Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
Resultat i kategorier
Grill / spid
Se alle vores gode opskrifter med Grill / spid
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Mayonnaise let og godt
Opskrift på hjemmelavet mayonnaise. Bland æggeblomme, salt, citronsaft og tilsæt olien dråbevis under kraftig piskning. Smag til med hvid peber og eventuelt mere salt. Opbevar koldt. Kan krydres efter smag og bruges som tilbehør til fx salater.
Sølvbededolmere
Opskrift på Sølvbededolmere med lækker flødesauce. Lav farsen, rul den ind i sølvbedeblade og brun dolmerne. Kog dem i vin og bouillon, lav en sauce af fløde, karry og citronsaft og hæld den over. Server med groft brød.
Bondebrød med kartofler
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Ceviche med tomat og avocado - bedst på Kogebog.dk 💘
Ceviche stammer fra Sydamerika, og det er den bedste metode til servering af den helt friske fisk. Syren i limedressingen »koger« på magisk vis den rå fisk
Kylling i sød hvidvin - De bedste
Her får du kylling i 5 spændende udgaver. Med sød hvidvin, med rødvin, i Riesling, i øl og selvfølgelig blandet frisée salat som forret, en god start.
Jordbærfromage
En opskrift på lækker jordbærfromage, der er nem at lave og fryse-egnet. Den kræver friske jordbær, æg, sukker, husblas og piskefløde. En skøn dessert med en afkølingstid på mindst 1 time.
Kalvegryde med ananas
Hvorfor ikke prøve noget helt anderledes? Her er en eksotisk variant af en gammel klassiker, hvor ananas og mynte giver en fin smag.
Sild, røgede, marinerede
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Leverpostej, grov, sønderjysk
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Alfredos natmad
Vi ved hvem denne Alfredo var - men et godt stykke natmad opfandt han! Peberfrugt, pølse, krydderier og æg - så er natmaden reddet
Kogt laks med hollandaise - Kogebog.dk er bedst 💘
Kogt laks med hollandaisesauce er en populær fiskeret, og ægte sauce med hele æggeblommer. Tilbered evt. saucen over et varmt vandbad.
Tofu nuggets i airfryer
Prøv at tilberede tofu i airfryer. Overtrukket med brødkrummer smagt til med hvidløg og paprika, nyd som en snack med din yndlingsdip eller til et hovedmåltid
Stegt lammekølle
Lammekølle er et lækkert stykke kød til både hverdag og fest. Server lammekølle med fx flødekartofler, mintgelé og en lækker tomatsalat.
Gratinerede løg
Gratinerede skiver af løg med herlig krydring. En hurtig og let ret som tilberedes i ovnen.
Italiensk artiskokpie
Om efteråret høstes de små artiskokker i Italien. Ofte kommes de i en herlig pie! Her er en virkelig lækker pie med artiskokbunde og gulerødder, godt netop nu!
Løg, bløde - bløde løg
Denne opskrift viser, hvordan man laver bløde løg som tilbehør til fx bøf eller hakkebøf. Løgene steges og koges med smør, vand, salt og peber. Opskriften inkluderer også tip til at lave sprøde løg. Let at lave og lav pris. Passer til 4 personer.
Mexicanske røræg
Det mexicanske køkken har aldrig været lettere og lækrere. Prøv denne cremede æggeret på morgenbordet eller som en let frokostret.
Auberginepuré med koriander
Da man begyndte at spise tapas, var der født en spansk tradition, der siden er blevet vældig populær over hele verden. Kogebog.dk giver dig opskrifterne
Ris med kinesiske grønsager
Denne dejlige risret kan enten serveres som et selvstændigt måltid eller som tilbehør til andre retter. 💘
Artiskokbunde à la grecque
Opskrift på artiskokbunde à la grecque. Forret med arbejdstid på 40 min og kogetid på 20 min. Ingredienser inkluderer artiskokker og tilberedningsmetode beskrives trin for trin. Serveres med persille og kan også bruges som hors d'oeuvre. Instruktionsvideo og vejledning til succes i køkkenet.
Bagværk til fryseren
Det betaler sig en gang imellem at bage en større portion brød, boller eller kager og lægge lidt i fryseren. Næsten alt bagværk kan fryses - også rå gærdej!
Sømandsgryde
En kraftig og mættende gryderet, som vinder ved at blive tilberedt dagen før, så den kan stå og trække. Retter med oksekød hitter altid! Kan anbefales
Bønner, grønne, polonaise
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Krydret paella med tre slags bønner
Vi bruger ikke noget animalsk i denne paella-opskrift, og smagen er ret lækker, og en af vores yndlingsrisretter, vi har en skøn opskrift klar til brug lige her
Kvarkbrød, groft
En nem opskrift på groft Kvarkbrød med hvede- og knækkede hvedekerner. Perfekt til hjemmebagning med en arbejdstid på 30 minutter og en total hævetid på cirka 1½ time. Brødet er let at lave, budgetvenligt og fryse-egnet.
Æg med sennepssauce
Hårdkogte æg i en krydret sennepssauce hører til delikatesserne blandt mormors favoritopskrifter. Det er god og billig mad - Hurtigt let og lækkert.
Muslingesuppe - Moules marinières
En herlig suppe med havfrisk duft og smag. Opskriften stammer fra den franske kyst. Her er en virkelig lækker ret der er god netop nu! Ret nemt og lækkert
Klassisk grønkål
Ingen jul uden grønkål. Til skinken serverer vi en klassisk, flødestuvet grønkål. Mormor vil kalde det stuvet grønlangkål og den smager fantastisk
Nudler, hjemmelavede
Nudler er tynde pastatråde. Fordi de er tynde, har de meget kortere kogetid end f.eks. spaghetti. Typisk kogetid er 2-3 min. Med nudler kan også menes korte pastaer
Sardiner med tomat og courgette - Let og lækkert
Her får du sardiner i flere spændende udgaver. Fx Bagte sardiner med ricotta, Bagte ansjoser med tomat, Bagte sardiner med tomat, Bruschetta tilbehør
Brød med bacon og ost
Dette hurtige brød kan indpasses i selv det travleste skema og giver et let brød, som er lækkert som det er eller til at riste.
Kogt kød med sennepssauce
Kogt kød er fyldig mad. Her serverer vi det med en blød sennepssauce. Her er en virkelig lækker ret med oksekød, det er altid godt! Saucen er nem og frisk
Sveskefyldt mørbrad med morkelsauce
Frugt passer meget fint sammen med svinekød. Her en klassiker, hvor mørbraden fyldes med svesker. Og saucen bliver fantastisk med morkler
Blåbærgrød
En nem opskrift på blåbærgrød, perfekt som dessert. Friske blåbær koges med sukker og kartoffelmel, serveres kold med fløde eller mælk. Kan også laves med frosne blåbær eller andre bær. (4 personer)
Amaretto-æbler
Festlig æbledessert med bl.a. amaretto-likør og rosiner i det lækre fyld. Allerfinest bliver smagen, hvis du bruger de lyse sultanrosiner: Lyder det ikke godt
Blomkålssuppe med grønt
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Skaldyrslasagne - De bedste
Her får du skaldyrlasagne i 5 spændende udgaver. De bedste opskrifter på lasagne er fra Kogebog.dk med mere end 14.000 opskrifter med billeder.
Risotto med blandede svampe
Italiensk risotto findes i mange varianter. Fælles for dem alle er at risene koges i bouillon. Her er en virkelig lækker ret med ris, der er god netop nu!
Æblesirup - prøv Kogebog.dk først 💘
Æblesirup på den rigtige måde. Æblesirup kan bruges alle de steder hvor du ellers bruger sirup. Den smager fx skønt på pandekager, vafler, is og morgengrød.
Nakkekam, helstegt
Forreste stykke af svineryggen Rimelig pris Steges hel eller skæres derefter ud i skiver. Fedtmarmoreret; som regel uden spæk, svær og ben. Se opskrifter her
Krydret friskost
Cremet friskost med herlige krydderurter som pålæg, eller som dip til friske grønsager - det bliver en nydelse for hele familien.
Spinat gnocchi
Italiensk gnocchi er en slags pasta og de er sjove og ret nemme at lave fra bunden. De ligger let i maven og kan serveres med alle typer pasta sauce
Tomatsauce med bouillon
Opskrift på tomatsauce lavet af modne tomater, suppe, smør og hvedemel. Saucen koges og sigtes for at opnå en glat konsistens. Kan krydres med sellerisalt eller sherry og anvendes til forskellige retter. Kan fryses og holde i op til 6 måneder.
Bøf Stroganoff - Filet de boeuf Stroganoff
En klassisk opskrift på Bøf Stroganoff med oksefilet, bacon, løg og champignon i en lækker sauce. Nem og velsmagende ret, der serveres med kartoffelmos eller ris.
Soufflé fra Salzburg
Denne luftige, porøse og friske efterret passer fint efter en let hovedret og det er let at lykkes med den.
Cheesecake - Bare bedst
Her får du cheesecake i flere spændende udgaver. Vælg mellem citron, karamel, mørdejsbund og blandede bær, eller med jordbær. Det er lækkert.
Sursødt, stegt svinekød
Denne ret er meget populær i Vesten, og den er sikkert en af de bedst kendte opskrifter fra det kinesiske køkken.
Amerikanske konfektsnitter
Små konfektsnitter er nemme kager der ikke skal bages. Hvad er en kop kaffe uden konfekt? Skønne kager med chokolade og nødder | Find opskriften her
Frugtsoufflé med abrikoser
Soufflé er desserternes konge. Det man skal huske på er, at en soufflé skal serveres straks, fordi den høje luftige dessert langsomt synker sammen.
Bagte kartofler med lakse- og æblefyld
Æble er godt at blande i salater og saucer. Men det skal være æbler af en noget syrlig æblesort for at give den rette smag. Det smager saftsuseme godt.
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
160
...
...
141
142
143
144
145
146
147
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
Ole S. Morville
Hvor meget skal der være af de forskellige ingredienser af fyldet???
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer