Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
13
14
15
16
17
18
Kartofler med ratatouille
Den klassiske franske grønsagsblanding ratatouille, sætter her smag på gratinerede kartofler. Anvend gerne en rest kartofler fra dagen før.
Peberfrugt-gullasch
Gullasch på peberfrugt, svampe og aromatiske urter bliver ekstra fyldig og god med pølsestykker i. En let og god ret for alle i familien.
Majroe-gratin
Vitaminrige majroer gratineres her under et delikat ostedække - en mere lækker anretning skal man lede længe efter. Majroer kan spises både rå og tilberedte.
Gratinerede ostecrepes
Hurtigt, let og lækkert - disse crepes er perfekte, når der skal serveres noget lækkert, som ikke indeholder kød. Spinat er nærende og indeholder bl.a. jern og
Gratin i græsk stil
En lækker og anderledes hovedret, direkte fra ovnen, med smag af Middelhavet, frem for alt Grækenland. Spinat er rig på folinsyre, betakarotin og jern.
Cremet spinat med mandler
Server denne elskede og sunde grønsag let stuvet med mandler. Perfekt som en let hovedret med baguette som tilbehør. Spinat er en af de mest næringsrige grønsager
Broccoli og blomkål med ost
Denne gratinsauce er fuld af både vitaminer og mineraler. Blomkål og broccoli er kaloriefattige. Dette er mere end en almindelig grønsagsret. Prøv og se
Enkel svampe gratin
Meget enkelt og i en håndevending, laves denne gratin af blandede svampe under et dække af en osteomelet. Svampe indeholder næsten ingen kalorier.
Spinatfad med tomat
Et saftigt grønsagsfad med kogt skinke og ost, som smager lige godt som selvstændig ret eller som tilbehør til kød eller fisk. Hurtigt, let og lækkert
Gratinerede asparges 2
Asparges, tilberedt som italienerne elsker det: Gratinerede med flager af parmesan og med præcis passende tyggemodstand - al dente!
Ovnkartofler med broccoli
Halverede ovnbagte kartofler dækket med god ost og broccoli. Disse kartofler kan du servere som tilbehør til de fleste retter. Kartofler er et af vore vigtigste basis
Fyldt majroe
Majroer som er fyldt med skinke og friske urter - et herligt familie-måltid som desuden er let at lave. Majroer indeholder meget C-vitamin, kalcium og jern.
Frisk grønsagsstuvning
Den mest berømte og elskede af alle grønsagsretter fra det Sachsiske køkken, falder selv de kræsne feinschmeckere for. Friske grønsager skal tilberedes som her
Lækker kartoffelkage
Denne kartoffelkage har en lækker gylden farve og en fyldig smag. Den er perfekt at tage med på buffetbordet. Server den lun.
Chokoladekage med valnødder
Hvis du elsker chokoladekage, må du ikke snyde dig selv for denne oplevelse. En chokoladekage, der er nem at lave og smager skønt. Prøv kagen i dag
Rosenkål med ostesauce
Rosenkål når den er allerbedst! Meget langt fra alle kraftige kålretter - prøv denne enkle variant. Rosenkål er en næringsrig grønsag. Grøn vegetarisk
Lækre stuvede kartofler
Dette er en fyldig og nem kartoffelret, som smager herligt som hovedret eller som tilbehør til fx en grillet bøf • Med skinke og æg giver retten gyldigt protein
Stegt andelever med vagtelæg og rødvinssauce
Andelever - en delikatesse og meget hurtigt udset til at være en formidabel lækker forret. Her finder du en let opskrift på den bedste smørstegte andelever
Farseret duebryst med morkler
Ved anretningen skæres rullerne op og serveres med bouillon og grønsager. Pynt med ristet due-skind. Du kan farsere et par morkler med fars og pochere dem
Flot pynt af chokolade
Tips og idéer til din festkage. Ikke mindst når du laver lagkager er der rig mulighed for at dekorere kagen, så den ser helt fortryllende ud. Følg enkle forslag
Kalve- og svinekødslasagne
Næsten intet besvær - når den først er lavet, skal den bare ind i ovnen og serveres. Mangler du lidt inspiration? Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Rejebidder
Herlig fingermad, der helt sikkert vil pirre smagsløgene! Her er alle de bedste opskrifter – se selv !
Karrygryde med krydrede gule ris
Alle tiders, når man har lyst til noget, der river lidt i halsen! Her er alle de bedste opskrifter samlet – se også menuforslag
Peberfrugter i eddike - prøv Kogebog.dk først 💘
Lækre syltede peberfrugter med peberrod - fantastisk tilbehør i sandwich, burgere og til kød og vegetar retter. Godt tilbehør til næsten alt varm mad
Sprængt oksekød med grønsager og melboller - Kogebog.dk 💘
Det sprængte oksekød har en dekorativ rød farve og en dejlig smag. Her serveres det med løg, gulerødder, majroer og lette melboller, i en velsmagende oksefond
Laksefrikassé - prøv Kogebog.dk først 💘
Forbinder man ordet frikassé med kogt svine- eller kyllingekød, så er her en ny variant med fisk og skaldyr. Elegant og nem gæstemad. Bedst 24 timer i døgnet
Sauce til rejer, krabber og skaldyr
Saucer til fisk og skaldyr, her er de perfekte sauceopskrifter til at kombinere med alt fra fisk til rejer, hummer, krabber, skaldyr og meget mere.
Chokoladeterrine med kastanjer - prøv Kogebog.dk først 💘
Denne kolde og fyldige terrine er en festlig og alligevel meget praktisk gæstedessert. Den kan opbevares i fryseren i op til 3 måneder. Serveres i tynde skiver.
Sirupstærte med mandler - prøv Kogebog.dk først 💘
En sød og dejligt kraftig tærte til kolde vinteraftener. Server den med flødeskum eller hjemmelavet vaniljesauce. Bedst 24 timer i døgnet
Parisiske gnocchi - meilleur sur Kogebog.dk 💘
I Italien fremstilles gnocchi af kartofler og mel, men denne franske udgave er meget luftigere; den laves i stedet af en afbagt dej.
Quiche Lorraine - meilleur sur Kogebog.dk 💘
En quiche kan i princippet indeholde næsten hvad som helst, men den klassiske Quiche Lorraine indeholder traditionelt fløde, æg og røget bacon.
Pommes Duchesses - bedst på Kogebog.dk 💘
En ægte klassiker! Disse kartoffelrosetter kan give ethvert måltid et par ekstra kokkehuer. Pommes Duchesses kan varieres på mange måder
Fiskekrydret svinekød
'Fiskekrydret' er et ord fra sichuankøkkenet, som betyder, at retten er tilberedt med krydderier, der normalt anvendes til fisk.
Krydret svinekød med ris
Kødet bliver vendt i en krydret blanding, inden det steges sprødt, og derefter røres det sammen med ris og æg.
Braiseret kylling
En fremragende måde at tilberede en hel kylling på. Kogevæden, som serveres som sauce, smager dejligt.
Gado gado-salat
Grønsagerne i denne salat kan enten lægges hver for sig på fadet eller blandes sammen. Gado-gado er en indonesisk salat med en jordnøddesauce.
Kylling i sesam og ingefær
Kyllingebryst marineres i limesaft, hvidløg, sesamolie og frisk ingefær, så kødet får en vidunderlig smag.
Andebryst med porre og kål
Andekød har en kraftig smag, som passer fint sammen med citrusskal som modstykke til den fyldige smag.
Kylling med rød karry
Kyllingekødet bliver tilberedt med en karrypasta med rød chili. Den er meget stærk - formindsk antallet af chilier, hvis den skal være mildere.
Chokoladeis med kirsebær
En overdådighed af chokolade og kirsebær. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Spaghetti med pestosauce
En meget populær sauce med en perfekt smagssammensætning. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Tiramisukage
På italiensk betyder tiramisu »opstrammer« - det er en underdrivelse her. Få gode smagsoplevelser med Kogebog.dk. Vi hjælper dig med at lykkes i køkkenet.
Pekingand
En utrolig enkel kinesisk klassiker. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Burgere med tandoorikylling
Velduftende krydderier fra det indiske køkken. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Paneret svinekotelet
Her har vi saftige koteletter som er enkle, appetitlige og venlige mod budgettet. Server dem med kartoffelmos og grønne asparges. Hurtigt let og lækkert
Calabriske kødboller
En af de dejlige retter fra det syditalienske køkken! Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Stegt grønt med couscous
En let og sund ret, der er let at lave. Mangler du lidt inspiration? Udforsk Kogebog.dk med flest spændende opskrifter.
Kokosiscreme med hibiscussuppe - Kogebog.dk er bedst 💘
Hvis du er vild med kokos, så vil du elske denne lækre udgave af hjemmelavet, kokosis. Se også opskriften på hibiscussuppe her!
Omelet med vaniljemarinerede citrusfrugter - Kogebog.dk 💘
Denne omelet er det nærmeste, vi kommer en religion uden en gud. Her er så én af mange skønne opskrifter på omelet på Kogebog.dk – vælg selv, prøv denne først
Omelet med tandoori og poppadoms - Kogebog.dk er bedst 💘
Få en skøn opskrift på og velsmagende Tandoori inspireret omelet med poppadoms - se det lækre tilbehør mangochutney - ingredienser og opskrift får du her.
1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
...
8
9
10
11
12
13
14
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Inge
Hvad er holdbarheden
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer