Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
19
20
21
22
23
24
...
Marokkansk tabbouleh - De bedste
Her får du tabbouleh i 5 spændende udgaver. Tabbouleh er en salat med bulgur og en frisk smag af krydderurter. Retten kan spises til frokost, eller som tilbehør
Jordskokpuré
Opskrift på jordskokpuré med smør, fløde og persille. Jordskokker koges og pureres med smør og fløde. Server straks. Tips til variation og hvordan man undgår vandede jordskokker. Let og lækker ret til 4 personer.
Røget laks med broccoli - Let og godt
Her er forretter og tilbehør i flere spændende udgaver. Fx Fuldkornspandekager med laks, Lakse-avocadobidder, Surimi-lakseruller eller Citrongræssauce
Figenkage med gulerod
Opskrift på Figenkage med gulerod. Iblødlæg figner i rom og citronsaft. Kog dem og bland med smør, sukker, æg, gulerod, valnødder og mel. Bag i form og dryp med rom. Server eventuelt med glasur og halve valnødder. Kan med fordel laves dagen før servering.
Mangoskum
En let dessert med frisk frugtsmag er ofte lige hvad man trænger til efter en god middag. Lyder det ikke godt? Nemt at lave og så servere, når det er spisetid
Guacamole med ærter
Lidt mild, lidt stærk, en lille smule eksotisk og en lille smule fyldig: Denne puré er den rene nydelse! Det kan lyde som store ord men denne dip er fantastisk,
Jordbær-mascarponedessert - Let og godt
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Citron-mascarpone med appelsingelé, Orangegelé, Mascarpone med blandede bær eller Pæremousse med æblegelé
Nektarintærter med basilikum - Bare bedst
Her får du nektarindessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem med basilikum, tærter med ananas, grillet dessert, med kirsch eller med mandler.
Eksotisk frugtterrine - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx eksotisk frugtterrine, mango-papaya, rødgrød-terrine, frugt med mandler eller ananasterrine med vin
Jordbæris med vodka og basilikum
Isen minder om sorbet i konsistens og smag – men den er stærk, så server den i små portioner; 4 små skarpe - det må du absolut prøve - den gode opskrift HER
Krydret æblekage
Delikat, fast og saftig med masser af sunde fibre - Den må du ikke snyde dig selv for! En supernem æblekage med smag af varme krydderier, som fremhæver æblerne
Safrantagliatelle med laks
Denne ret forekommer ofte på fine restauranters menukort. Men den er let at lave hjemme i dit eget køkken. Det smager saftsuseme godt.
Basilikum-marineret kylling - Let og lækkert
Her får du kylling i flere spændende udgaver. Fx Marineret kyllingesalat, Marineret kylling med rucola, med yoghurtmarinade eller Asiatisk marineret kylling
Stegte æbler med honning-sauce
Du kan stege æblerne enten i en almindelig ovn eller i mikroovnen. Her fylder vi de stegte æbler med en fin blanding af marcipan og citronsaft
Kylling Colombo - De bedste
Her får du colombo i 5 spændende udgaver. Med kylling, med kylling- grønsager, med fisk og rejer og selvfølgelig colombo-krydderi. Dessert med bananer og rom.
Østerssuppe
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Bærcocktail med champagne - Bare bedst
Her får du champagnedessert i flere spændende udgaver. Vælg mellem bærcocktail, blandet frugtcocktail, eksotisk frugtcocktail eller champagnegelé.
Ceviche med tun og avocado
Smagen af moderne Mexico er for alle, som har lyst til sanselige og varierede smagsoplevelser med perfekte kombinationer af krydret, sprødt, salt og syrligt
Ris med chana dal gule linser
Chana dal er kikærter, der er flækket og poleret. Det er sødere, med en nøddeagtig smag og en af de mest populære ingredienser i det indiske køkken.
Frugtsalat med kryddersirup - Bare bedst
Her får du frugtdessert i flere spændende udgaver. Fx med kryddersirup, med ingefær, med kokos, eller frugt fra haven. Det er rigtig hjemmelavet og godt
Kartoffelsauté med citron
Giv et fransk præg til denne klassiske kartoffelret ved at dryppe en frisk og krydret citrondressing over. Citrusfrugt indeholder vitaminer og fibre.
Mælkebøttesirup - prøv Kogebog.dk først 💘
Som med alle de andre gode opskrifter, du finder på Kogebog.dk, kan mælkebøttesirup bruges til både det salte og søde køkken - og så er den utrolig nem at lave!
Små karamelbuddinger - Bare bedst
Her får du små buddinger i flere spændende udgaver. Vælg mellem karamel, kakao-karamel, kokoskaramel eller appelsincreme. Det er frækt med karamel.
Gazpacho - Let og lækkert
Her får du lette supper i flere spændende udgaver. Fx Gazpacho med chili-crûtoner, med peberfrugt, Gazpacho og krydret avocadopuré eller Karrygazpacho – gode
Bøf provençale
Opskrift på Bøf Provençale med sprøde ovnkartofler og hvidløgssmør. En lækker hovedret med oksemørbrad og en mættende kartoffelfad. Perfekt til en hyggelig middag med 8 personer. Ovnstegning kræves, men resultatet er det værd.
Lakseterrine med kørvelsauce
Opskrift på Lakseterrine med kørvelsauce. En lækker ret til forret eller frokost, med fyld af broccoli og cremet kørvelsauce. Farsen laves af laks, æg og piskefløde, og terrinen bages i ovnen. Serveres kold og kan tilberedes i mikroovn. Passer til 8 personer.
Æblesalat med kylling
Rester af kylling egner sig godt som fyld i salater. Denne sprøde salat er perfekt at servere sammen med helstegt kylling eller som tilbehør på buffeten
Østers med spinatsoufflé
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Appelsinglaceret svinekam
Kødet pensles med honning, appelsinsaft, ingefær og hvidløg og bliver således både marineret og glaceret. Lyder det ikke godt? - der er godt!
Tandoori kyllingespid - Let og godt
Her får du lune snacks og forretter i flere spændende udgaver. Fx Kyllingespid med peberfrugt, Limekylling med æble, Kyllingespid med bacon eller lammespid
Indisk tun i karry - De bedste
Her får du tunfisk i 5 spændende udgaver. En eksotisk ret med karry, men også med rejer, kammuslinger eller som ristaffel. Find alle opskrifter her.
Stegte duer i appelsinsauce
Forskellige frugter, eller blot frugtsaft, passer meget fint til duekød. Her er det frisk appelsin, der giver smag til de fine duer. Det smager saftsuseme godt
Østersfrikassé med fjerkrælever
Opskrift på Østersfrikassé med fjerkrælever. En forret der er svær at lave og kræver tid. Lavet med kyllingelever, fløde, østers og en lækker kogelage med hvidvin og grønsager. Server straks. Kan også laves med anden fjerkrælever.
Yoghurtis med mango, lys rom og ristet kokos
En frisk is med god syrlighed og masser af smag fra tropefrugterne. Fin som eftermiddags-is eller en let dessert
Indonesisk kyllingelår i kokosmælk - kan anbefales
Spændende opskrift fra Indonesien. Kyllingelår er en populær ret over hele verden. Det er en hurtig og nem opskrift at tilberede derhjemme.
Salat af ferskner med amaretto - Let og lækkert
Her får du dessert i flere spændende udgaver. Fx Ferskensalat med bær, Ferskensalat med bygvand, Ferskensalat med is eller Ferskensalat med frugter på spid
Yoghurtdessert med bær
En anderledes dessert. Med syrlig yoghurt, kraftig vaniljesmag og forfriskende kirsebær, er den et sikkert hit. En flot dessert i glas
Fyrig kalkun salat
Fyrigt krydret kød med sprøde grønsager, en mexicansk salat, som er god at servere alle årets dage uanset vejr og vind. Hurtigt let og lækkert
Rejesalat - dejlig salat-opskrift
Opskrift på en lækker rejesalat med rejer, frisk dild og asparges. En enkel og lækker rejesalat med chili-tomat sauce. Server som appetizer med et glas bobler.
Kokkens aspargessalat
En salat af den lidt mere elegante type som passer fint som gæsteret. Det her er en virkelig speciel lækker salat at lave netop nu! Det smager saftsuseme godt.
Saltindbagt svinemørbrad og Chokoladetrifli
Prøv at pakke en svinemørbrad i saltdej, før den steges. Saltdejen krydrer kødet og holder på saft og smag. Desserten er en chokoladetrifli med frisk mango
Mayonnaise i blender
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Gulerod
En opskrift med fakta, historie og tips om gulerødder. Omfatter forskellige sorter, dyrkningsmetoder og anvendelsesmuligheder, herunder opskrifter og inspiration.
Mayonnaise let og godt
Opskrift på hjemmelavet mayonnaise. Bland æggeblomme, salt, citronsaft og tilsæt olien dråbevis under kraftig piskning. Smag til med hvid peber og eventuelt mere salt. Opbevar koldt. Kan krydres efter smag og bruges som tilbehør til fx salater.
Kogt laks med hollandaise - Kogebog.dk er bedst 💘
Kogt laks med hollandaisesauce er en populær fiskeret, og ægte sauce med hele æggeblommer. Tilbered evt. saucen over et varmt vandbad.
Litchi med mandarinsorbet
Denne dessert er virkelig lækker! Sorbetens friske smag supplerer på smukkeste vis de krydrede litchier.
Laks med appelsin-gulerodssauce - Let og lækkert
Her får du laks i flere spændende udgaver. Fx Laks med jordskokpuré, Laks med citrus og ingefær, Laks med sukkerærter eller Laksestykker med babyspinat
Marinerede champignon
Her får du den bedste opskrift på lækre vanedannende citron og persille marinerede champignon. Opskriften er nem og lige til at gå til. Brug dem som tilbehør
Grapefrugt med rejer og avocado
Opskrift på forret med grapefrugt, rejer og avocado. Let at lave på 20 minutter. Dressing med olie, citronsaft, dild, hvidløg, sennep, salt og peber. Server med hvidt brød. Garnér med dild og rejer.
Kokosnøddekylling med frisk chutney
Her er din opskrift på en nem og virkelig lækker ret med kylling, kokos og chutney af citron, ingefær, æbler eller nektariner, rosiner, karry og æbleeddike
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
...
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer