Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
...
Omelet på pizzafacon - Kogebog.dk er bedst 💘
Pizza er for mange der, hvor man samler familien og snakker om, hvordan dagen har været - og gerne med lidt godt at spise. Prøv en Omelet på pizzafacon
Syltede peberfrugter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Lækre syltede peberfrugter med chili - fantastisk tilbehør i sandwich, burgers og til kød og vegetar retter, ja selv i frikadellefarsen er det godt
Dressinger til årstidens salater - prøv Kogebog.dk i dag 💘
På Kogebog.dk finder du mange opskrifter på lækker dressing. Der er blandt andet opskrifter på dressing med cremefraiche, olie, eddike eller – se selv
Pitabrød med fyld - prøv Kogebog.dk i dag 💘
God opskrift på pita med agurk og skinke og en lækker dressing med bl.a. peberfrugt - nem aftensmad til hele familien - få opskriften her.
Bagt kartoffel med hakket kød - Kogebog.dk er bedst 💘
De bedste fyldte kartofler passer perfekt som tilbehør eller sammen med en god salat som et let og lækkert måltid. Servér de bagte kartofler og et godt måltid
Majskager med kylling - bedst på Kogebog.dk 💘
De er ikke til at stå for; sprøde og med en aromatisk smag af frisk koriander. Dyp dem evt i lidt sød chilisauce. Kanapeer når de er bedst
Thousand island dressing - en god dressing fra Kogebog.dk 💘
En af de mest populære dressinger. Den er utrolig anvendelig, fx med blandet salat, i sandwiches eller burgere. Dressingen er her vist med brøndkarse og rejer.
Pizza fra Genova
Opskriften er nem og hurtigt, og den smager intet mindre end fantastisk. Prøv en lækker pizza med et spændende krydderi: Kogebog.dk selvfølgelig
Gourmetspid
Der findes dem, der går op i mad. Og så findes der dem, der lever og ånder for det. Se her, hvordan du kan spise gourmet på spid – det er bare godt
Guacamole og grønt knas
Guacamole er en særdeles velsmagende mexicansk-inspireret avocadocreme/dip. Prøv den nemme opskrift her. Godt tilbehør til fx tomatsuppe
Pitabrød med hvedekerne-frikadeller
Falafler af kikærter er meget populære som fyld i take away pitabrød og fås også på frost i supermarkederne. Her er en hjemmelavet variant med hvedekerner.
Krydret pølsegryde
Pølsegryde - hurtigt og godt. Kogte nudler og fine ærter er et helt rigtigt tilbehør til den krydrede pølsegryde. Men brød og salat går også fint
Hoisin sauce
Denne Hoisin sauce er virkelig nem at lave, og smager fantastisk til vietnamesiske forårsruller.
Svinekødsgryde med karry
Søger du inspiration til en skøn gryderet? Så prøv denne opskrift med svinekød, løg, tomater, æbler og karry. Gryderetten kan serveres med løse ris og tilbehør.
Mexicansk suppe
Opskrift på den lækreste hjemmelavede mexicanske suppe som kan laves. Du bliver simpelthen nødt til at smage denne suppe. Den er fuld af saft og kraft
Ranchbønner med spejlæg
Ranchbønner er en mættende ret. Giv evt. flere æg til. En lun og lækker frokostret af bønner i tomat og spejlæg, som er hurtig at lave og smager godt
Mexicogryde
De billige stykker - bov, klump eller halestykket - er glimrende egnet til gryderetter. De skal snurre længe, men så får man også en dejlig, kraftig ret med smag
Vermicelli risnudler med store rejer
Vermicelli er tynde nudler fra Asien. Hurtig mad med ingefær, som styrker kredsløbet − og det smager forrygende
Hjemmelavet ketchup
En dejligt hjemmelavet ketchup gør dine hotdogs endnu bedre. Prøv det én gang - det bliver ikke sidste
Pølser med hvide bønner
Cassoulet er en fransk gryderet, der består af andelår, pølser og hvide bønner. Den stammer oprindeligt fra Languedoc. Her er andelår udeladt.
Krydret grønsagssuppe
Dette er en ganske nem og velsmagende suppe, og du kan bruge lige de grønsager, du har i skuffen i køleskabet alle tiders sunde resteret
Lynstegt oksekød med sesam
Sesam, Sesam smager godt. En trylleformular for denne opskrift på lækkert oksekød med peberfrugt, champignon, porre og selvfølgelig sesam - brug wok eller pande
Små frikadeller med limecoleslaw
Så nemt kan du opgradere de sædvanlige frikadeller med spidskålsalat, lime, cherrytomater og pitabrød. ▶ Hop direkte til opskriften HER.
Lynstegt svinekød med peanutsauce og nudler
En hurtig og virkelig lækker gang aftensmad med masser af lynstegte grønsager og svinekød i strimler, som serveres med nudler og peanutsauce.
Thaikylling
Lækker mad i en fart med god varme og et godt knas fra de lækre cashewnødder. Det er kærlighed lige ind i munden. Retten er et kæmpe hit - prøv selv
Kyllingelår med sesamfrø
Lårene bliver pyntet med sesamfrø, som giver retten et dejligt knas og et asiatisk touch. Retten er et hit. Opskriften er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Kulsvierkonens pasta
Spaghetti alla carbonara hedder på dansk kulsvierkonens pasta, og den smager helt dejlig. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Frikadeller med persille
Giv den klassiske frikadelle et pift med persille. Retten bliver et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver dejlige "grønne" deller, som børnene vil elske
Suppe med kikærter
Suppen får en dejlig farve og delikat smag fra skønne vintergrønsager. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift. Suppen er et hit - få opskriften her.
Wraps med rejer og avocado
De mexicanske tortillaer er perfekte til madpakken eller som hurtig aftensmad. Den bedste opskrift på en lækker hjemmelavet ret, som kan laves på få minutter
Pasta med tomatsauce og sardiner
Sardinen smelter helt væk i tomatsaucen, og giver en god smag til retten. Hjemmelavet og den absolut bedste opskrift der er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Lange med salsa
En hurtig og let fiskeret med et pust af Mexico. Har du ikke fisken lange, så brug evt torsk, sej eller anden hvid fisk
Pandekager med grønsagsfyld
En nem opskrift på pandekager med grønsagsfyld - en slags vegetar-crepes. De kan også serveres som tilbehør til et fyldt kyllingebryst eller noget andet
Svinekød med nudler
Stegte nudler smager fantastisk! Her er den asiatiske ret med svinekød, grønsager, soja og peanuts. Det er nem og lækker aftensmad på samme tid - kan anbefales.
Lynstegt svinekød med kål og karry
Lynhurtig og god mad til hele familien. Hvis du har en wok, kan du stege i den i stedet for i en pande. Utroligt godt som hverdagsmad
Rød mojo - mojo rojo
Mojo er en klassisk spansk dip, som smager skønt til grillet kød, nye kartofler eller som dressing til en salat. Tilbered gerne din mojo en uge før, den skal bruges
Svampe- og spinatkarry
Der er masser af smag i denne nemme grønne karryret. Server den med kogte ris, brød eller måske kogte nudler - du bestemmer
Grønne pandekager med millionbøf
De grønne pandekager er bagt med spinat, og million bøffen er krydret med chili. God og velsmagende hverdagsmad
Kylling i wok
Wokret med kylling og sprøde grønsager er nemt, hurtigt og billigt at lave, så gør den til en del af den faste madplan! Her finder du den bedste opskrift
Pasta med skinke
Nogle dage har man lyst til at kokkerere i flere timer - andre gange, må det gerne være lidt nemt. Denne opskrift er en af de nemme
Æblechutney
Lav din egen æblechutney. Den smager godt til karryretter og anden krydret mad.
Tortilla chips med guacamole
Tortilla chips er letsaltede majschips med form som en trekant. Tortilla chips er fantastiske at "dippe" i guacamole, salsa eller i enhver anden form for dip
Krydret chokolademousse
Moussen er krydret med kanel, nelliker og chili foretrækker du en traditionel chokolademousse, udelader du blot krydderierne - stadig lækker
Kyllingelår med appelsincouscous
Fredagskyllingen serveres med en krydret couscous med tørret frugt og appelsin. Sukkerærter eller grønne bønner er godt tilbehør
Appelsin-avocado-salsa
Blodappelsiner med det smukke, røde frugtkød kan bruges i salater med fx fennikel, frisk spinat, bagte rodfrugter eller som her i en salsa med avocado.
Grønsagswok med hakket oksekød
Der er meget mad i et hvidkålshoved. Brug fx kålen rå i forskellige salater eller stegt i wokretter med andre grønsager. Vores forfædre overlevede på bl.a. kål
Gris på gaflen
Prøv disse vidunderlige retter med svinekød. Vi har hentet inspiration både i Frankrig og Marokko, men kødet er dansk.
Pynt - garnering - dekoration
At lave mad som smager lige så godt som det ser ud, er mange kokkes ønske. Og alligevel tøver mange ved at sætte den prik over i'et som gør en stor forskel
Sydvestlige snack-kvadrater
Bare et eksempel på hvordan du kan bruge disse garnerede firkanter: en let, afslappet snack eller hors d’oeuvre. Se og prøv vores vejledning HER
Fyldte rundstykker
Rundstykker fyldt med dejlig oksekødsauce (se opskrift) er en dejlig hurtig ret - og meget mættende. Gode til frokost, dejlige som natmad ud på de små timer og
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer