Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
Waldorfsalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den klassiske opskrift på Waldorfsalat består af en cremet dressing med æbler, vindruer, bladselleri og valnødder. Se info om oprindelse efter opskriften
Dyrekølle med tranebærkompot - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Dyrekølle med tranebærkompot er en lækker og delikat vinterret, du kan imponere dine gæster med. Prøv opskriften, der serveres med smørstegte kartofler her.
Kokosiscreme med hibiscussuppe - Kogebog.dk er bedst 💘
Hvis du er vild med kokos, så vil du elske denne lækre udgave af hjemmelavet, kokosis. Se også opskriften på hibiscussuppe her!
Champignonpesto - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Champignonpesto har mange anvendelsesmuligheder, og vores varianter kan både indgå som ingrediens i andre retter og bruges som velsmagende pynt.
Ris med marineret fisk - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Lime og ingefærmarineret fiskefilet med ris er en både let og velsmagende ret, der kan serveres som hovedret eller som en let frokost. Uden den store indsats
Landkylling fra Kapit i Malaysia - kan anbefales
Malaysisk gryderet med kylling, rejer og lækker sauce med lækker smag af kokos. Retten er krydret men ikke stærk, så alle i familien kan deltage.
Mest for børn til frokostbordet - Kogebog.dk er bedst 💘
Der er også tænkt på børnene til frokosten. Her er både frikadeller og pølser med lækkert tilbehør, alt sammen noget de fleste børn kan lide.
Pie med vilde bær
Den bedste opskrift på den skønneste bærtærte er fra Kogebog.dk - Tærten kan laves med enten friske, vilde eller frosne bær, og den smager himmelsk godt.
Hjemmebagt kringle - Kogebog.dk er bedst 💘
Denne kringle opskrift er den bedste, og kringlen er rimelig nem at bage selv. Her kan du se hvordan. Kaffe og kage, nu skal vi bage.
Vagtler med kirsebær - De bedste
Her får du vagtler i 5 spændende udgaver. Med bacon, med druer, fyldt vagtel med salvie, fyldt vagtel med frugt og selvfølgelig vagtler med kirsebær.
Quiche med butternut-squash - De bedste
Her får du quiche i 5 spændende udgaver fx klassisk fransk quiche lorraine. Quiche lorraine er perfekt til dejlig aftensmad, til frokost, på buffeten eller …
Bo Bun - De bedste
Sådan laver du en vietnamesisk bò bún opskrift, en traditionel ret tilberedt med risnudler (bún) og oksekød (bò). Her får du Bo Bun i 5 spændende udgaver
Kyllinge-tagine med mandler og svesker - De bedste
Her får du tagine i 5 spændende udgaver. Med mandler og svesker, med abrikoser, med oliven og appelsin, med artiskok og selvfølgelig med arganolie.
Clafoutis med mirabeller - Bare bedst
Her får du lækker dessert i flere spændende udgaver. En clafoutis er en bagt fransk dessert af frugt. Det er den perfekte dessert, der kan serveres året rundt.
Chokoladeganache med hindbær - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En ganache er en glasur, sauce eller fyld til kager, lavet af chokolade og fløde. Det er den perfekte dessert
Schwarzwald-dessert - Bare bedst
Her får du Schwarzwald-dessert i flere spændende udgaver. Fx med cookies, med frugtcookies, som trifli eller Hvid chokoladecreme med bærpuré. Nemt.
Mandelcreme med citruskaramel - Bare bedst
Her får du dessert i flere spændende udgaver. En mandelcreme med citruskaramel, abrikos-jordbær, bergamotgelé eller kastanjesmuldrelåg. Perfekt.
Mandel-risdessert med rosenvand - Bare bedst
Her får du risdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem mandel-rosenvand, med litchi, krydret risdessert, mandel eller pistacie-risdessert.
Små arme riddere med pærer - Bare bedst
Her får du arme riddere i flere spændende udgaver. Vælg mellem med pærer, med pære og pistacie, med æble og rosin, pære og creme eller chokolade og pære.
Figenkompot med kardemomme·creme - Bare bedst
Her får du figner i flere spændende udgaver. Vælg mellem kompot med honning, figenkaramel, med flødeostcreme eller vaniljeis. Det smager sørme godt.
Chokolade og kirsebær med marengs - Bare bedst
Her får du lækker dessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem hvid chokolade, kakifrugt med chokolade, kirsebær-kaffecreme eller hvid kokosvariation.
Birkeskager med hindbær - Bare bedst
Her får du birkeskager i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær, marcipan med hindbær, rabarber-hindbær, mandel med ribs eller jordbær-pistacie.
Figner i rødvin med citrussirup - Bare bedst
Her får du figner i flere spændende udgaver. Vælg mellem nemme rødvinsfigner, rødvin med nellike, fyldte figner eller nemme ahornfigner. Det er godt med figner.
Kirsebær med marengs - Bare bedst
Her får du frugt med marengs i flere spændende udgaver. Vælg mellem kirsebær i rødvin, kirsebær-æbler, pærer med marengs eller abrikosmarengs. Rigtig godt.
Frugtcannelloni - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem sprøde cannelloni, krydrede pærecannelloni, chokoladecannelloni eller ricottacreme.
To slags melon med mynte og rosenblade - Bare bedst
Her får du melondessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem med mynte og rosenblade, med sød vin, med kokos, med hindbær eller med æbler.
Grapefrugtgratin med muscat-zabaione - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Vælg også nem zabaione, grapefrugt med nougat, pære og grapefrugt eller gratin med pistacier.
Mandel-marcipantærter - Bare bedst
Her får du mandel-marcipantærter i flere spændende udgaver. Vælg mellem hindbær-marcipan, hasselnød, mandel-appelsin eller en blomme-marcipantærte.
Amaretti-kager - sprøde italienske mandelkager
På italiensk kaldes de amaretti. Kagerne er lette at lave. De passer perfekt til en stærk kop sort kaffe eller espresso med en lidt bitter kaffesmag.
Stegte rejer med cashewnødder
Cashewnødder er lækre som en del af en wokret sammen med næsten alle ingredienser. Anvend de usaltede nødder i madlavning.
Chilirejer
Store rejer marineres i en chiliblanding og lynsteges derefter med cashewnødder. Serveres med løse ris og braiserede grønsager.
Kylling med chili og kokos
Denne velsmagende ret kombinerer smagen af lime, jordnødder, kokos og chili. Kokosmælk kan købes i de fleste supermarkeder.
Dim sum med grønsager
Dim sum er små kinesiske dejpakker med fyld af enhver art. De dampes eller steges og serveres med en dipsauce.
Rejer med chili og jordnødder
Jordnødder anvendes i stort omfang i madlavningen i det Fjerne østen og i Sydøstasien og passer godt sammen med mange ingredienser.
Chow mein med kylling
En hurtig wokret med kylling og grønsager, blandet med kinesiske ægnudler og et stænk sesamolie.
Mississippi Mud pie
En klassisk amerikansk pie med smag af marshmallows! Her bagt med nogle få ændringer, som gør fedtindholdet mindre. Uimodståelig god - prøv Kogebog.dk først 💘
Regnbueis
Med lækker hjemmelavet is bevarer man det kølige overblik. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Sprøde forårsruller med jordnødde- og honningsauce
Ganske enkelt lækkert! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter. Se også menuforslag. - Kogebog.dk💘
Kokosris med rosiner
En lysegul risret, krydret med kokos og krydderier. Herlig som tilbehør eller som hovedret, tilsat kyllinge- eller svinekød i tern.
Vinterens stegte grønsager
Almindelige vintergrønsager tilberedes på usædvanlig måde i denne ret, som kan få munden til at løbe i vand. 💘
Sprængt lammekølle
Der er ikke noget så lækkert som lammekølle med en antydning af frugt. Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Sådan bages gærfrit brød på kefir i en brødmaskine
Hvis du vil bage brød uden at bruge gær, skal du prøve at ælte dejen med kefir. Det giver lethed og pragt - brødet viser sig ikke at være tungt.
Hele hvedebrød i en brødmaskine
Hjemmelavet brød er både mere aromatisk og mere velsmagende og helt sikkert i bedre i kvalitet og sammensætning end det købte bagværk.
Kaffekage med chokoladesauce – bedst på Kogebog.dk 🎯
Ny favorit på kaffebordet - en skøn kaffekage med chokoladesauce. Kaffekagen er supersaftig og den perfekte kage til en god kop kaffe
Kage med tørret frugt - Schmarrn
Schmarrn anvendes i Sydtyskland og Østrig om pandekagekagedej, der under tilberedningen rives fra hinanden i mindre stykker.
Rijstaffel - Kogebog.dk er bedst 💘
Rijstaffel består af en gryderet med svinesmåkød, hvortil man serverer løse ris og et stort udvalg af forskellige lækkerier og tilbehør i små skåle.
Fougassettes med bacon og valnødder - på Kogebog.dk 💘
De indbydende ovale portionsbrød stammer fra Provence, hvor de laves med eller uden tilsætning af oliven, krydderurter, charcuteri eller endog kandiseret frugt
Pecanbrød med kirsebær - bedst på Kogebog.dk 💘
I stedet for tørrede syrlige kirsebær eller muskatelrosiner kan man bruge grofthakkede, tørrede abrikoser. I stedet for pecannødder kan man bruge hasselnødder.
Ostekrans med valnødder - Brød det er på Kogebog.dk 💘
Flødeost med valnødder er en skøn fusion mellem en lidt syrlig flødeost og nødder, som giver osten en ekstra god og frisk smag. Det er lækkert brød
Myslibrød - Brød med smag det er på Kogebog.dk 💘
Få opskriften på rustikke myslibrød, som snildt kan bruges på morgenbordet eller som et dejligt mellemmåltid. Bollerne er rigtigt nemme at lave...
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Skov
Som skrevet står: 2 spsk (vin)eddike eller hvidvin
Preben Pedersen
hvor meget eddike skal der tilsættes i opskriften til sild i gele
Jacob Munk Kruse
er mest fan af marmorgryde
Bjarne
Nogen der kan hjælpe med opskrift på rigtige Dönerbrød eller evt. et sted de kan købes, som dem på billedet?
Ved du alt om kogekunst? Prøv vores nye quiz
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer
Afstemning
Prepper du? (forbereder dig på krise)
Ja, meget
Ja, lidt
Nej
Stem
Del
Se alle vores afstemninger her...