Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Smørrebrød
Se alle vores gode opskrifter med Smørrebrød
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
...
Hvid bønnehummus med grønsager og sprød skinke
Begynd ugen let med en fløjlsblød og mild hummus med masser af grønsager og lidt skinke og rugbrød til.
Grove muffins
De har en sød smag fra tørrede abrikoser og er måske ikke til alt, men er især gode til stærkt smagende mad som karry retter og ost - Nøj, det er også for børn
Krydrede indonesiske kyllingelår - kan anbefales
Super lækker indonesisk kylling. Nem opskrift hvor lårene blot simrer i en pande og efterfølgende brunes i ovnen eller på grillen. Server med kogte ris
Gruyèrekiks - Let og godt
Her får du kiks i flere spændende udgaver. Fx Gouda-spidskommenkiks, Krydderkiks, Urtekiks eller Sesam-wontonkiks. Hjemmebagte kiks når de er bedst
Linsegryde med kødboller
Sunde gryder med ærter, bønner og linser - Her en dejlig linsegryde med kødboller - sund og billig mad.
Tomater, provençalske
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Æblestrudel med vaniljesauce
Østrigs klassiske paradedessert, som kan tilberedes på mange måder. Men dejen skal altid være tynd! Her er en virkelig lækker ret med æble, det er altid godt!
Italienske skinkeruller
Det italienske køkken er meget mere end pasta. Disse saftige skinkeruller med ost er et udsøgt bevis på dette.
Farserede duer med kirsebærpickles
Duer har fint, mørkt kød med vildtsmag. Her en god opskrift, som også kan anvendes til fasan eller rype. Det smager saftsuseme godt.
Bruschetta med tomater
Populær italiensk forret med herlig duft og smag af basilikum og hvidløg. Bruschetta er en nem ret som passer perfekt til tapas og som en lækker appetitvækker
Oksekødsalat med jordnødder
Denne salat ser fantastisk ud, hvis du arrangerer ingredienserne hver for sig i stedet for at vende dem sammen. Smagen er fortræffelig
Fransk løgsuppe
En fransk klassiker som denne, med kraftig løgsmag og en sprød overflade med ost, er altid et populært indslag på middagsbordet.
Torsk, kogt
Opskrift på Torsk, kogt. Nem hovedret med torsk, kogt i saltet vand. Server med smør, æg, rødbede og peberrod. Tips til tilbehør og variationer. Let at lave og til 6 personer.
Boeuf Bourguignonne
En lækker gryderet, som stammer fra Frankrig. Den får sit særpræg fra rødvin, små løg og hvidløg. Gryderetter med oksekød hitter altid! specielt denne som kan anbefales
Pasta med krabbekød og citronsauce
Cremet og fuld af smag - himmelsk føde for engle! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Dulce de leche
Dulce de leche er en lækker og cremet karamel, som er super let selv at lave af kondenseret mælk. Prøv hjemmelavet dulce de leche næste gang!
Christiansøsild
De kendte Christiansø-sild er små, lækre og vel krydrede sildefileter, der modnes med eddike og salt i kortere tid end gammeldags-modnede saltede sild
Klassisk coq au vin
En fransk klassiker som tilberedes med kærlighed, urter, cognac og vin. Ikke så sært at det smager himmelsk! Den lange tilberedning gør kødet mørt og letfordøjeligt.
Fyldt rumpsteak
Her byder vi på en fin søndagssteg, som minder lidt om gammeldags oksesteg. Vi laver den af saftig rumpeteak fyldt med champignon, ansjoser og stærk sennep
Ovnstegte cajunkartofler
Den krydrede skorpe på disse delikate kartofler gør dem til en rigtig lækkerbisken. Server dem som hovedret eller tilbehør.
Citronrulle
Syrlig og læskende citronfromage, serveret i en luftig roulade, passer perfekt som dessert efter både fiske- og kødretter. Nemt at forberede og lige til at servere
- Kager
Hos Kogebog.dk kan du finde alt hvad hjertet kan begære af kage. Så hvis du er til hjemmebagt kage fx denne skønne chokoladekage, så kig nærmere
Hummus med crudité - Let og godt
Her får du forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Hummustoast, Kyllingepita med hummus, Bønnepasta, Hummus med peberfrugt og linser
Gulerods- og spinatgratin
Spinat og gulerødder får her en raffineret smagsnuance af krydrede tomater og den stærke rucolasalat. Let og lækkert tilbehør eller vegetarret
Surkålsgryde, Polsk Bigos
Opskrift på lækker surkålsgryde med flæsk, pølser og nakkekam. Nem at lave og perfekt til aftensmad. Server med surbrød og kartoffelskiver. Kan også laves i mikroovn. (6 personer)
Fillopakker med shitakesvampe og asparges
Frossen fillodej kan købes i velassorterede supermarkeder og i butikker med fremmed mad. Her er en virkelig lækker ret med svampe og asparges, det er godt
Pære-rødbedemuffins - Let og godt
Her får du muffins i flere spændende udgaver. Fx Gulerods-gedeost, Spinat-roquefort, Squash med sveske og chili eller Gulerodsmuffins med rosin og appelsin
Gulerods- og rosinbrød
Et anderledes brød, hurtigt bagt, saftigt og fiberrigt! Med den herlige farve er brødet et dekorativt indslag på te- eller kaffebordet. Og så er det sundt!
Sommerbøf med grønsager
Denne ret passer fint hen på eftersommeren, hvor der er sæson for sukkerærter og små løg. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Porretærte med gorgonzola
En lækker moderniseret variant af den klassiske quiche med smag af porre og gorgonzola. Porren giver både farve, vitaminer og mineraler.
Ravioli med jomfruhummer og mild persille-pesto
De grillede jomfruhummere lægges på lidt sauteret porre med de to slags ravioli og pesto. Jomfruhummere er en delikatesse
Hurtig pizzabund
Normalt er pizza ikke nogen hurtig ret, fordi dejen helst skal have lov til at hæve. Her bringer vi nogle genveje til pizzafremstilling, så det går hurtigere.
Ostesalat med peberfrugt
En salatskål er hurtigt lavet og den kan varieres i det uendelige. Måske som supplement til frikadeller eller kylling - eller den skal være et helt måltid
Grand Marnier-budding med appelsinsauce
En kold budding laves af en kogt creme, der tilsættes husblas og flødeskum. Her er den smagt til med appelsinlikøren Grand Marnier, og med en appelsinsauce til
Kartoffelgratin med rørhatte
Så hurtigt kan en ganske enkel kartoffelgratin forvandles til en lille fornem ovnret - blot ved at tilføje rørhatte og gruyere. Du får succes med denne opskrift
Rødspættefileter med kaviar og rejer
En opskrift på Rødspættefileter med kaviar og rejer i lage. Forret til 4-6 personer, kræver 30 min. arbejdstid. Rødspættefileter dampes i kogelage og serveres med salat, rejer, kaviar og sauce. Kan tilberedes i mikroovn. Høj pris. Tips: Server med brød og smør.
Søndagsfisk - Sommerlig fiskegryde
Lad fantasien få frit løb - resultatet kan nemt blive denne fine, fristende fiskegryde. Til sommerlig fiskegryde skal man bruge årstidens fisk og grønsager
Mormors gode fiskegryde
Dette er en herlig fiskegryde som er perfekt hverdagsmad. Med små forandringer bliver den en festret. Frisk, let og næringsrig.
Kikskage - kiksekage
Opskrift på nem og lækker kikskage. Kræver kun 20 min arbejdstid og afkøling i 5-6 timer. Lav pris og middelsvær at lave. Perfekt som dessert eller til kaffen. Ingredienser og udførlig vejledning inkluderet.
Havrekager
Det er rart med et godt og sundt mellemmåltid efter skole eller job. Disse delikate og sunde kager kan alle lide. Bedst 24 timer i døgnet
Kyllingebryst med grønsager - Let og lækkert
Her får du hovedretter i flere spændende udgaver. Fx Stegt kyllingebryst med mozzarella, med bulgur, med basilikumfyld eller Kyllingebryst med karrygrønt
Gorgonzolafilet
Gorgonzola er en meget vellagret ost, som giver en kraftig, krydret og lækker smag til både kød og sauce. Lyder det ikke godt?
Falafel i pitabrød med hummus
Falafel er kikærtefrikadeller, der steges i hed olie. Nyd dem i lune pitabrød med hummus, salat og grønsager
Kylling i asparges
En velsmagende klassiker fra det danske køkken til dage, hvor der er tid til at kræse lidt ekstra om maden. Vores opskrift er nem og giver en dejlig ret
Passionsfrugt cheesecake
Denne delikate cheesecake, med frugtkød fra passionsfrugten og med herlig cremefraiche, får både familie og venner til at bede om mere.
Asiatisk kyllinge- og nudelsuppe
En mundsmag af østens krydderier. Her er alle de bedste opskrifter samlet på et sted – se også kokkens tip om menuforslag
- Tilbehør
Hos kogebog.dk kan du blive inspireret til tilbehør til din aftensmad. Du kan finde salater, sauce, dressinger og meget mere. Tilbehør til hverdag og fest
Oksegryde fra Dijon
Den franske dijonsennep er en vigtig ingrediens i denne ret. Det er takket være den stærke sennep, at gryden får det lille ekstra pift. Retten er nem og lækker
Kalkun på italiensk maner
Denne ret skal nydes kold, og kan derfor tilberedes en eller to dage før serveringen. Her er en virkelig lækker ret med fugl, ret nemt og fyldt med smag
Snacks med nye kartofler
Når der er nye kartofler! Måske er de danske meget dyre, men så kan man jo snyde og købe importerede.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
...
127
128
129
130
131
132
133
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer