Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
Wokgrønsager med oliven - De bedste
Her får du grønsager i 5 spændende udgaver. På under 30 minutter kan du snildt bikse en lækker wokret med oliven og friske grønsager sammen. Nemme opskrifter
Kyllingepastilla - De bedste
Her får du kyllingetærte i 5 spændende udgaver. Pastilla er en fyldt tærte og en traditionel ret i Marokko. Her som en sprød pakke med et dejligt fyld.
Lammekølle indisk krydret - kan anbefales
Krydderier, der fungerer usædvanligt godt med lam, er fx denne favorit: ingefær, hvidløg, gurkemeje, garam masala, chiliflager, og lime - prøv
Mascarpone-Tobleronemousse - Bare bedst
Her får du x i flere spændende udgaver. Vælg mellem mascarpone, hvid, mørk-lys, blandet eller kokos-Tobleronemousse. Det er virkelig lækre sager.
Kirsebærtrifli med ribs - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En trifli er en lagdelt dessert af engelsk oprindelse. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Små frugttærter med vaniljesirup - prøv Kogebog.dk først 💘
Disse små frugttærter kendes i Frankrig under navnet »sablés aux fruits secs«. De er iøjnefaldende smukke på grund af de tørrede frugters dybe efterårsfarver
Indbagt paté - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Sådan laver du den bedste indbagte paté. Paté en croûte er en typisk fransk postej indbagt i dej og fyldt op med fyldt med svinekød, lammekød og løg.
Fromage med kardemomme - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Det er nemt at lave denne dejlige fromage. Den er med kærnemælk, fløde, husblas og kardemomme. En lækker dessert. Få opskriften her.
Julebag
Julen nærmer sig, og det er tid til dejlige kager. Fx Brownies, Citron/ingefærstjerner, Brunkager, Valnøddehorn, Nødderuder, Mandelkys og Kokosmakroner
At lave mad i mikroovn
Mikroovnen er sikkert kommet for at blive. Den kan bruges til mange forskellige ting - fra det mest enkle som fx at blødgøre smør, som til at stege en roastbeef
Appetizer - info
En appetizer betyder egentlig en (lille) appetitvækker. I Frankrig siger man hors d’oeuvres, i Italien antipasti – og vi andre kalder det ofte bare for hapsere
Chia powershot med blåbær
Du finder både økologiske og børnevenlige varianter, og på bare 5 minutter har du en lækker, hjemmelavet juice.
Karrysild, Fasan med madagaskarpeber og Julebombe
Opdækning i den ovale, nyklassicistiske spisestue med pilastre og stukrosetter i loftet. 3 dejlige opskrifter - fx til en julemenu
Flarn, nøddeflarn eller havreflarn
Ser de ikke lækre ud, disse kager? Det er en tynd, sprød og sød småkage - lige til at spise med fingrene! De smager saftsuseme godt
Hofdessert og Marengstærte
Gammeldags og nem dessert af marengsbund, marcipan, sherry, trøffelmasse, chokolade og flødeskum. Alternativet er Marengstærte som også er HER
Marmorkage med ananas og nougatis
Marmorkage er en klassiker, når der er dessert på menuen - men har du nogensinde lavet den med ananas, blød nougat, solbærsyltetøj og nougatis? Prøv
Wienerbrød - bedst på Kogebog.dk 💘
Opskriften ser måske kompliceret ud. Men der er intet så lækkert som smagen af friskbagt wienerbrød. Det er anstrengelserne værd.
Taramasalata - info fra Kogebog.dk
Taramasalata med torskerogn, Taramasalata med kartoffel og løg, Taramasalata på ørredrogn, Taramasalata med røget laks og rejer eller med Krabbe
Mokka-cognackage
En opskrift på en svær dessert lagkage med mokka-cognac creme og cognac-fromage. Kræver 1½ times arbejdstid og 6-8 personer. Indeholder kagebunde, mokka creme, cognac-fromage og appelsinglasur. Pyntes med flødeskum og mandelspåner.
Fondant
Opskrift på Fondant: Sukker, vand og glukose koges, formes og tilsættes smagsstoffer. Kan bruges til chokolade, pebermynte, cremetoppe og pralineer. Gem i køleskab.
Mincemeat
Opskrift på Mincemeat: En traditionel engelsk blanding af tørret frugt, spiritus og krydderier. Perfekt til mincepie eller som fyld i tærter. Kan opbevares i flere måneder. Trækketid: 1 døgn.
Nøddeflarn
Opskrift på nøddeflarn. Find flere opskrifter med nødder på .
Nødder, brændte
Denne opskrift indeholder brændte nødder og viser de bedste opskrifter med nødder.
Fødselsdagskagebord
Skal du fejre din egen eller en fra familiens fødselsdag, så får du her et dejligt fødselsdagskagebord. Her er skønne kager til alle aldre - det er så flot
Farseret kalkun
Kalkunkød er lyst og magert kød, som både kan steges og koges. Helstegt kalkun med eller uden fyld er gæstemad til en rimelig pris. ✅ Retten er et sikkert hit
Kransekage med 8 ringe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Karamel Pekannøddekage
Karamel – det er kommet for at blive og det er absolut forståeligt. Hvis du vil imponere dine gæster og dine egne smagsløg… Så er det denne kage du skal bage...
Supper året rundt
Af sæsonens råvarer kan man altid fremstille en velsmagende suppe. Server de varme, tykke supper i den kolde tid, og de mere lette og kolde
Rabarbergrød
Lidt syrligt til dessert. Mange bryder sig ikke om en efterret, der er alt for sød. Her giver vi eksempel på lækker dessert med rabarber
Æblepie med flødelåg
En pie har altid »låg« på til forskel fra en tærte, der kun består af en bund med fyld. Pie'en er en mættende dessert, især velegnet til hverdagsbordet
Nøddebrød
Med denne opskrift på nøddebrød kan du servere et velsmagende brød til morgenbordet. Brødet har en lækker smag af hasselnøddekerner og en let sødme
Rødbedesalat med valnødder
Lækker salat med rå rødbeder, syrlige citrusfrugter og søde rosiner. Valnødderne giver sprødhed - erstat evt. med andre nødder - og nyd dem
Stikkelsbærdessert med pistacienøddekager
Stikkelsbær har en pragtfuld smag, der kommer til sin fulde ret i en dessert som denne - flot syrlig-sød og med bid
Baby 4+ mdr - Æble-pæremos
Æblegrød og mos er virkelig efterårsklassikere. Her er der i stedet for sukker brugt søde modne pærer til at søde og give æblerne smag
Rød mojo - mojo rojo
Mojo er en klassisk spansk dip, som smager skønt til grillet kød, nye kartofler eller som dressing til en salat. Tilbered gerne din mojo en uge før, den skal bruges
Granola med blandede nødder
Hjemmelavet granola smager skønt på tykmælk, skyr, A38... Og er en god, lille værtindegave, hvis du kommer den i en fin kagedåse med sløjfe om
Blåbærsnegle
Lav blåbærsneglene i muffinforme, så de ikke fedter, når du sniger en snegl eller to med på farten. Få den lette opskrift her på Kogebog.dk
Mandelkage med kanelcreme og bær
Nødder, kanel og bær. Du får næsten ikke en bedre kombination af råvarer. Og så er kagen her let at lave, så hvad venter du på?
Havregrød
Havregrød kan næsten kaldes en morgenmadsklassiker. Grøden er let og hurtig at lave. Nogle spiser grøden med smør eller sukker på
Æggetoddy med appelsin
Traditionel æggetoddy er en amerikansk juleklassiker. Servér din æggetoddy som velkomstdrink eller som en varmende drink en kold dag, måske allerede i dag.
Pasta med asparges og parmaskinke
Frisk persillepesto og lufttørret skinke i skøn forening med grønne asparges. Retten er et kæmpe hit. Vores opskrift er nem og giver en dejlig smagfuld ret
Abrikos - info
Abrikos er en stor gulorange stenfrugt, der er rund eller oval. Frugtkødet er gult og har en fin ferskenagtig smag.
Bagte ferskner med hjemmelavet citron og honning
Det er ikke svært at lave denne is, og denne skønne blanding med citron og honning er klar på en eftermiddag, - selv uden ismaskine
Koldskål med blåbær, skyr og mysli-topping
Denne hurtige hverdagskoldskål er perfekt på en lun morgen og minder lidt om en smoothie. Den er cremet og fyldig. Lav gerne dobbeltportion af myslien
Syrnet mysli med sommerbær
Sæt havregryn i blød aftenen før og glæd dig til lækker syrnet mysli næste morgen. Du kan også vende rosiner, æbletern og andre bær i
Pærekage
En nem opskrift på en super lækker hjemmelavet pærekage, som smager helt vildt dejligt saftigt - få opskriften på den gode kage her på Kogebog.dk.
Fin jordbærgrød
Jordbærgrød er en god og populær dessert. Du ved med sikkerhed, at det er sommer, når der serveres lækker jordbærgrød med mælk eller fløde.
Løg-spinatcreme
Løg-spinatcreme: Let at lave, mellem pris. Kan tilberedes i mikroovn. Tilbehør. Arbejdstid: 20 min. Kogetid i alt: ca 10 min. 4 personer. Indeholder spinat, rødløg, vineddike, piskefløde. Serveres til diverse retter.rådighed.
Svesker, marcipanfyldte
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Pinjenød
Denne opskrift beskriver brugen af pinjenødder, som er en vigtig ingrediens i mange Middelhavsretter. Pinjenødderne kan bruges i alt fra salater til bagværk og har en karakteristisk smag.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Jannick
Til de, der savner de gode gamle Danske Sagogryn, så kan jeg fortælle, at producenten ikke længere laver dem. Måske er det et...
Inger Breinholt
Hejsa. Kan det passe at der kun skal 1 dl vand i myntegeleen? Med venlig hilsen Inger Breinholt
trine
Hvad er holdbarheden ved stuetemperatur? og hvordan med opbevaring af sådan et brød med knap så 'tørre' indgredienser? :)
Frank
Kan perleløg på glas evt. benyttes og hvor lang er holdbarheden?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Har du mælkebøtter i græsset i din have?
Ja, og de er dejlig gule
Nej, jeg bruger Round Up, Fiskars eller Pistol
Nej, jeg bruger kogende vand
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...