergine? Og hvorfor ikke lave den på en færdig sauce? Begge dele sparer tid. Børn synes bedre om denne lækre variant
Glaseret oksemørbrad
Dette bliver festernes festret! Et meget enkelt, men raffineret måltid med herlig smag af krydret glasering, spinat og rösti.
Sataygryde fra Malaysia
Her får du en moderniseret variant af den thailandske eller malaysiske version. Både smag og næringsindhold er forbedret.
Oksegryde med tomater
Til denne fine ret bruger vi mange tomater. Næste gang tomaterne er på tilbud, er det på tide at lave den.
Familiens bedste kødpie
Denne fantastisk lækre pie kan fint gøre det udfor et helt måltid. Tag den med på en picnic eller sæt den på en buffet.
Wontonsuppe II
Fyldte små kødbylter og en blanding af orientalske krydderier gør denne suppe til en rigtig delikatesse. Wonton suppe er en klassisk asiatisk suppe
Cremet asparges suppe
Hvis de friske asparges har ligget for længe og er blevet bløde, så skær dem i bidder og lav denne herligt cremede suppe.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer