Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
Spareribs med wokgrønsager
Når spareribs skæres af stegestykket, kaldes det også revelsben, og når det skæres af kogestykket, kaldes det også ribsteaks
Thai kylling fettuccine salat
Pastasalat med kylling – perfekt hvis du har kylling rester. Når du elsker pasta, så finder du skønne pastaretter lige her. En pastasalat er altid populær
Stærke og honningsøde kyllingevinger
Hotwings. Sprøde og krydrede, kyllingevinger - helt perfekte som snacks eller til aftensmad. Få den nemme opskrift her - Det bliver ikke meget bedre end det...
Djævleæg - hele og stærke
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Tranebær-Æble Chutney
Denne chutney giver en dejlig appetitvækker når det hældes over flødeost eller på ferskendesserter. Chutneyen er god til koldt kød, gryderetter, kød og vildt
Nøddeboller med karrysauce
Der er ikke noget som velsmagende nøddeboller, som får lov at svømme rundt i en lækker og cremet karrysauce, og som alt sammen serveres med en portion salat.
Lo Mein nudler med rejer
Lo mein er en traditionel kinesisk ret. Lo mein nudler betyder ganske passende 'stirred noodles' og det er netop hvad de er - lynstegt omrørte! Nudelret fra Kina
Olympisk Seoul kylling
Opskriften kommer fra en konkurrence fra et amerikansk fjerkræ firma og er opkaldt efter de olympiske lege i Seoul 1988, og typisk for det koreanske køkken
Orientalsk kød og pasta
Pasta og bøf med et orientalsk pift. Tænk, at noget så enkelt kan smage så godt - nem pastaret med oksekød, champignon, slikærter, bladselleri og tomater
Stegte ris med æg, rejer og bacon
Stegte ris smager fantastisk. Det er oplagt at tilsætte forskellige former for kød eller grønsager og på den måde variere retten. Prøv fx med marineret svinekød
Zucchini i Shanghai-stil
Zucchini, courgette og squash, kært barn har mange navne. Vi har her en opskrift med zucchini, svampe, tomat og forårsløg. Heldigvis er opskriften ganske let
Kotelet Tenderloin med limepesto
En svinekam bliver på denne måde en ny og spændende fest-ret. En dejligere smag skal man lede længe efter! Retter med kotelet hitter altid! Kan anbefales
Friteret skinke med sur-sød sauce
Ingredienslisten ser lang ud, men lad dig ikke afskrække. Det er almindelige råvarer, som er lette at få fat på. Det smager saftsuseme godt.
Marinerede ribben
Fra et herligt grillparty i USA med mange gæster, kommer dette specielle madminde. Det smager saftsuseme godt. Retter med grill hitter altid! Kan anbefales
Nakkegryde med æble og valnødder
Kødet får en finere aroma, hvis man bruger æbler med syrlig smag. Her er en virkelig lækker ret med valnødder of grøn salat, det er altid godt!
Jordbærcrêpes fra Philadelphia
Denne lille lækkerbisken med økologiske jordbær er fra Philadelphia. Jordbærrenes aroma er så stærk, at det vil dufte i hele rummet når desserten serveres
Amaretto-æbler
Festlig æbledessert med bl.a. amaretto-likør og rosiner i det lækre fyld. Allerfinest bliver smagen, hvis du bruger de lyse sultanrosiner: Lyder det ikke godt
Krydret æblecreme
Æbler bliver man aldrig træt af. Her er en nem hverdagsdessert. Æblecremen bliver som den fineste kompot, når man smager den til med ingefær og rosmarin.
Mormors fine nøddelagkage
De typiske brunkage-krydderier kanel, ingefær og nelliker er med i den krydderiblanding som forhøjer smagen i denne pragtfulde kage. Server den til kaffen.
Cheesecake à la Tiramisu
Chokolade og meget stærk kaffe giver ekstra smag til denne pragtfulde Tiramisu-lignende dessert. Det smager saftsuseme godt. Denne gode dessert hitter altid!
Pasta med rejer og koriander
Rejer steges sammen med grøn peber og hvidløg og lægges over pastaen. Top med en dressing, hvis friske citronaroma understreges af korianderens fine citrussmag.
Havtaske med koriandersauce
Både fisken og saucen får her en udsøgt fin smag af citrusingredienserne - appelsin, citronpeber og citrongræs samt koriander. Det smager saftsuseme godt.
Kinesiske forårsruller
En duftende orientalsk ret med grønsagsfyld. Der findes sikkert lige så mange varianter af fyldet som der findes spisesteder. Det her er en virkelig lækker ret med grønsager
Indonesiske bylter
En spændende ret at sætte frem på en buffet. Lav gerne en stor portion og frys ned til senere brug. Det smager saftsuseme godt. Retter med bylter hitter nu
Grønsagsfyldte ruller fra Østen
Let, lækkert, anderledes og luksuriøst. Sådan blev denne ret omtalt første gang den blev prøvesmagt.
Soyamarineret laks
Her er en fin måde at drøje på den dyre laksefilet, så den rækker til en hel middag og det smager saftsuseme godt. Retter med laks hitter netop nu!
Teriyaki-grillede laksespid
Et lækkert og smukt grillspid. som ikke behøver blive så dyrt at tilberede, hvis du holder øje med de gode tilbud, der er en gang imellem, på laks og rejer
Fillopakker med shitakesvampe og asparges
Frossen fillodej kan købes i velassorterede supermarkeder og i butikker med fremmed mad. Her er en virkelig lækker ret med svampe og asparges, det er godt
Kyllingelår med honning
Hele kyllingelår kan købes friske eller frosne. De egner sig fint til at grille eller til forskellige retter, når det skal gå hurtigt. Ret nemt og lækkert
Safrankylling
Denne ret kræver ganske vist en del tid, men aromaen fra den fine krydderblanding, gør det til en sand fornøjelse at være i køkkenet under tilberedningen.
Skinkegryde med abrikoser
En hurtig ret med et lidt orientalsk præg. De fleste ingredienser kan du have liggende på lager i spisekammeret. Retten hitter altid! Kan anbefales
Sydhavsskinke
Skinke er ofte saltet. Men fersk skinke er mørt og magert kød, meget godt til gryderetter og finere stege. Her er en virkelig lækker ret med skinke, det er altid godt!
Colamarineret svinekam
Coca Cola har en så krydret smag, at den er perfekt til marinering af svinekød. Det smager saftsuseme godt. Retter med cola hitter altid! Kan anbefales
Chilikødboller i grønsagssauce
Farvestrålende og lækkert. Det er praktisk at lave en stor portion og fryse kødboller og sauce ned hver for sig. Det smager saftsuseme godt.
Kylling med spændende frugtfyld
Det her er en usædvanlig kyllingeret, som nok skal blive en succes. Det herlige fyld af pære, æble og banan sætter originalt og fint smag på det møre kyllingekød.
Endiver med kødfyld
Den lidt bitre smag, som endiver har, mildnes noget ved kogning eller stegning. Her bliver det bitre en god kontrast til farsen. Retten er nem og lækker
Fyldte squash
Her anvendes squashens indmad i fyldet, som er krydret med ingefær, kommen og karry. Kød, frugt og grønsager gør det virkelig velsmagende.
Salatdolmere
Kødfars bliver altid saftig og velsmagende, når man bager den ind i kålblade af forskellig slags. Retter med dolmere hitter altid! Kan anbefales
Hot'n'spicy lasagne
Denne klassiske ret er blevet som ny med frisk lasagne, kylling, ost og en ny sauce, som giver en helt ny ret. Ostesaucen har lavt fedtindhold men en god, cremet smag.
Koreansk nudelret
En eksotisk nudelret som er let og lækker. Server til frokost eller som middag sammen med en grillet kotelet eller kylling. Broccoli og rød peberfrugt bidrager
Ris som i Thailand
Ris med duftende urter og krydderier, samt sprøde grønsager. En ret som er hurtigt lavet og meget delikat. Som man krydrer i Thailand og andre asiatiske lande.
Grønsags-couscous
Lav denne hurtige og magre ret til frokost eller som tilbehør til en hovedret. Et spændende alternativ til pasta og ris. Couscous indeholder intet kolesterol.
Sesamlaks med nudler
Laksespid, som dufter af sesamfrø og som serveres med nudler og en herlig mangosauce, er en ret, som du bare må prøve. Hurtigt let og lækkert
Laks teriyaki
Teriyaki sauce er oprindeligt en japansk marinade. Den er mørk, tyk, sur/sød/salt og med en masse umami undertoner - en klassiker i det asiatiske køkken
Indisk fiskecurry
Med fisk kan du lave delikate gryderetter. Denne klassiske fiskeret er let og rigtig god sammen med ris og mangochutney. En curry behøver ikke at indeholde karry
Pekingnudler med kylling
Lette, spændstige nudler er det perfekte tilbehør til mør stegt kylling, som er marineret i en stærk orientalsk sauce. Kyllingefilet er kaloriefattigt.
Fiskefilet chermoula
Chermoula er en marokkansk krydderblanding som er et godt tilbehør til fisk eller kylling. Her en god version med kun lidt fedt.
Mørbradwok med honning
Mørbrad er dejlig mørt kød, og med wokmetoden er retten ikke bare hurtig og let, men også meget sund • Hvidløg er protein og fibre i koncentreret form.
Grillede svinekoteletter
En enkel og hurtig sursød marinade, som forvandler koteletterne til en saftig ret med masser af smag. Den krydrede marinade er helt fedtfri.
Farsbrød med tomatsauce
Alle synes om denne dejlige kødret, og så er den endda meget let at lave. Den er desuden næringsrig og indeholder mange kostfibre.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Søren Pedersen
for 10 år siden så købte jeg 4 ulke fra en lille jolle ved Nibe så når jeg kom hjem så skar jeg deres hovet af og stegte de ulke...
Sine
Når de er stegt nok er de ikke bitre.
felipe
Hello, I have some brands interested in advertising on your website. We make advance payments, we don't require exclusivity, you...
felipe
Hello, I have some brands interested in advertising on your website. We make advance payments, we don't require exclusivity, you...
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer