Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 ...

Grønkålssuppe, gammeldags

En gammeldags opskrift på grønkålssuppe med kogeflæsk og grøntsager. Nem og billig at lave. Perfekt til aftensmad. Kan fryses. Server med rugbrød og sennep.

Grønsagsquiche

Opskrift på Grønsagsquiche med mørdej og fyld af løg, porre, courgetter, gulerødder og krydderurter. Toppet med cheddarost og hytteost. Bagetid: 30-35 min. Kan fryses. Serveres lun eller kold.

Quiche med spinat

En opskrift på Quiche med spinat. Nem at lave og lav pris. Fyldet består af frisk spinat, æg, fetaost og krydderier. Serveres varm som forret eller frokost.

En opskrift på lækker lammerullesteg med fyld af skinkesmåkød, krydderier og urter. Perfekt til en festlig hovedret. Nem at lave med en samlet arbejdstid på 45 min og ovntid på 1½ time. Kan fryses og serveres med diverse grøntsager eller som kold ret på en buffet.

Opskrift på kødrand lavet med hakket svine- og oksekød, løg, mel, mælk, æg, salt og peber. Farsen hviler i køleskab inden den kommes i en form og koges i vandbad i ca. 50 minutter. Serveres med sovs og grønsager. Kan også fryses.

Julesalat Mornay

Opskrift på Julesalat Mornay: En lækker gratin med julesalat i en cremet bechamelsauce med ost. Perfekt til frokost eller som tilbehør. Nem at lave og mellem pris. Server med kød, fisk eller skinke.

Kartoffelsoufflé

Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget

Grønsagsnudler med flødeost

En opskrift på Grønsagsnudler med flødeost. Forret med enkelte ingredienser og nem tilberedning. Serveres med purløg og kan varieres med spegeskinke eller løjrom. Smagfuld og let ret.

En opskrift på en lækker gulerodspaté med gulerødder, selleri, porre og cashewnødder. Nem at lave og perfekt som tilbehør til kogt eller røget skinke. Server med friskhakkede krydderurter for ekstra smag. Kan tilberedes i mikroovn og passer til 8 personer.

Opskrift på Chow-chow: En velsmagende nordamerikansk risret med svinekød, porrer, løg, æbler og karry. Let at lave på ca. 45 min. Server med ris og grøn salat. Kan fryses. Gode tips til tilbehør som kinesisk soja og chutney.

Brændende kærlighed med bacon

Brændende kærlighed er en dansk madret. Den består traditionelt af kartoffelmos, stegte bacontern og løg stegt i baconfedtet. Den serveres med syltede rødbeder

Stribet sandwichtærte

Enkel, farvestrålende sandwichtærte med to forskellige slags fyld. Den kan lægges sammen dagen i forvejen.

Gratinerede asparges

Sprøde asparges som du gratinerer med parmesanost. Retten får lidt extra pift med cayennepeber. Det er en elegant ret som passer før en fiskemiddag eller som frokostret.

Ostegratinerede rodfrugter

En lækker kombination af rodfrugter og kartofler, som ikke bør fryses, men smager bedst nylavet. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu

Broccoli- og løggratin med ostesauce

En lækker gratin med vitaminer og smag. Dejligt mættende tilbehør til magert kød. Det smager saftsuseme godt. Retter med broccoli og løg hitter netop nu!

Gratineret kartoffelsalat med cheddar

En rygende varm gratin med sprødt låg af cheddar på toppen. Den er så fyldig at du kun behøver at give en skive røget kød og lidt salat til. Ret nemt og lækkert

Kartoffel- og tomatgratin med urter - altid bedst på Kogebog.dk

Basilikum, timian og hvidløg giver denne kartoffelret en duft og smag, der om minder pizza. Det smager saftsuseme godt. Retter med kartofler hitter netop nu!

Nem pasta al forno

En pastaret med hvidløg som du laver i ovnen, "al forno". Brug helst frisk basilikum - den giver mest smag. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter

Penne all'arrabbiata

Denne ret stammer fra regionen Lazio i Italien. Brug meget gerne friske, fuldmodne tomater og frisk basilikum. Giv frisk reven parmesanost til. Det smager saftsuseme godt.

Pastasnegle i wok

Her serverer vi pastaen med en herlig wokblanding bestående af mørbrad, gulerod, pastinak og porre, med en let aroma af vin og basilikum. En populær middag.

Nasi Goreng med skinke

Denne ret har sin oprindelse i Thailand, hvor det er almindeligt at servere risretter med strimlet omelet. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!

Ruskomsnusk - let og godt

Ruskomsnusk eller snysk er en typisk forsommerret med friske ærter. Retten er nem at lave og smager dejligt. Find opskriften her på Kogebog.dk

Riskroketter - Suppli al telefono

Romerne beskriver supplì som "al telefono", for når du trækker en af riskroketterne fra hinanden, strækker lange mozzarella-strenge sig mellem halvdelene

Ravigotesauce, kold

krydret varm eller kold sauce. Ordet er fransk, afledt af ravigoter 'styrke, kvikke op', og latin vigorare 'forfriske', af vigor 'kraft'. Se opskriften her

Quiche Lorraine

Klassisk fransk quiche Lorraine - den rigtige bacontærte. Quiche Lorraine er perfekt til hyggelig aftensmad, til frokost, på buffetbordet eller til picnic.

Alternativ biksemad eller ugens rester anrettet sammen i et fad. Stop spild af mad og tryl dine rester om til denne dejlige pyt i pande

Æggekage med kartofler og torsk

Prøv at bruge rester fra gårsdagens middag til din æggekage. Du kan bruge fx kold fisk, skinke, kartofler og kogte grønsager

Brødspid med hvidløgsrejer

Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne

Pizza med bløde løg, svampe, rosmarin og ost

En pragtfuld opskrift med få ingredienser. Det er de "langtidsstegte" bløde løg, der gør hele forskellen. Bedre end fra et pizzeria

Sildesalat med æg

En god opskrift på sildesalat af marinerede sild med æg, agurk og løg til frokost. Denne lækre version smager både af tradition og fornyelse. Se opskrift her!

Det kan være svært at finde inspiration til aftensmad. Hos kogebog.dk finder du lette og hurtige opskrifter til aftensmad fx opskrifter på steg og fisk og meget

Skipperlabskovs den hvide

Dette er opskriften på den klassiske hvide labskovs. En rigtig herreret! Skipperlabskovs er skøn på kølige efterårsdage og ekstra lækker med hjemmebagt rugbrød

Kartoffelkroketter

Små friterede runde eller aflange boller af kartoffelmos, som er vendt i hvedemel, æg og rasp. Kartoffelkroketter spises som tilbehør til kødretter

Kartoffel-frikadeller

En fantastisk spise, selvom frikadellerne stort set kun består af kartofler, også er dejligt sunde. Nem opskrift på tilbehør eller som kødfri hovedret. Se her

Grøn sauce - Sauce verte

Sauce verte er et dekorativt og velsmagende tilbehør til bl.a. kogt eller stegt fisk, skaldyr, kogt skinke og fondue. Kig her og se den gode opskrift

Kartoffelsalat med hvidvin

Denne kartoffelsalat med syrlig hvidvins-marinade og friske selleristængler smager fantastisk til fx stegt kød. Skal du stege kød, så prøv denne kartoffelsalat

Kartoffelsuppe med bacon

Her får du den bedste opskrift på lækker cremet kartoffelsuppe med porre, løg og selleri - nem at lave og er altid en succes - få den enkle opskrift her

Denne version af Bercy-sauce, opkaldt efter et distrikt i den østlige del af Paris, er en salt sauce til stege og bøffer eller fisk.

Gumbo er en gryderet/stuvning der er populær i Louisiana, hvor den er en officiel ret. Gumbo består primært af en stærkt krydret fond, kød eller skaldyr

Broccolisalat med æg

Broccolien kaldes også aspargeskål, fordi den har en fin aspargessmag. Skøn opskrift på en broccolisalat som smager fantastisk - nem og hurtig at lave

Ostegratineret fennikel

Gratineret fennikel med spinat og champignon er velegnet frokostret eller middagsret med skinke eller hamburgerryg til - se opskriften HER

Æblesuppe med karry

Æblesuppe er en af mormors glansnumre, der her får velfortjent renæssance – her er de knuste tvebakker skiftet ud med ristet brød med pålæg, fx skinke

Grønsagssuppe med bacon

Majs og bacon giver denne jævnede suppe et ekstra pift. Prøv den på en kold vinterdag. Dejlig, varm suppe med godt brød til. Få opskriften her

Glaseret hamburgerryg med soufflétomater

Glaseret skinke eller glaseret hamburgerryg er populært til fest, frokosten eller buffeten. Saftigt og lækkert kød. Få den nemme opskrift lige her på Kogebog.dk

Rundt brød - med den lækreste skorpe. Dette madbrød er både saftigt og ser flot ud til en brunch eller som madbrød. Opskriften kan bruges til både brød, boller

Gratineret blomkål med grønsager

En grønsagsret kan blive et let hovedmåltid med godt brød til. Der kan serveres røget eller kogt skinke eller hamburgerryg til, ligesom kogte pølser er godt

Muslingesuppe med peberfrugt

Suppe er dejlig mad hele året - ikke bare om vinteren. Det kan også være hurtig og mættende mad, der blot kræver lidt frisk brød som tilbehør.

Nakkekam med sprød svær

Den traditionelle flæskesteg med den sprøde svær, ved højtiderne og familiefesterne er stadigvæk den der får flest points

Smetana er et mælkeprodukt fra Central- og Østeuropa, der er produceret af uhomogeniseret syrnet piskefløde og er mere syrlig end cremefraiche

Laksemousse, Stampes karryret, Svend Åge-kage

I spisestuen hænger et yndigt portræt malet af Johan Hørner. Det forestiller Henrik Stampes første hustru F. Kløcker

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.

hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??

de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.

Hvad er holdbarheden

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.754 artikler (14.744 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2026, Alle rettigheder forbeholdes.

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer