Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
Blomkålssalat med sardeldressing
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Laksetærte
Opskrift på Laksetærte med tærtedej og fyld af ferskrøget laks og spinat. Nem at lave og perfekt som hovedret eller forret. Server straks og pynt med laksestrimler.
Pølsegryde med grønsager
Opskrift på Pølsegryde med grønsager. Nem og lækker aftensmad for 4 personer. Ingredienser inkluderer pølser, kartofler, gulerødder og rosenkål. Server med godt brød og pynt med bacon. Kan tilpasses med forskellige grønsager og kødtyper. Let at lave og mellem pris. Kogetid ca. 25 minutter.
Paprikaschnitzel
Opskrift på lækre Paprikaschnitzel med en fyldig sauce og frisk citron- og persillepynt. Nem at lave på kun 25 minutter. Perfekt til 4 personer. Server med grønne bønner eller ris som tilbehør. Kan også laves med skinkekød og cremefraiche som erstatning.
Icebergsalat, vineddikemarineret
Opskrift på Icebergsalat, vineddikemarineret. En let og lækker salat med en skøn marinade af æg, olie, vineddike og krydderier. Perfekt som tilbehør til 4 personer. Kan varieres med ekstra grøntsager eller skinke. Let at lave på kun 15 minutter. Giver en herlig smagsoplevelse.
Flamiche
Opskrift på Flamiche - en lækker fransk mørdejtærte med grøntsagsfyld af porrer og tomater. Tærten er nem at lave og kan også fryses. Server den som hovedret eller som tilbehør. Gem opskriften til senere eller del den med dine venner. Bon appétit! 🥧
Laksemousse med spinat
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Vagtelsalat
Opskrift på vagtelsalat med marinerede vagtelbrystfileter og forskellige salater. Arbejdstid: 40 min. Marineringstid: ca 3 timer. Stegetid: 5-6 min. Middelsvær at lave. Høj pris. 4 personer. Ingredienser og fremgangsmåde beskrevet i detaljer. Serveres lun med brød og smør.
Torskefileter, gratinerede
Opskrift på lækre gratinerede torskefileter. Nem at lave og budgetvenlig. Perfekt til aftensmad. Træk fisk i 30 min, ovntid 25 min. Ingredienser og fremgangsmåde angivet. Server straks og nyd!
Torskefileter, stegte
Opskrift på stegte torskefileter. Nemt og lækkert. Vend fileterne i hvedemel og steg dem på panden i smør. Server med persille og citronsaft. Torskefileter kan også paneres eller friteres for variation. Server med hvide kartofler og pandesmør.
Vagtler, spidstegte
Opskrift på vagtler, spidstegte. Marinadesvælser omkring vagtler marineret i olie, appelsin, cognac, rosmarin og enebær. Grill i 10-12 minutter og server med milde grøntsager og salat.
Vildand, farseret
Opskrift på farseret vildand med kalvefars og urter. En lækker hovedret med lang forberedelsestid, men nem at lave. Server med sauce og tilbehør efter eget valg. Kan også steges i ovn. Passer til 3-4 personer. Smagfuld og festlig ret.
Tempura
Opskrift på tempura, en japansk metode til friturestegning. Fisk, svampe, grøntsager og blade dyppes i dej og friteres i varm olie. Serveres med tentsuyu-sovs.
Torskefileter i fad med tomater
Opskrift på torskefileter i fad med tomater. Nem og billig hovedret til 4 personer. Med tomatsauce, løg, fløde og dild. Skal trække og bages i ovnen. Server med hvide kartofler og grøntsager.
Vagtler i gelé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ålefrikassé
Opskrift på Ålefrikassé, hovedret til 4 personer. Ingredienser: ål, gulerødder, kogelage, piskefløde, æggeblommer, salt, peber, persille. Fremgangsmåde: Kog ål og grønsager i lage, lav sauce og server over ål og grønsager. Kan fryses.
Stegt flæsk med persillesauce, Mormors
Opskrift på Stegt flæsk med persillesauce. Let at lave og lav pris. Perfekt til aftensmad. Steg flæsk på pande og lav persillesauce. Server med kogte kartofler. Tips: Flæsket kan også steges i ovn. SizedBoxLøgsauce som alternativ. Kan fryses. Pas på med genopvarmning af persille.
Agerhøns i champagne i stegeso
En opskrift på agerhøns i stegeso med grønsager og trøfler. Agerhønsene marineres i champagnen og braiseres i ovnen med grønsager og trøfler. Serveres med kartoffelmos.
Oksefilet, helstegt
Opskrift på Oksefilet, helstegt. Nem og lækker hovedret for 4 personer. Krydret kød steges og serveres med flødesauce. Kan også tilberedes i ovn. Tips og variationer inkluderet. Fryse-egnet.
Hindbærtærte med hindbærfløde
Hindbærtærte med hindbærfløde. En lækker dessert med friske hindbær og flødeskum på en sprød tærtebund. Nem at lave og perfekt til sommerens hyggestunder.
Kalveschnitzel, stegt
En opskrift på lækre stegte kalveschnitzler, der serveres med bouillon eller vinsovs. Nem og hurtig at lave på kun 15 minutters arbejdstid. Perfekt til en luksuriøs aftensmad for 4 personer. Høj pris.
Kalvenyrer, helstegte
Opskrift på helstegte kalvenyrer med trin-for-trin guide til at lave dem perfekt. Serveres med ovnbagte tomater og en lækker sauce. Velegnet som aftensmad til 4 personer.
Vildtpaté med fasanbryst
Opskrift på Vildtpaté med fasanbryst. En lækker paté med vildtkød, fasanbryst, pistacienødder og brandy. Serveres kold og er perfekt til en festlig anledning. Patéen kan også laves i butterdej for ekstra raffinement. Server med vildtsauce, tyttebær og saltagurker. Enjoy! 🍽️
Daddeltærte
En opskrift på lækker daddeltærte med sprød tærtebund og fyld af dadler, mandler, æg og sukker. Perfekt til dessert eller en hyggelig eftermiddag. Kan fryses og holder sig i op til 2 måneder. Let at lave og til 6 personer.
Kalvekrebinetter
En let opskrift på kalvekrebinetter med panering, der steges guldbrune og serveres med pillekartofler. Perfekt til aftensmad. Også mulighed for variation med krydderurter og rasp. Let at lave på kun 10 minutters arbejdstid og 10-15 minutters stegetid. Passer til 4 personer.
Kalvefrikandeau
Opskrift på Kalvefrikandeau: En lækker aftensmad hovedret til 4 personer. Lavet med kalveinderlår, spæk, smør og bouillon. Steges og serveres med en lækker sauce. Kan serveres med kartoffelmos eller smørbrunede kartofler. Kan også serveres kold.
Custard pie
En opskrift på hjemmebagt Custard Pie med en lækker tærtebund og cremet fyld. Nem at lave med få ingredienser og kan tilberedes i mikroovn. Server lun eller kold. Indeholder tips til den perfekte konsistens og smag.
Kylling a la Kiev igen
Opskrift på Kylling a la Kiev: Kyllingebryst fyldt med smør-æggeblanding, paneret og friteret. Serveres med butterdejssnitter og smeltet smør. Nem at lave og perfekt til aftensmad.
Kylling, paneret
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Lam i dild
Opskrift på Lam i dild: En lækker hovedret med lammebov i dildsauce. Nem at lave. Server med kartofler og grøntsager. Kan fryses. God til 4-6 personer.
Lammekølle à la beulangère
En opskrift på Lammekølle à la beulangère, en hovedret med lam, kartofler og løg bagt sammen. Kræver ca 30 min arbejdstid og 1½ time i ovnen. Høj pris. Serveres til 6-8 personer.
Linsesuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Løgquiche
En lækker løgquiche opskrift med mørdej og fyld af lög, ost og æggemasse. Middelsvær at lave, fryse-egnet og velegnet til frokost. Server lun eller kold.
Kaninfrikassé
En opskrift på Kaninfrikassé, der er middelsvær at lave og egnet til 4 personer. Kræver 30 min arbejdstid og 50 min stegetid. Ingredienser inkluderer kanin, løg, gulerødder, porrer, bouillon og piskefløde. Retten serveres med ris eller pasta og kan fryses op til 2-3 måneder.
Kartoffelfuglereder
Opskrift på Kartoffelfuglereder. Skær kartofler i tændstiktynde strimler, friter i varm olie, form til små "fuglereder" og kog sprøde. Server lune med waldorfsalat eller dampede ærter. Svær at lave, men billig og til 4 personer. Arbejdstid: 20 min.
Kinakål med grønne bønner
En opskrift på Kinakål med grønne bønner, fyldt med smag og sprødhed. Nem at lave på under 30 minutter. Perfekt som hovedret til aftensmad.
Mørbrad som vildt
Opskrift på Mørbrad som vildt: En lækker hovedret med svinemørbrad indpakket i bacon og tilberedt i en skøn sauce med enebær og ribsgelé. Server med pillekartofler og grønne ærter.
Kikærtesalat
En opskrift på en lækker kikærtesalat med frisk salat, grøntsager og emmentaler, toppet med en velsmagende citron-olie dressing. Perfekt som frokosttilbehør eller som en let hovedret. Let at lave og til en mellem pris. Passer til fire personer.
Danablutærte
Danablutærte er en lækker tærte med en sprød bund og en cremet ostefyld. Perfekt til frokost og nem at lave. Kan serveres både varm og kold med en frisk salat til. Kan også fryses og holde i op til 2-3 måneder. Opskriften er til 4 personer og har en mellem pris.
Kåltærte med bacon
En opskrift på kåltærte med bacon. Dej af hvedemel, hirseflager, smør og ymer. Fyld af hvidkål, skalotteløg og bacon krydret med salt, peber og muskat. Opskriften guider dig trin for trin igennem processen.
Mandeltærte med frugtfyld
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Moussaka med kalv
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Mørbradgryde
Opskrift på Mørbradgryde med svinemørbrad, bacon, champignon og cocktailpølser. Lækker hovedret der er middelsvær at lave med høj pris. Kan fryses. Server med kartofler eller ris.
Oksefilet, indbagt - Bøf Wellington
En opskrift på lækker Oksefilet indbagt i butterdej med tips til variationer. Nem at lave og perfekt til en god hovedret til 6 personer. Stegetid: ca. 35 min. Høj pris.
Skaldyrstærte
Skaldyrstærte med grønne asparges, jomfruhummerhaler og rejer. En lækker tærte med fløde, æg og emmentaler. Perfekt som frokost eller hovedret. Fed dej kan forbagningssikres. Server med en grøn salat. Se flere opskrifter på skaldyrsretter.
Skinke à la creme
Opskrift på Skinke å la creme til 4 personer. Saftige skinkeskiver gratineres med cremet sauce og parmesanost. Server med letkogte grøntsager.
Skinke, honningglaseret
Opskrift på honningglaseret skinke til aftensmad eller frokost. Let at lave, men kræver tid. Ingredienser og trin-for-trin vejledning med tips. Velegnet til buffet og kan serveres kold.
Saltimbocca alla Romana
En opskrift på Saltimbocca alla Romana, hvor tynde skiver kalveinderlår fyldes med skinke og salvie, steges og simres i hvidvin. Serveres med grønærter og ris eller frisk salat. Opremsning af ingredienser og trin-for-trin vejledning.
Svineskank, sprængt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Timian - Thymus vulgaris
Opskrift på dyrkning, høst og opbevaring af timian. Timian er en populær krydderurt, der kan dyrkes i solrige områder. Den kan tørres, fryses eller bruges frisk i madlavning. Aromaen holder bedst, hvis den tørres korrekt.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer