Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Plumpudding - Engelsk julebudding
En opskrift på lækker og svær plumpudding, der skal trække mindst 4 timer inden den koges i vandbad i 5 timer. Serveres flambé med cognac. Kan opbevares i op til et år. Serveres med flødeskum eller double cream.
Gorgonzola, indbagt
Opskrift på Gorgonzola indbagt i butterdej. Let at lave og mellem pris. Perfekt til forret eller dessert. Ingredienser inkluderer butterdej, gorgonzola og æggeblomme. Server med suppe eller salat. Bag i ovnen i 15 minutter. Kan også laves med danablu ost eller krydderurter.
Flutes, grahamsflutes
Opskrift på hjemmebagt flutes med grahamsmel. Nemt og billigt. Perfekt som tilbehør til mad eller til dybfrysning. Skal hvile og hæve før bagning. Let at følge trin-for-trin guide.
Citronsorbet i skaller
En lækker opskrift på hjemmelavet citronsorbet. Let at lave og lav pris. Perfekt som dessert. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet. Kan serveres med friske bær eller andre sorbeter. Holdbarhed i fryser: 3 måneder. Tips til servering i citronskaller.
Kartoffelpandekage, stor
En opskrift på lækre og knasende kartoffelpandekager. Nemt at lave med få ingredienser. Perfekt som tilbehør til frokost eller som en del af en hovedret. Serveres varme direkte fra panden.
Kyllingesalat med valnøddesauce
Opskrift på Kyllingesalat med valnøddesauce. En lækker frokostret, der tager 30 min at lave. Stegetid er 40-45 min, og retten afkøles i ca. 1 time. Ingredienser inkluderer kylling, valnødder, citronsaft og cremefraiche. Serveres med salat og hvedebrød.
Blåbærtærte
Opskrift på Blåbærtærte med mørdej, vaniljecreme og bærgelé. Kræver 50 min arbejdstid og en time i ovnen. Middel til høj sværhedsgrad. Serveres til 6 personer. Smag kan varieres med hindbær eller brombær.
Ris, løse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Nougat, blød
En lækker opskrift på blød nougat med hasselnødder, chokolade og flormelis. Nem at lave, men kræver en time til afkøling. Perfekt som konfekt eller som en sød snack.
Tunfiskemousse
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Peberfrugter med hytteost og grønsager
Peberfrugter fyldt med hytteost og grønsager. En lækker hovedret, nem og billig at lave. Kan tilberedes i mikroovn. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i opskriften.
Ungarsk kødgryde – Pörkölt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æggekage Carlslunds originale
Opskrift på Æggekage i ovn: Nem og lækker hovedret til 4 personer. Æg, mælk, salt, peber, flæsk, bacon steges og blandes. Panden i ovnen ved 160 °C. Serveres med purløg, tomat og sprødt flæsk/bacon. Lettere at måle æggemassen ved at bruge et litermål.
And med madagascarpeber
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kastanjebudding
En opskrift på Kastanjebudding med sød kastanjepuré, æg, sukker og sødmælk. Bag i ovnen og server med glaserede kastanjer og flødeskum. Middelsvær at lave og tilberedes på ca. 1 time. Passer til 6 personer.
Poussiner, grydestegte med krydderurter
Opskrift på Poussiner, grydestegte med krydderurter. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave. Poussiner steges i gryde med krydderurtesmør og serveres med en lækker sauce. Perfekt til 4 personer. Server med nye kartofler, brød eller ris.
Mokkaroulade
En opskrift på lækker mokkaroulade med fyld af chokolade og kaffe. En nem kage at lave med en blød og luftig bund. Server den som en lækker dessert eller til kaffen.
Rugmelsgrovboller
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Icing
Opskrift på icing til bagværk. Kog sukker og vand, pisk æggehvider og bland det sammen. Fordel straks over dessert eller bagværk. En simpel version kan laves med flormelis og æggehvide.
Græskarsuppe
En lækker og fyldig græskarsuppe, perfekt til efterårsmiddage. Med en blanding af græskar, kartofler og gulerødder, denne suppe er propfyldt med vitaminer og smag. Let at lave og ideel som hovedret til 4 personer.
Oksetværreb, helstegt med urter
Opskrift på Oksetværreb, helstegt, med urter. Let at lave og fryse-egnet. Ingredienser inkluderer oksetværreb, urter, grønsager, vand og jævning. Stegningstid på 3½-4 timer ved 160 °C. Server med sauce og tips til variationer. Også egnet til stegning i gryde.
Blomkål Polonaise
En opskrift på Blomkål Polonaise, hvor blomkålen koges og serveres med en æg-raspblanding. En nem og billig ret, perfekt som forret eller frokost. Server med smør, parmesanost og godt brød.
Honningæbler fra Bulgarien
En nem opskrift på Honningæbler fra Bulgarien, hvor æbler fyldes med honning og bages møre i ovnen. Serveres med hjemmelavet karamelsauce og pisket fløde. Kan også tilberedes i mikroovn. Herlig dessert til 4 personer.
Rugbrød med surdej - let og godt
Opskrift på Rugbrød med surdej. Arbejdstid: 50 min. Skal hvile: mindst 2 døgn for surdej og 1 døgn for grunddej. Hævetid: ca 2 timer. Bagetid: ca 2 timer. Middelsvær at lave. Lav pris. Endvidere: smør til formene. Fryse-egnet. En lækker opskrift til hjemmebagt brød.
Hummer Newburg
Opskrift på Hummer Newburg. En luksuriøs ret med hummer i en cremet sauce af sherry og fløde. Hummeren sauteres og koges med sherry, før kødet pilles ud og blandes med saucen. Server med ris eller Flûtes. Kan også laves med kogt hummer for en mildere smag.
Canneloni med spinat og ost
En opskrift på lækre Cannelloni med spinat og ost. Arbejdstid: 1 time, kogetid: 3 min, gratinering: 10 min. Svær at lave, mellem pris. Ingredienser og tilberedningsinstruktioner er beskrevet i HTML-kode.
Hvidløgstærte
En opskrift på hvidløgstærte med butterdej, fyldt med hvidløg, smør, æg, ost og mælk. Serveres som forret eller frokost til 4 personer. Let at lave og med en lav pris. Bagetid på 25-30 minutter.
Kirsebærtærte
Opskrift på Kirsebærtærte med mørdej og vaniljecreme. Forslag til erstatning med andre frugter. Let at lave og fryse. Serveres med ribs- eller æblegelé.
Grønsager, smørdampede
Opskrift på smørdampede grønsager. Nem og billig hovedret, der kan tilberedes på få minutter. Grønsager dampes i smør og krydderier, serveres straks og kan nydes som selvstændig ret eller til kød og fisk.
Blåmuslinger, gratinerede
Opskrift på gratinerede blåmuslinger. Forret til 4-6 personer med en arbejdstid på 40 min. Muslinger dampes 5 min, gratineres 5 min. Ingredienser inkluderer muslinger, hvidvin, citron, smør og rasp. Muslinger gratineres i ovn.
Agerhøne, calvados-flamberet
Opskrift på Agerhøne, calvados-flamberet. Aftensmad hovedret. Middelsvær at lave. Pris: Høj. Arbejdstid: 45 min. Stegetid: ca. 30 min. Ingredienser og fremgangsmåde inkluderet. Server med persillekartofler og ærter. Hjælp til at lykkes i køkkenet.
Bollemælk
En opskrift på Bollemælk, en egnsret fra Lolland-Falster. Bestående af melboller i varm mælk, drysset med sukker eller kanel. Arbejdstid 25 min, kogetid 3-4 min. Lav pris og fryse-egnet. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet, samt tips til opbevaring. Server med kanelsukker.
Rosenkål, stuvet
En opskrift på stuvet rosenkål. Let at lave og lav pris. Rosenkålen koges og stuvningen laves med smør, mel, mælk, og krydderier. Serveres til kød eller fisk.
Risotto, sydfransk
En opskrift på Risotto, sydfransk med løg, tomater, olie, ris, bouillon, hvidvin, hvidløg, sardeller, æg og oliven. Krydret med persille, timian og rosmarin. Let at lave og serveres med brød.
Geddemousse, kold
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kinakålsuppe
Opskrift på lækker og let kinakålsuppe. Lavet med friske grøntsager og smagfuld bouillon. Serveres med blåskimmelost og forårsløg. Nem at lave og fryse-egnet. Perfekt til en forretssuppe.
Kødruller, fyldte
En opskrift på fyldte kødruller med champignon, løg og citronskal. Rullerne steges og simrer i en lækker sauce af smør, vand og fløde. Serveres med ris eller spaghetti. Kan varieres med forskellige fyld kombinationer og er fryse-egnet.
Citron-pickles
Opskrift på stærk Citron-pickles. En krydret og syrlig syltet citronblanding, perfekt til kødretter. Nem at lave, men kræver en uges trække tid. Olie, sennepsfrø, citron og chilipeber giver en pikant smag. Holdbar 1 måned.
Ribskage
En opskrift på Ribskage med kagebund, ribs fyld og pisket fløde. En lækker dessert med en arbejdstid på 40 minutter og en bagetid på ca. 30 minutter. Passer til 4-6 personer.
Duer med grønærter
Opskrift på Duer med grønærter. En lækker hovedret med vildt, der er middelsvær at lave. Stegtid på 15-20 min og egnet til at fryse ned. Ingredienser og fremgangsmåde beskrives detaljeret, og retten serveres med små pillekartofler. Kan også tilføje en strimlet salathoved i retten.
Ris à la grecque
En opskrift på Ris à la grecque med pølse og grøntsager. Nem og velsmagende hovedret for 4 personer. Kræver ca. 40 minutters arbejde og 30 minutters kogetid.
Æbler i slåbrok
Opskrift på Æbler i slåbrok. Dej med æbler og mandler. Skal hvile, middelsvær. 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer. Server lune med flødeskum. Gode tips til variationer.
Vafler, fløde
En opskrift på lækre vafler med fløde, perfekte som dessert eller til hygge. Nem at lave og med få ingredienser. Server med flormelis eller syltetøj og nyd dem varme. Tilføj eventuelt vanilje for ekstra smag.
Flydende ø
En lækker fransk dessert med flydende ø i cremesauce. Let at lave med ingredienser som æg, sukker og vanilje. Perfekt til 4 personer og kan tåle at stå koldt i et par timer. Server med små nøddekager eller brændte mandler for ekstra luksus.
Ålesuppe, sur-sød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
And i rødvin
Opskrift på langtidsstegt And i rødvin. En lækker hovedret med and, rødvin og flødesauce. Perfekt til en festlig middag. Server med annakartofler. Under 3 timers tilberedning. (4 personer) 🦆🍷
Kødsuppe, gammeldags
Opskrift på gammeldags kødsuppe med oksebov og marvben. En klassisk opskrift, der kræver lidt tid, men er det hele værd! Egnet til frysning og servering til 4 personer. Hovedingredienser inkluderer oksebov, marvben og en række grøntsager. Opfyldt med smag og perfekt til en dansk vinterdag.
Rosenbrød
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Gulerodssoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Abrikosæbler, bagte
En lækker opskrift på bagte abrikosæbler, der kan serveres varme, lune eller kolde. Abrikoser marineret i calvados fyldes i æbler og bages med smør, mandler og farin. Serveres med vanilje-cremefraiche. Let at lave og perfekt som dessert.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
127
128
129
130
131
132
133
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer