Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Fuglelevermousse - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Fuglelevermousse, med løgfedt, med tørret frugt, med enebær eller med øl – de bedste forretter
Bagt fennikel og tomat - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx bagt fennikel og tomat, fennikel, tomat og quinoa, med ricotta og tomater, med bresola eller Anisvand
Gazpacho - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Gazpacho med chili-crûtoner, med peberfrugt, Gazpacho og krydret avocadopuré eller Karrygazpacho – gode
Paté med karljohan, hvidløg og persille - Let og lækkert
Her får du let ret i flere spændende udgaver. Fx Paté med karljohan, Bagt paté med vilde svampe, Vegetarisk paté, Skinkepaté eller Svampepaté med hasselnødder.
Flutes - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Et flute er et 35 cm aflangt hvedebrød med en diameter på mellem 6 og 10 cm. Flutes har sprød skorpe, sej krumme og store porer. Så prøv dem
Hurtig pizza - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Pizza inspiration til de bedste opskrifter, din yndlingspizza, pizzasauce og forskellige slags fyld til hjemmelavet pizza. Den bedste guide til pizza og topping
Hornfisk med radisesalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Hornfisken er en af vore lækre spisefisk. Den har et meget karakteristisk udseende med sin lange krop og spidse "næb". Benene er grønne og der er mange
Kold krydret sauce - Sauce tartare - prøv Kogebog.dk 💘
Sauce tartare kan bruges til næsten alt, og er ekstra god til fisk og skaldyr. Den bedste opskrift er her: Lær at lave den perfekte sauce tartare
Brun sauce - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Mange børn og voksne kan godt lide brun sauce og mange vil også gerne kunne lave den. Her kan du se hvordan laver du laver en velsmagende brun sauce
Tomat-pestoterrin - Let og lækkert
Her får du lette forretter i flere spændende udgaver. Fx Tomat-pestoterrin, Tomat-gedeost, Tomat-broccoli, Tomat-rucola og bacon eller Tomatterrin med eddiker
Courgette-timianterrin - Let og lækkert
Her får du let retter i flere spændende udgaver. Fx Courgette-timian terrin eller kage, Champignonterrin, Courgette-pinjekerne eller Revet courgetteterrin.
Stærk tabbouleh med courgette og tomat - Let og lækkert
Her får du let tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Tabbouleh med grapefrugt, Tabbouleh med grønsager, Tabbouleh med persille eller Tabbouleh med skaldyr
Sushi - Let og lækkert
Her får du sushi flere spændende udgaver. Fx Sushi med kammuslinger, Grønsagssushi, Laksesushi eller Sushiomelet. Det er japanernes nationalret.
Thai spinatsuppe med kokos - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Spinat med kokos, Koriandersuppe, Thaisuppe med rejer, med kinesisk grønt eller med soja og kokos
Pastinaksuppe med karry - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere lækre udgaver. Fx Kartoffel-persillerod, Pastinak med kammuslinger, Appelsin-pastinak eller Pastinaksuppe med æbletern
Pasta med kalkun og tomat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Pastaret med kalkunbryst i strimler, løg, hakkede tomater, pasta og en tomatsauce lavet med pastaost. En nem og hurtig hverdagsret for hele familien.
Rosinbrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Et gammeldags rosinbrød med luftig, sød krumme, store, bløde rosiner, en let smag af ingefær og et drys mandelflager på toppen – sådan skal det være.
Karbonader med purløgsdressing - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Karbonader eller krebinetter? Her serverer vi karbonader i en traditionel opskrift med hakket kalvekød, paneret i krydret mel og stegt sprøde på panden.
Mysli - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Mysli er et morgenmadsprodukt baseret på havregryn tilsat andre grynsorter, kerner, stykker af tørrede frugter og nødder. Mysli kommer oprindeligt fra Schweiz
Marinerede sild med kartofler og dild - prøv Kogebog.dk i dag
Silden serveres med varme kartofler, koldt smør og dildkviste. I stedet for marinerede sild kan bruges kryddersild, kippers eller røgede sild
Marcipanstænger - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Marcipanstænger er et hit hos mange. Denne opskrift forener marcipan, mandler og creme i en sød og aromatisk smagsoplevelse, som alle vil elske
Lune pandebrød - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Her er den bedste opskrift på nemme og lækre pandebrød. De flade brød bages ca. 2 minutter på hver side på en varm pande.
Risotto med rødbeder, tørrede kirsebær og rødvin
Risotto med timian og rødbede serveret med parmesan med friske krydderurter. Super flot og lækker risotto uden kød til aftensmaden. Se opskriften her.
Risotto med skovsvampe
Den bedste risotto med blandede svampe, vermouth og parmesan. Der er virkelig god smag i den på grund af de umami-rige markchampignoner og kantareller
Risotto med stegte grønsager
Denne grønne risotto er fantastisk sund med massevis af grønsager. Risottoen får sin fine smag fra stegte grønsager, fx peberfrugt, courgette og aubergine
Risotto med kidneybønner
Lækker cremet risotto fyldt med bønner, peberfrugt, løg, bladselleri og champignon. En vidunderlig blanding af kidneybønner, cashewnødder og brune ris.
Risotto med blåskimmelost
Denne risotto er meget nem at lave, og er et must for dem der holder af blåskimmelost - det kræver blot bouillon, risotto-ris og gorgonzola ost.
Risotto med artiskokhjerter
Risotto med artiskokhjerter og parmesan. I denne risotto kan du bruge, hvad du har af grønsager og krydderurter, som trænger til at blive spist.
Fennikel risotto med vodka
Risotto er både nemt at lave og lækkert at nyde. Prøv fx denne dejlige risotto med fennikel, løg, lidt vodka og parmesan, som du får opskriften på lige her.
Risotto med asparges og soltørrede tomater
Super lækker og nem risotto med asparges, tomater, lidt hvidvin og parmesan. Her får du også de populære Madplaner og Tøm køleskab forslag.
Risotto primavera
For at fejre de første friske grønsager kan man servere risotto primavera - det italienske ord for forår. Spis gerne mange grønsager hver dag, se opskrifter her
Risotto med græskar og kastanjer
Her kan du mærke den saftige sødme af græskar og kastanjer i harmoni med lidt hvidvin og parmesan. Serverer du kød på dagen, så er her godt tilbehør
Risotto med fire oste
Du kan her fremtrylle en herlig risotto med masser af gode oste, nemlig parmesan, taleggio, fontina og gorgonzola. Glæd dig til at smage din cremede risotto.
Knasende valnødderisotto
Risotto med gorgonzola, mascarpone, parmesan og valnødder er et grønt alternativ, hvis aftensmaden skal være kødfri. Få opskrift og ingredienser HER
Parmesan risotto med svampe
Super skøn risotto med stor smag fra svampe, tomater og parmesan. Nyd den som den er eller brug den som tilbehør. Den er nem at lave – få den gode opskrift her.
Risotto med ristet courgette
En lækker, cremet risret hvor både courgette, krydderurter og en sjat hvidvin bruges. Italiensk klassiker. Nem opskrift på vegetarisk risotto.
Krydrede risottoboller med mango, lime og flødeost
Risottoboller, italienske Arancini, er skønne sprøde ovnbagte risottobøffer eller kugler lavet af rester af risotto. En perfekt måde at bruge dine ris-rester på
Fyldte peberfrugter - nem opskrift fra Kogebog.dk
De bedste fyldte peberfrugter i en vegetarisk udgave. Få denne lette opskrift på peberfrugter fyldt med ris, løg, rosiner, pinjekerner og tomatpuré.
Ris med sorte bønner
Ris og bønner er en kategori af retter fra mange kulturer rundt om i verden, hvor basisfødevarer blandes. Kombinationen giver vigtige næringsstoffer og kalorier
Grønne ris
Det er i al sin enkelthed stegte ris med mild grøn chili og/eller grøn peberfrugt, og så er der vendt løg, hvidløg og koriander i – det må kaldes en grøn ret
Vinterris med tørret frugt
Server de lækre ris som tilbehør til solid mad eller brug risene i desserter med kokosmælk og frisk frugt. De glutinøse ris er perfekt til orientalske retter
Risdessert med kokos
Det er måske farligt at udfordre risalamanden i december. Her kommer alligevel et forsøg med kokos, kardemomme, æg og risottoris. Serveres med frisk frugt
Fyldte svampe i airfryer
Disse snacks har umami. Salte svampe, søde og syrlige soltørrede tomater og nøddeagtig parmesan blandes for uimodståelige bid, du får lyst til længe efter, de er væk
Crunchy chili-krydrede kikærter i airfryer
Sprøde udenpå og møre indeni, disse snack kikærter er lækre som en sprød top i salater eller cremede supper. Du kan også smide dem med varme popcorn
Bananchips med cremet Mojo dip sauce i airfryer
Disse bananer er sprøde som den klassiske version. Mojo sauce er god og nem, med eller uden bananer. Opbevar den i køleskabet, til du har brug en hurtig dip.
Banankage i airfryer
Giv denne klassiker et smagsboost med mulighed for at tilføje pekannødder og chokoladechips, eller prøv andre nødder. Laves i airfryeren for nemheds skyld
Kold risdessert
En himmelsk risdessert hvis vi selv skal sige det, som kan serveres hele året pyntet med en klat flødeskum og et drys kanel. Denne opskrift er meget populær.
Chokolade ris bombe
Dejlig chokolade dessert. Er der noget bedre end en fyldig og lækker chokoladedessert, som får alle til at juble? Der tilsat cognac og der pyntes med flødeskum.
Ris med chana dal gule linser
Chana dal er kikærter, der er flækket og poleret. Det er sødere, med en nøddeagtig smag og en af de mest populære ingredienser i det indiske køkken.
Paella med limabønner og manchego ost
Spansk paella møder dansk vintergrønt og retten rundes af med smagfuld ost og kogte limabønner for at tilføre endnu mere umami til retten. Vegetar og godt.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
134
135
136
137
138
139
140
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer