Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Torta della nonna
"Mormors kage", hedder denne forførende dessert fra Italien. Special-ingredienser som maraschinolikør og pinjekerner slår den rette tone an.
Likørsoufflé med smag af appelsin
En soufflé skal som bekendt ikke vente på at blive serveret, når den er færdigbagt. Så kan den falde sammen og effekten går tabt. Lad hellere gæsterne vente
Nougatbombe med cognac
Denne grundopskrift på en god is kan smages til på mange måder, alt efter smag og behag. Med en ismaskine får du hurtigt fremtryllet den ønskede dessert.
Bistik med vaniljemousse
Egentlig er dette en kaffekage med smørcreme imellem. Her laver vi den i en lidt lettere dessertversion, og skærer dem i portionsfirkanter.
Nøddecreme med eksotisk frugt
Ved en finere middag med venner ved bordet afsluttedes måltidet med denne nøddecreme. Ved den første skefuld blev der åndeløs tavshed -
Blinis
Til blinis serverer man stenbiderrogn, hakket løg og cremefraiche. Hver gæst forsyner sig med den mængde han eller hun foretrækker.
Crepêspakker med skaldyrsfyld
En rigtig luksuspakke med lækkert skaldyrsfyld. Indbydende og spændende ser de ud på fadet. Det smager saftsuseme godt. Denne opskrift hitter netop nu!
Janssons ansjosfad
Ansjosfadet her er en fin ret at servere enten varm eller kold. Giv gerne brød og en sprød salat til. Det her er en virkelig lækker ret med æg at lave netop nu!
Æblepandekage
Saltet eller røget flæsk bliver meget lækkert, når det tilberedes med frugt som fx æbler. Brug helst lidt syrlige madæbler til denne superlækre ovnpandekage.
Enchilada
En krydret ret med spanske aner. Den bestod oprindeligt af enkle pandekager med majs. Men der er mange variationer af retten. Her serverer vi varme enchiladas
Crêpes til enhver festlig lejlighed
Godt at tilberede i forvejen og lægge i fryseren, så skal der kun gratineres, når der er fest. Det smager saftsuseme godt. Retter med ost hitter netop nu!
Ovnpandekage med tunfisk
En herlig dobbelt pandekage med salt fyld. Den kan skæres i små eller store stykker alt efter hvor og hvordan den skal serveres - på tallerken eller som skovtursmad.
Grøn lasagne
En farverig og herligt hvidløgsduftende vegetarisk lasagne. Den er ovenikøbet kaloriefattig! Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu!
Broccoli- og løggratin med ostesauce
En lækker gratin med vitaminer og smag. Dejligt mættende tilbehør til magert kød. Det smager saftsuseme godt. Retter med broccoli og løg hitter netop nu!
Cannelloni med laksefyld
En herlig gratin hvor pastaen får selskab af laks, ost og spinat. Det smager saftsuseme godt. Retter med pasta hitter netop nu! Ret nemt og lækkert
Pizzapandekage
En ovnpandekage med det klassiske pizzafyld. Den gratineres og bliver herligt sprød. Her er en virkelig lækker ret med pizza, der er god netop nu!
Moussaka med rødvin
Moussaka er en farsret, der stammer fra Grækenland. Det er en god gæsteret, som kan forberedes i god tid og bages i ovnen lige inden serveringen.
Kartoffelmos
Kartoffelmos er en lækker vinterspise. Kartoffelmosen kan også varieres med blandt andet selleri og bruges blandt andet til brændende kærlighed
Frikadeller
Frikadeller er ganske lette at lave og smager skønt med kogte kartofler og brun sauce. Her får du opskriften på vores klassiske frikadeller
Cannelloni af røget laks med lakserogn
Lakserullen serveres med små buketter af salat, Lakserogn, dildskum og lidt dildkviste. Giv brød til. Denne ret kan tilberedes i god tid.
Morgenboller og valnøddebrød
Et lækkert og luftigt brød med smag af valnødder, og boller med solsikkekerner er godt både på morgenbordet eller til en kop eftermiddagskaffe.
Bær- og frugttærte
En herlig måde at servere sommerens friske bær. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Grand Marnier-soufflé og appelsinsmørsauce
Denne dessert vil imponere alle! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag på forret, hovedret og dessert
Stegte figner med kanel-is og nelliker – bedst på Kogebog.dk 🎯
Smørstegte figner med kanel og citron- og appelsinsaft er en lækker og frugtig dessert med et twist. Anret de stegte frugter på tallerkener sammen med kanel-is
Oksekød med skalotteløg og ansjoser- Kogebog.dk💘
Møre bøffer med en skarp og anderledes sauce med ansjoser og cognac. En gæsteret der er nem og hurtig at lave, men alligevel ganske speciel.
Valnøddechokoladekage
Serveres denne dejlige Valnøddechokoladekage til dessert, smager det bare ekstra godt med letpisket flødeskum til. Ren nydelse
Skaldyrsomelet
Denne lækre omelet er fyldt med friske grønsager, blæksprutteringe og rejer.
Kinesisk kartoffelret
I denne sursøde ret steges grønsager med krydderier og kokosmælk og krydres med lime. Det bliver den bedste kartoffelret du har smagt
Kylling med chili og kokos
Denne velsmagende ret kombinerer smagen af lime, jordnødder, kokos og chili. Kokosmælk kan købes i de fleste supermarkeder.
Blodpølse
Serveres både som hovedret med stegte æbler og løg, lun æblemos og smeltet smør, eller med sirup og som efterret med sukker og kanel eller tyttebær.
Regnbueis
Med lækker hjemmelavet is bevarer man det kølige overblik. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Brødbudding med whiskysauce
Den lækre creme er perfekt til denne vinterdessert. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pasta med krabbekød og citronsauce
Cremet og fuld af smag - himmelsk føde for engle! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Calabriske kødboller
En af de dejlige retter fra det syditalienske køkken! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Vegetarisk pastasymfoni
En symfoni af grønsager og ost kombineret med en delikat pasta gør denne ret til en perfekt hverdagsmiddag. Broccoli og ost bidrager med smag
Mager Janssons fristelse
Vi har gjort den svenske nationalret lidt mager, men lige så god ved at anvende magre mejeriprodukter. Fristende og meget lækkert
Overraskelses-boller
Det saftige fyld og de sprøde små brød garanterer altid samme glade overraskelse. Server dem så snart du har en mulighed. De er overraskende lækre
Brydebrød med honning
At spise brød til maden er en god vane. Byd på dette saftige brydebrød, som indeholder både kærnemælk, honning og fire kornsorter. Det er bare godt
Fristende briocher
På overfladen sprøde, indvendig bløde og lune, så smørret smelter, sådan er dette herlige bagværk til morgenbordet. Server briocherne med en kop cafe au lait
Ostescones
Den raffinerede kombination af ost og purløg forvandler disse gode scones fra tebrød til madbrød. Så kan man lige overleve hvis vejret er dårligt
Kartoffelfad med tomat
Denne sprøde gratin indeholder både saftige tomatskiver og aromatiske krydderurter. Den er en vegetarisk nydelse - Let at lave
Vafler med yoghurt og mandler
Prøv disse udsøgte, bløde og luftige vafler sammen med en skefuld abrikosfløde. Dette er ikke kun en succésret for børnene.
Arme riddere med jordbær
Server de arme riddere på amerikansk maner med ahornsirup og kanel og gerne også med frisk frugt for at få ekstra smag og vitaminer.
Peters chokoladedessert
En rigtig lækker afslutning på en god middag. Herlig chokoladecreme som toppes med sprød marengs - uhmm
Dronningens dessert
I denne herlige favoritdessert kroner luftig gylden marengs en herlig creme og et lækkert lag af abrikosmarmelade. Dessert på en ny måde
Pandekager med æblekompot
Klassiske pandekager serveres her med en lidt anderledes, let vaniljecreme og en vidunderligt saftig og velsmagende æblekompot.
Fuldkornsbrød II
Det er herligt at tage sit eget hjemmebagte brød ud af ovnen, specielt når bagningen er så enkel og går så let som den her. Sundt og velsmagende brød
Lækre rugmuffins
Disse grove, letsødede muffins indeholder et saftigt fyld af æbler og svesker. Server dem gerne til eftermiddagsteen / -kaffen. De er fantastiske
Glaseret chokoladekage
Se her, chokoladeelskere! Denne smukke chokoladekage beviser at mindre fedt ikke behøver at indebære mindre chokoladesmag. Bedst 24 timer i døgnet
Æblestrudel med vaniljesauce
Østrigs klassiske paradedessert, som kan tilberedes på mange måder. Men dejen skal altid være tynd! Her er en virkelig lækker ret med æble, det er altid godt!
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer