Resultat af søgning

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

... 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 ...

Pannacotta med grappa og sommerbær

Pannacotta betyder kogt fløde og er en italiensk flødebudding, som serveres kold. Desserten skal tilberedes i god tid. Retten er et kæmpe hit ✅ nem opskrift

Jordbær-flødeis

Barndommens flødeis med sæsonens danske jordbær. Bedre bliver det ikke - det skulle da lige være med en klat flødeskum på toppen. Retten er et kæmpe hit ✅

Myntekoldskål med jordbær og banan

Koldskål er nemt at lave selv og smager meget bedre end det, du køber færdigt. Prøv med frisk mynte, græsk yoghurt, banan og jordbær - mums!

Orientalske spid med alt godt fra havet

Miks forskellige fisk og skaldyr, mariner dem, og sæt dem på spid. Efter en tur på grillen er fiskespiddene uimodståelige! Retten er et kæmpe hit ✅

Grillet tun med chilimarinade

Grillet tun er en lynhurtig ret til en travl hverdag. Men faktisk er den så elegant og velsmagende, at den også sagtens kan serveres for gæster. ✅ Se opskriften

Salat med bøf og bearnaisecreme

Klassisk bøf bearnaise i forenklet udgave serveret som en salat. Salaten smager fantastisk og er til alle, der har en svaghed for rødt kød. Retten er et hit ✅

Hakkebøf med kartoffelsalat og grillede squash

Vi elsker hakkebøffer fra grillen og allerhelst med kartoffelsalat til. Retten er et kæmpe hit ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret

Oksekødssalat med brøndkarse

En god bøf behøver godt tilbehør. Kombinationen af sprød salat og bøf i skiver har klassikerstatus på mange menukort, og dressingen er prikken over i'et.

Grønne ruller med okseinderlår og avocadosalsa

Verdens bedste og nemmeste raw-snack! Brug sæsonens grønsager, og varier i det uendelige. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - prøv

Grillet bøf med spidskålslaw

Grill en lækker bøf og server den med salaten - her har vi lavet en lækker asiatisk salat med spidskål, mandler, æbler, blå druer og en håndfuld dild. ✅

Marokkansk bøf med bulgursalat

Bulgursalat med masser af nødder og tørret frugt er perfekt til en god bøf. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit

Svinekød i wok med kål

Har du først snittet grønsagerne, tager det ikke lang tid at tilberede denne wokret. En rest smager også godt kold dagen derpå. Retten er et kæmpe hit ✅

Salat med oksekød og spicy dressing

Brug et par gode bøffer til denne salat med asparges, avocadoer og ferskner. Salaten er både mættende og appetitlig. Retten er et kæmpe hit ✅

Marinerede oksespid med pølser

Grillspiddene skal tilberedes i god tid, så de er klar til grillen eller til at tage med på tur. Husk at afsætte tid til, at kødet skal marinere i et par timer

Kartofler med spidskålspesto og chorizo

Ingredienserne er næsten de samme som til en pesto, denne er dog mere rustik. Den smager suverænt til nye kartofler og sprødstegte chorizopølser. ✅

Krebinetter med fennikeltzatziki og græsk salat

Krebinetter "som vores mor lavede dem" er altid gode, og her har vi givet dem et skønt, græsk strejf. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk ret

Let opskrift på den lækker mexicansk grøn salsa. Den passer perfekt til kylling, omelet, fisk, svinekoteletter, i en burger eller sammen med quesadillas.

Tandoorispid med grøn salsa

Start med at marinere kødet, mens du tilbereder noget andet, Vi har brugt svinekød, men du kan sagtens bruge kylling i stedet. Retten er et kæmpe hit ✅

Fuldkornspasta med kylling og majs

Brug gerne rester fra aftensmaden i madpakken. Her har vi brugt både pasta og kylling. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret

Mandelsuppe med basilikumolie

Den cremede hvide mandelsuppe, som serveres kold, er overraskende mættende, så anret gerne suppen i små skåle. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld suppe

Avocadosuppe med chorizo

Dejlig, nem suppe af blendede avocadoer med løg og bouillon, smagt til med cremefraiche og serveret kold med sprødstegt chorizo. Suppen er et kæmpe hit ✅

Butterbean-hummus og sød spidskålssalat

Prøv denne lækre variant af hummus, som smager vidunderligt på surdejsbrød sammen med den sprøde, søde spidskålssalat. Retten er et kæmpe hit ✅

Fennikelsalat med avocado og dild

Fennikel virker hver gang til en fiskeret. Den skal helst skæres så tyndt som muligt for at bevare sprødheden. ✅ Vores opskrift er nem og giver en god salat.

Kålsalat med æbler og sennepsdressing

Kan du få fat i grønkål, så smager det forrygende i denne salat. Alternativt bruger du savoykål eller hvidkål. Salaten bliver et kæmpe hit ✅ prøv selv

Blomkålssuppe med dildolie

Cremet forårsfrisk blomkålssuppe med kokosmælk og et tvist af dild smager forrygende. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld suppe

Spæd salat med ost, hindbær og stedmoderblomster

Server en skål salat med smukke stedmoderblomster, hindbærvinaigrette, friske hindbær og en god ost til grillspid og kartofler. Salaten smager forrygende ✅

Grøn ærtesuppe med sprøde croutoner

Brug sæsonens friskbælgede ærter til en let sommersuppe. Suppen kan serveres lun eller kold som forret eller som et let aftensmåltid. Retten er et kæmpe hit ✅

Quinoa med rødbeder og pancetta

De syltede italienske kirsebær er den søde overraskelse i salaten, hvor de passer perfekt til de bagte rødbeder og den sprøde pancetta. Retten er et kæmpe hit ✅

Lav en 'lasagne' i bedste raw stil med squash og tomater. Retten er et kæmpe hit. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld og sund ret

Varm kartoffelsalat med rucola og kapersvinaigrette

Denne kartoffelsalat laves nemt på grillen. Kog kartoflerne i god tid, inden de kommer på grillen, så tager det kun et øjeblik at lave en varm kartoffelsalat ✅

Asparges med ricotta

Den cremede ricotta er perfekt til de sprøde grønne asparges, der smager vidunderligt når de er i sæson. ✅ Vores opskrift er nem og giver en god smagfuld ret

Gazpachosuppe med salsa

Den klassiske spanske suppe, der serveres kold, passer perfekt som forret en lun midsommeraften. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret

Cremet grønsagssuppe på flaske

En kold, cremet grønsagssuppe, der er et dejligt alternativ til sommerklassikeren gazpacho. ✅ Kog suppen i god tid, og lad den afkøle, inden den serveres.

Rød bulgur i romainesalat med dukkah

Bulgur får en fantastisk farve, når den koges med revet rødbede. Server bulguren med ost, friske hindbær og et drys hjemmelavet dukkah. ✅ Vores opskrift er nem

Tomatsalat med grillede majskolber

Tomatsalaten smager forrygende til de fleste kødretter. Brug gerne forskellige tomater, og skær dem ud i forskellige størrelser. Retten er et kæmpe hit ✅

Penne i stærk sauce

Penne all’arrabbiata betyder frit oversat “Vrede Penne” og er for pastaelskere, der også er vilde med chili og retter hvor nøgleordet er HOT og så er den kødløs

Her får du en opskrift på en nem, lækker og hurtig vegetarisk gryderet. Prøv denne velsmagende grønsagsgryde med gulerod, kartofler, blomkål og ærter

Svinekotelet med ærtesalat og cremet sauce

Ærtesalaten med de to slags ærter er supersprød, sund og lækker. Server den til en grillstegt svinekotelet med en cremet sauce. Retten er et kæmpe hit ✅

Svinekød på spid med orientalsk rub

Rub er en blanding af orientalske krydderier. Gnub krydderiblandingen godt ind i kødet, og lad det trække et døgns tid, inden det steges. Værd at prøve...

Sandwich med kylling og estragondressing

Med kylling og bacon går man aldrig galt i byen, hvis man vil lave en sandwich! Den lækre estragondressing leder tankerne hen på bearnaise - og så det er godt!

Kartoffelsalat med kylling og myntedressing

Den er så enkel, let og sommerlig denne salat. I sæsonen med friske ærter giver det god mening at bælge dem selv. Retten er nem og et kæmpe hit ✅ prøv selv

Kyllingesalat med makaroni

Denne kyllingesalat er superlækker - spis den med flutes til. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret. Retten er et kæmpe hit - prøv selv

Kyllingenuggets med chili

En lækker hjemmelavet udgave at kyllinge-nuggets. Bestem selv, hvor stærk marinaden skal være. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk soændende ret

Letsprængt kyllingebryst med fløde-peberrod og hindbær

En anelse salt og sukker, mere skal der ikke til, før kyllingen får en fantastisk smag. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld ret - Kogebog.dk

Salat med kylling og abrikosvinaigrette

Der er dømt lækker nippemad: salatblade med kylling, abrikosvinaigrette og nye gulerødder. ✅ Vores opskrift er nem og giver en fantastisk smagfuld salat

Når du kommer stresset hjem efter en travl dag, så er det de færreste, der takker nej til en kalkunragout, der bare skal varmes op og nydes...

Emmenthaler-fisk

Emmenthaler-fisk er en ny og spændende fiskeret, som kan laves af torsk-, sej- eller helleflynderfilet. Super lækkert

Portugisisk fiskeret

Ideen til denne opskrift har vi hentet fra sydlige breddegrader, men selve fisken, som kan være torsk, sej, rødspætte er gamle kendinge fra hjemlige farvande

Krabbekløer med grønne ris

Krabbekløerne smager fantastisk lækkert, især sammen med grønne ris. Og så er det bare hyggeligt at samles om mad, hvor man selv skal gøre lidt at arbejdet

Skaldyrsanretning

Her finder du en lækker opskrift på rejer, muslinger og krabbekløer. Gå på opdagelse og find inspiration i vores mange opskrifter. Retten er et kæmpe hit ✅

1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 ...

... 8 9 10 11 12 13 14 ...

Måltid

Ingredienser

Metode

Airfryer Bagemaskine Fondue Friture Fryser Grill / spid Gryde Mikroovn Ovn Pande Røgning Saltning Sous vide Stegeso Syltning/saft Trykkoger Wok

Tilbehør

Alt tilbehør Dip og dressing Drikke Drinks Marinade Salater Sauce Smoothies/juice

Højtider

Bryllup Fars dag Fest / fødselsdag Halloween Jul Mors dag Mortensaften Nytår Pinse Påske Sæson Valentinsdag

Bagværk

Alt bagværk Boller Brød Cupcake/muffin Kage og tærte Kager Lagkage/roulade Madtærte / pie Omelet Pandekage/vafler Pizza Skærekage Småkage/kiks Wienerbrød

Diæt

Fedtfattig Glutenfri Slankeret 💘Vegetar

Udland

Afrika Amerika Andre lande Asien England Frankrig Grækenland Indien Italien Mexico Middelalder Norge Spanien Sverige Tyskland Østasien Østeuropa

Info

Al information Alkoholtester Antal personer Brugsanvisning Grundopskrifter Kalorieberegner Mad til 1 person Madplan Min kogebog Omregn gram til dl Sæson Tidsforbrug Tips/info

Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med

Tilmeld nyhedsmail her

Nyeste kommentarer

Prøv Döner-kebab-brød her på siden - de er gode

Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin

Preben Pedersen

hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele

Jacob Munk Kruse

er mest fan af marmorgryde

Find en artikel

A

B

C

D

E

F

G

H

I

J

K

L

M

N

O

P

Q

R

S

T

U

V

W

X

Y

Z

Æ

Ø

Å

123...

10 mest udprintede

10 nyeste

10 mest viste

Foreløbig 14.753 artikler (14.743 med billeder) • Annoncer • Kontakt • Cookie- og privatlivspolitik

Copyright © kogebog.dk 2003-2025, Alle rettigheder forbeholdes.

Quiz

Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz

Airfryer

Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer

Afstemning

Hvordan klarer Trump sig?

Bliver en dårlig præsident

Overrasker og bliver en succes

Klarer ikke opgaven

Lad os vente og se

Se alle vores afstemninger her...

Effektiv reklame - klik her