Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Enchiladas med kidneybønner og hjemmelavet salsa
Virkelig lækre enchiladas, fyldte pandekager med kidnyebønner i krydret tomatsalsa, bagt i ovnen med ost på og tunet med Tabasco sauce
Brisler med calvados
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Lasagne 2
Denne lasagne er en nem måde at få grønsager i grønsagsforskrækkede medlemmer af familien – store som små og Garfield
Kokkens sommersalat
En enkel, men velsmagende og mættende salat. Dressingen med sin lidt søde sennepssmag er en god krydring. Det smager saftsuseme godt og hitter netop nu!
Æg, skotske
Opskrift på Æg, skotske. Hovedret til 4 personer. Æggene koges og pakkes i fars af hakket kød. Steges og serveres sprøde. Kan serveres med tilbehør som salat eller brød.
Auberginer, fyldte
Opskrift på fyldte auberginer med tomat, champignon og mozzarella. En lækker og let frokostret eller tilbehør til kød. Nem at lave og mellem pris. Serveres straks og gerne med flutes. Lykkes med hjælp fra vores opskrift.
Muslinger à la Bryssel
En herlig smagsoplevelse med muslinger i en cremet sauce med både vin og Pernod. På restauranterne i Bryssel serveres den direkte fra gryden.
Sprøde og hede kyllingelår
Med denne opskrift skaber du en ægte amerikansk smagsoplevelse i dit eget køkken. Kyllingelårene passer til både børn og voksne.
Torsk i pergamentpapir
En opskrift på Torsk i pergamentpapir med grøntsager og hvidvin. En lækker hovedret, der er middelsvær at lave og tager omkring 45 minutter. Serveres i lukkede pakker for at bevare saft og smag.
Karbonade, stor
Opskrift på stor karbonade lavet af hakket kalvekød, løg, rasp og krydderier. Steges på panden og serveres med tomatbåde og brøndkarse. Kan fryses og holder i 2-3 måneder. Let at lave og perfekt til 4 personer.
Omelet kvartet - Kogebog.dk er bedst 💘
En skøn omelet med grønne asparges er perfekt som en let frokostret eller på brunch-bordet. Denne opskrift er hurtig og enkel, så kom bare i gang.
Sømandsbøf på flere måder
Sømandsbøf lavet med okseinderlår, løg og kartoffel lagt i lag og bagt i ovnen med øl og bouillon og serveret med tomatsalat. Klassisk ret. Se opskriften her
Vintergryde med kød og grønsager
En dejlig vintergryde til middagsbordet og fryseren. Gryderetter er altid et hit, når det er koldt udenfor. Simremad når det er bedst! Servér med godt brød
Bønnesalat med crostini
Salat af grønne bønner, kidney- og voksbønner. Her får du en skøn opskrift på bønnesalat med en skøn smag - masser grønt, sprødt og knas - få opskriften her 🔴
Grønkål med hvidløg og tomat
Opskrift på Grønkål med hvidløg og tomat. Nem og billig aftensmad. Ingredienser: Grønkål, olie, løg, hvidløg, tomater, citron, sukker, salt, peber. Sådan laves retten på komfur. Server med pasta eller ris.
Melon med skinke II
Saftig og sød honningmelon med lækker skinke er en forfriskende let forret - eller småret til en varm sommerdag.
Hønsekødsuppe med nudler
Når en ret er nok - en god middagssuppe. Lækker, asiatisk inspireret hønsekødsuppe med nudler, porre, blomkål og ærter. Stort udvalg af lette og lækre madopskrifter
Kyllingespid med yoghurtsauce
På spiddene er der almindelige ingredienser, men det er saucen som er prikken over i'et! Her er en virkelig lækker ret med kylling, der er god netop nu! Ret nemt
Broccoli- og kartoffelsuppe
Hvad smager bedre en kølig dag end en rygende varm skål suppe? Denne cremede broccolisuppe giver desuden masser af energi.
Vildtgryde med æbler
Renskav / renkød er magert, har en fin vildtsmag og er derfor velegnet til at krydre med enebær og svampe. Andet vildtkød eller pastrami kan også bruges
Leverpostej, enkel
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Kyllingeleverragout
Opskrift på Kyllingeleverragout: En lækker og mættende ret med kyllingelever, løg, champignon og hvidvin. Nem at lave på kun 25 minutter. Server med ris eller brød. Passer til 4 personer.
Sauce bigarade klassisk
Sauce Bigarade er en klassisk fransk sauce, der har smagen af appelsin. Det er en af de få franske saucer, der kan klassificeres som søde og sure
Pot au feu - prøv Kogebog.dk først 💘
Navnet betyder »gryde på ilden«. Det er en gammel, klassisk fransk ret. Mens kød og grønsager langsomt koger møre, fyldes køkkenet med dejlige dufte
Spinat- og kartoffelpie
Ost og linser giver protein tilskud til en lækker pie pakket i tynd, sprød filodej. Kartofler er et af vore vigtigste basislevneds-midler, som med mange næringsstoffer
Havørred i folie
Opskrift på Havørred i folie. En lækker hovedret med havørred, krydderurter og estragonsmør. Nem at lave og perfekt til 4 personer. Server med kartofler og krydrede tomater.
Kuller med tomat og basilikum
Opskrift på Kuller med tomat og basilikum. Fisken fyldes med frisk basilikum og tomater, og bages i ovnen i ca. 40 min. Server med ris. Tips til andre torskefisk inkluderet.
Remoulade med selleri
En opskrift på remoulade med selleri, perfekt som forret eller frokosttilbehør. Mayonnaisen blandes med selleri strimler, pyntes med persille og serveres afkølet. Kan også bruges til kød eller fisk.
Brogede grønsagspier
Rodfrugterne i disse små pier, som er dækkede med urteost, gør dem både sunde og lækre.
Oksekød og broccoli i airfryer
Denne klassiske kinesisk-amerikanske ret byder på møre stykker af oksekød, perfekt kogte broccolibuketter og en krydret sød sauce. Bonus: det kun tager 30 min …
Fiskesuppe, lammefilet med grønsager og chokoladekage med frugter
Bag det veldækkede bord i den lille spisestue ses en samling af Chien-Lungskåle fra 1736-1795, som stammer fra da Ahlefeldt-Laurvigs bedstefar var i Kina.
Vildtbøffer med fyld
Disse hakkebøffer af vildtkød smager ekstra godt med deres spændende fyld af æble og cheddarost. Lyder det ikke godt? Nemt at forberede og så lige til at spise
Lakseæg
Æggehvider og fløde gør disse "fiskeboller" luftige og gode. En elegant lille forret til den finere middag! Det smager saftsuseme godt. Retten hitter netop nu!
jalapeño
Jalapeño er en lille til mellemstørrelses chilipeber, som er anerkendt for sin varme, brændende følelse, der bliver produceret i munden, når den bliver spist.
Nøddefyldt mørbrad med østershatte
Nødder og svampe passer fint sammen. De minder lidt om hinanden i smag og nøddesmagen forstærkes. Lyder det ikke godt?
Krebsesalat, varm, med safransauce
Opskrift på varm krebsesalat med safransauce. Forret til 4 personer med arbejdstid på 40 min og afkøling på 60 min. Krebsefond og safransauce laves fra bunden. Anret med courgette, sukkerærter og dild. Server med ristet brød.
Sprød flæskesteg
Serveret med kartofler og rødkål er den sprøde flæskesteg en klassiker i det danske køkken, men også ude i verden.
Courgetter, syltede
Opskrift på syltede courgetter. Courgetter skæres i skiver og lægges i saltlage i 1 døgn. Herefter lægges de i sylteglas og overhældes med varm eddikelage. Skal trække mindst 2 døgn før de spises. Holdbarhed: 3-4 måneder.
Kålrabi, kogt
En opskrift på kogt kålrabi, nem og billig. Kan tilberedes i mikroovn. Server med smør eller medisterpølse. Der er også opskrifter på braiseret kålrabi, marineret kålrabi og svensk kålrabimos.
Fransk dijondressing
Friskpresset citronsaft og oksebouillon gør denne dressing så fuld af smag. Server dressingen over en sprød og frisk grøn salat. Superhurtigt.
Marinerede ribben
Fra et herligt grillparty i USA med mange gæster, kommer dette specielle madminde. Det smager saftsuseme godt. Retter med grill hitter altid! Kan anbefales
Indiske grønsager
En varm og fyldig ret, som er en udmærket erstatning for både kartofler og ris. Her blandes gulerødder og saftig agurk med lidt mere eksotiske ingredienser
Spinatrand med laks
Denne fine spinatrand er virkelig noget nyt. Det er en luftig spinatrand med mayonnaise og kørvel - og lækker er den! Det smager saftsuseme godt.
Citronkrydrede kartofler
Brug dine egne kartofler fra køkkenhaven, eller bed om små nyopgravede kartofler i butikken, Kartofler og vor fine dressing er uimodståeligt.
Kødruller Parmentier
Denne ret har fået sit navn, efter manden som lancerede kartoflen i Frankrig. Råstegte kartoffeltern med hakket persille kaldes ofte Parmentier-kartofler
Ostekrans med valnødder - Brød det er på Kogebog.dk 💘
Flødeost med valnødder er en skøn fusion mellem en lidt syrlig flødeost og nødder, som giver osten en ekstra god og frisk smag. Det er lækkert brød
Æggekage med kartofler og torsk
Prøv at bruge rester fra gårsdagens middag til din æggekage. Du kan bruge fx kold fisk, skinke, kartofler og kogte grønsager
Cocktailtern med rosmarin
Disse lækre småbidder laves på færdig, frossen butterdej og er derfor enkle at tilberede. De er gode at lave i store portioner, når man venter mange gæster
Risotto med blæksprutte og hvidløgssmør
Risotto ai calamari: Blæksprutterne smager fantastisk og hvidløgssmørret giver retten et ekstra pift sammen med parmesan, løg og arborio ris.
Luxus-Stroganoff
Nydelse på ukrainsk! Denne klassiske kødret bliver fuldkommen, med cremefraiche, cognac og dijonsennep. Server med en kartoffelgratin.
...
121
122
123
124
125
126
127
128
129
130
131
132
133
134
135
136
137
138
139
140
...
...
134
135
136
137
138
139
140
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer