Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
Pistacie is med blandede bær - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx pistacie is med bær, is med mango, is med daddel, is med kokos eller gulerod is. Det er frække ting
Chokolade is med marshmallows - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade is med marshmallows, med flødeskum, marshmallow is, jordbærslik is, vingummibamse is
Chokolade is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade is, chokolade-appelsin is, chokolade romrosin is, chokolade-kanel is og chokolade-chili is
Kokos is - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Kokos is, Kokos is med kokos, Kokos is med karry, Kokos is med lime og Malibu eller Krydret kokos is.
Kirsebær isbombe - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx kirsebær isbombe, blomme iskage, kirsebær is, kirsch is eller kirsebær-mynte sorbet. Det er frækt med is.
Indisk mandeldessert - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Indisk mandel, mandelmælksgranité, mandelmælk is, mandel is eller kirsebær is.
Melonduet med myntegranité - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx melon og mynte, ingefær-kanel, med mandelsirup, melon-basilikum eller melon-portvinsgranité
Iskold chokolade-valnøddefryd - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx chokolade-valnød, chokolade-mandel, hvid chokolade-kokos, hvid chokolade-ingefær eller macadamianød
Vandbakkelser med flødeskum - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Vandbakkelser med flødeskum, med jasmin, med lavendel, med rose eller orangeblomsthonning-vandbakkelser.
Pærer Belle-Hélène - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx med flødeskum, med hvid chokolade, pærepuré eller pære og solbær Belle-Hélène. Det er himmelsk.
Mango-appelsinsorbet - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx mango med appelsin, med lime, med abrikos, med ingefær eller mangosorbet med yoghurt. Det er bare godt
Istærte med peanuts - Bare bedst
Her får du isdessert i flere spændende udgaver. Fx Istærte med peanuts, Hvid chokolade-istærte, Citron-istærte, Istærte med blandede bær og Nektarin-istærte.
Mynteis
En opskrift på hjemmelavet mynteis, nem at lave. Ingredienser inkluderer friske mynteblade, sukker, æggeblommer og piskefløde. Isen fryses i 4-5 timer og kan pyntes med kiwi eller chokolade. Holdbar i fryseren i op til 2-3 måneder.
Pandekager let og godt
En nem opskrift på lækre pandekager, der er lette at lave og fryse-egnede. Ingredienser som hvedemel, æg, mælk og sukker blandes til en lækker dej, hvorefter pandekagerne steges gyldne på panden. Server dem med syltetøj, frugt eller is - en skøn dessert til 4-6 personer.
Vaniljeis
En opskrift på hjemmelavet vaniljeis med 5 ingredienser. Arbejdstid: 20 min. Frysetid: 3-4 timer. Middelsvær at lave. Lav pris. Fryse-egnet. Server med frugt eller bær. Holdbarhed i fryseren: 1-2 måneder.
Grønsagsomelet
En opskrift på Grønsagsomelet, perfekt til frokost eller aftensmad. Lavet med porre, courgette, blegselleri og rød peberfrugt, og serveret med persille. Nem at lave og budgetvenlig. Kan også varieres med champignon, tomater og grønærter. Smagfuld og sund omelet til hele familien.
Flødeis
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Biskuit-stænger
Opskrift på lækre biskuit-stænger. Luftig dej med vanilje og sprødt drys af flormelis. En svær, men prisvenlig opskrift på småkager, perfekt til desserter. Hjælp til at lykkes i køkkenet.
Croquembouche
Opskrift på Croquembouche, en fransk dessert bestående af vandbakkelser stablet i en kegle og bundet med karameltråde. Serveres til særlige lejligheder som bryllupper. Kræver tid og tålmodighed, men er en imponerende og festlig dessert.
Kaki
En opskrift på kaki, en sød frugt populær omkring Middelhavet. Kakitræet er robust og frugten spises bedst moden. Kaki kan serveres som dessert eller bruges i forskellige desserter på grund af sit høje A-vitamin og kaliumindhold. Frugten er sød i smagen og egner sig godt i frugtsalater.
Coupe Danmark
En opskrift på Coupe Danmark; en lækker dessert med vaniljeparfait og varm chokoladesauce. Nem at lave og fryse-egnet. Serveres i portionsglas med vafler. Kan varieres med syltede frugter.
Honningmelonsuppe, kold
En lækker opskrift på honningmelonsuppe, der er let at lave og perfekt som dessert. Serveres kold med friske bær og mynteblade. Kan også tilsættes champagne for ekstra luksus.
Jordbærsorbet
En opskrift på hjemmelavet jordbærsorbet. Nem og billig dessert med friske jordbær, sukkerlage og citrus. Perfekt til varme sommerdage. Serveres med andre sorbeter eller is. Kan også bruges som tilbehør til dessertkage. Holdbarhed i fryseren ca. 3 måneder.
Beaujolais-granité
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Dulce de leche - let fra Kogebog.dk
Dulce de leche er hjemmelavet karamel. Hjemmelavet dulce de leche er både perfekt på risalamanden, på pandekager og is og i fyldte chokolader.
Tequila - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Pita tequila, Picador tequila, Pink tequila eller Mariachi - Drinks når de er bedst
Citronis - Frisk og godt
Her får du dessert is i en spændende udgave. Frysetid: 3-4 timer. Nok til 8 personer. Servér gerne med frisk frugt fx jordbær, hindbær eller syltede fersken
Lime caipirinha - Let og godt
Her får du drinks i flere spændende udgaver. Fx Kold limecocktail, Citron kir, Citrongin eller Citroncocktail med krydderier og rom - Drinks når de er bedst
Planter’s Punch – den originale
Dine gæster vil begejstret bælle den indsmigrende cocktail, som om det var saftevand. Det er måske verdens bedste og farligste velkomstdrink
Chokolade-mandeltærte - Bare bedst
Her får du chokoladetærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem chokolade-mandel, chokolade-nødde, chokolade-kokos, chokolade-pære eller chokolade-hindbær.
Omeletter
Omelet kan varieres med krydderier og krydderurter og kan serveres med forskelligt fyld som fx grønsager eller stuvninger med grønsager, kød eller fisk.
Frysning
Før i tiden var henkogning og saltning den eneste måde, man kunne præservere madvarer på til senere brug. Men i vore dage er det fryseren
Vacherin med avocadosorbet
Sprøde, hvide, hvirvler af marengs skaber den klassiske franske vacherin og fungerer som en smuk, lækker, delikat base til sorbet, frisk frugt, is, flødeskum
Gode desserter
Selvom man skal holde den slanke linje, kan man alligevel spise en god dessert af og til, specielt hvis man holder igen med flødeskum og sukker
Hemmeligheden bag blankt chokoladeovertræk
Glem vandbadet. De professionelle bruger mikrobølgeovnen.
Saft - den rene vare
Hvis du har adgang til billig frugt eller har energi til at plukke bær i skoven, så bør du blandt andet lave saft. Børnene elsker det, sundere end sodavand
Gode drikke
Vand med is og citronskiver er forfriskende og læskende til et måltid. Nedenfor findes også forslag som kan passe i festligt sammenhæng
Småkager - info
Småkager smager skønt til en kop kaffe, og de er nemme at bage selv – de smager også meget bedre end de færdigkøbte. Få alle de bedste opskrifter her!
Karrysild, Fisketerrine og 3 slags islagkage
Opdækning i spisestuen på Møllerup med syrener fra parken.
Olie - info
Hvad skal vi stege i, og hvad skal vi spise? Det kan være svært at blive klog på, fordi udvalget af olier er enormt. Læs med her og bliv lidt klogere
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
8
9
10
11
12
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer