Resultat af søgning
Find en god opskrift
og / eller
Retten skal indeholde
skriv en speciel råvare eller del retten
SKAL
indeholde, fx: kalvelever, salvie (hvis flere, skriv med komma imellem)
og / eller
Fravælg
skriv hvad retten
IKKE
må indeholde, fx: hvedemel, paprika, øl (hvis flere, skriv med komma imellem)
A
B
C
D
E
F
G
H
I
J
K
L
M
N
O
P
Q
R
S
T
U
V
W
X
Y
Z
Æ
Ø
Å
123...
...
133
134
135
136
137
138
139
140
141
142
143
144
...
Ostegratinerede fiskefileter - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste opskrift på ostegratinerede fiskefileter. Her er du garanteret en ret med masser af smag og kraft. Glæd dig til at sætte tænderne i disse rødspættefileter
Frisk hønsebouillon
Hønsebouillon egner sig særdeles godt som smagsgiver og basis i gryderetter, saucer og supper. Prøv fx en fyldig hønsekødsuppe med majs eller udsøgt suppe ...
Grøn salat - info
I en skål salat, er hovedingrediensen som regel grøn salat. Der findes flere forskellige typer grøn salat. Hvilken du skal vælge beror på smag, sæson og pris
Pibeand i basilikum
Opskrift på lækker and i flødesauce med champignon og bacon. Serveres med ris, tomater og flûte. Del dit billede af retten med os! Gå til vores hjemmeside for flere opskrifter og tips. Lykke til i køkkenet!
Grillspid med fisk
Grillspid er en klassiker, og her får du den i en lækker variation med champignon og laks, forel, sild eller makrel. Server med en spændende kartoffelsalat
Løg og rødbede relish opskrift
En sød og klistret karamelliseret løg og rødbede relish - velsmagende - der er perfekt til hakkebøf, burgere og sandwich, og til stegt oksekød - prøv den lige
Lammefond - Alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
Der skal en god sauce til god mad. Husk saucen Jensen så smager maden bedst. Bed slagteren om at skære lammebenene i passende stykker.
Champignon, sursyltede
Opskrift på champignon sursyltede med lækker lage. Nem og billig at lave. Perfekt tilbehør til kødretter og salater. Opbevares i køleskabet i op til 3 uger.
Sød kartoffel fritter i airfryer
Lav vidunderligt kogte søde kartoffelfrites i en airfryer med meget lidt olie. Smid derefter røget paprika, Cajun eller BBQ krydderier i for at øge smagen
Beurre fondu - alle elsker en god sauce fra Kogebog.dk 💘
En enkel og mild sauce, der passer til mange forskellige retter. Vi viser saucen med et udvalg af letdampede grønsager. Der skal en god sauce til god mad.
Sherrysild
En let og lækker opskrift på Sherrysild, der kræver minimal tid og ingredienser. Sildene marineres i en lækker sherrylage og serveres med kapers og rugbrød. Perfekt til frokost eller som en let aftensmad.
Rejer på spid
Denne lette ret er ikke kun til særlige lejligheder, men er perfekt til at peppe hverdagen op. Her er alle de bedste opskrifter
Oksestrimler i kokosmælk
Fantastisk ret med basmatiris, skært oksekød, champignon, gulerødder, sukkerærter, løg og kokosmælk, som gør retten dejligt smagfuld. Retten er nem at lave
Smørrebrød med røget fisk
Læg lækkert fyld på groft brød og top med spændende pynt – nemt, hurtigt og lækkert til frokost, som snack eller natmad. Se flere forslag her
Fersk røget laks med gratinerede asparges eller broccoli
Det traditionelle tilbehør til fersk røget laks er spinat. Her er et par nye forslag. Igen en god opskrift fra Kogebog.dk – Mere end 15.500 opskrifter – alle med billede.
Bønnesalat med oliven og mandler
Bønnesalat med grønne bønner, æg, sorte oliven og mandler er en perfekt salat du kan spise som tilbehør. Bønnesalaten smager virkelig godt...
Bønner med tomat, oliven og ansjoser
Nutidens store udvalg af grønsager og andre landbrugsvarer har resulteret i nyskabende tilbehør, der kan fuldende hovedmåltidet.
Maj måneds sæson
Maj er en forårsmåned og det er sæson for følgende danske råvarer:
Forårs-skinkesalat
Med denne lækre hjemmelavede skinkesalat bliver det succes hele året. Den er lavet klassisk med salat, skinke, agurk, radiser, ost og olie/eddike dressing...
Hønsefrikadeller med asparges og rejer
Frikadeller er altid et hit og en klassiker på det danske spisebord. Her er en udgave lavet med hønsefars, og du kan twiste dem med asparges og rejer...💘
Ovnstegt medisterpølse med rødbedefyld
Medister er en klassiker indenfor hverdagsmad. Her afviger vi dog opskriften og får en lidt mere spændende smag. En traditionel ret, på en ny og velsmagende måde.
Kødsalat med kartofler
✅ Her er kogebogen med nem opskrift på salat, - prøv selv, Madplaner, Min kogebog, Grill, Tøm køleskab, Mad til 1 person eller Mad på 30 min.
Kartoffelgratin med porre
Kartoffelgratin med porre og gulerødder. Tilsat fløde er denne nemme kartoffelgratin ikke helt fedtfattig, men får til gengæld en dejlig, cremet konsistens
Peberrod
Opskrift på frisk peberrod med information om smag, opbevaring og C-vitaminindhold. Peberrod skal skrælles og rives/skæres lige før brug for bedst smag. Peberrod er rig på C-vitamin. Find flere opskrifter med peberrod her.
Fiskegryde på 10 minutter
En god fiskegryde kan serveres året rundt og er en nem måde at få spist mere fisk på. Med grovbrød eller boller til er suppen en hovedret. Klik her
Blomkålsforret med vinaigrette
Blomkål er velegnet til at krydre med vinaigrettesauce. Den lidt syrlige vineddike både bryder og fremhæver blomkålsbuketternes fine smag.
Torskerognssalat
Her får du en skøn og lækker opskrift på torskerognssalat som smager godt til madpakker og frokost - få opskrift på sund torskerogn her
Kyllingebryst i svøb
Kyllingekødet er saftigt med sprødt baconsvøb og champignonsaucen smager som når englene synger - det er i sandhed et himmerigs måltid
Pizza Margherita
Kogebog.dk er det bedste sted med tusindvis af gode opskrifter og vejledning til at lave dejlig mad. Fine billeder på alle madopskrifter. Kig ind og se udvalget
Grønkålssalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Den bedste grønkålssalat, her med æble og rosiner - smager virkelig lækkert og har både noget sprødt, salt, syrligt og sødt. Den bedste kombination.
Maskintorsk
Opskrift på maskintorsk. Nem og lækker hovedret. Torsk vendt i krydderier, fløde og grøntsager bagt i ovnen. Server med ris og grøntsager. Kan også laves i mikroovn.
Sellerisalat - prøv Kogebog.dk i dag 💘
Revet knoldselleri vendt sammen i en cremet salatsauce. Brug det som tilbehør til stegt kød, til madpakken eller som et lækkert mellemmåltid.
Kogt svinemørbrad med krydderurter
Opskrift på nem og sund aftensmad, svinemørbrad med masser af krydderier, få mange flere gratis opskrifter og inspiration til gode retter her
Hummer-avocadosalat
Skaldyr smager dejligt naturel, men de er også delikate i både varme og kolde anretninger.
Lynstegt svinekød med peanutsauce og nudler
En hurtig og virkelig lækker gang aftensmad med masser af lynstegte grønsager og svinekød i strimler, som serveres med nudler og peanutsauce.
Italiensk krydderi
Dejlig urteblanding der passer perfekt til det italienske køkken. Til sammenkogte retter, kylling og andet lyst kød. Disse italiensk krydderier er klar til brug
Taco krydderi
Taco krydderi mix til Tex Mex style og mexicanske opskrifter er nemt og hurtig at lave selv. Se opskrift på den bedste taco krydderi blanding her.
Blåmuslinger
Muslinger kan fx anvendes til salater, i marinader, i stuvninger og som garniture til fiskeretter.
Krokonens kålrouletter - Kogebog.dk er bedst 💘
Hvidkålsrouletter fyldt med svinekød og baconterninger. Her er de serveret med kartofler og en let lys sauce og udgør familiens gode aftensmåltid.
Hyldebærsuppe med sprøde kager
En lun eller varm hyldebærsuppe er en efterårsklassiker. Suppen kan serveres med kammerjunkere. Vi har bagt små sprøde kager krydret med kardemomme
Oksekødsgryde med byggryn
Byggryn er sund, billig mad, der egner sig godt til sammenkogte retter. Her sammen med oksekød og vintergrønsager - det sunde korn HER
Sherry suppe med svampe
Ajo Blanco er en kold cremet suppe, der er smagt til med sherry. I denne gode opskrift serveres suppen med løg, markchampignon og lidt persille - det er lækkert
Hamburgerryg med rosenkål
Der skal flæsk i gryden - hamburgerryg er godt til solide gryderetter - især sammen med vinterens sunde grønsager - Få opskriften HER
Butterdejssandwich med oksekød
En sjov og anderledes måde at servere en gammel kending på. Den lukkede pizza i miniformat - Butterdejstasker holder på alle de dejlige smage
Kartoffelmos og fars i fad - Kogebog.dk er bedst 💘
Prøv denne ret med oksekød i fad, der kombinerer kødsauce og kartoffelmos i én ret. Det er en rigtig familieret, som de fleste både børn og voksne er vilde med.
Forel i hvidvin
Kom lidt god hvidvin i glasset og i gryden og så er du klar. Her en nem opskrift med forel, men du kan nemt bruge en anden fisk som fx en ørred.
Auberginer, stegte
Stegte auberginer med rasp, hvidløg og persille. Let og lækker forret eller tilbehør til kød eller fisk. Skiverne vendes i raspblandingen og steges gyldne på panden. Serveres varme med citronbåde. Smagfuld og nem ret til 4 personer.
Hvidløg i lage - prøv Kogebog.dk først 💘
Syltet hvidløg er velsmagende og sundt tilbehør i vintersæsonen (og sommersæsonen). Let at tilberede, det opbevares i lang tid og giver kroppen nyttige stoffer
Kålsalat med æbler og sennepsdressing
Kan du få fat i grønkål, så smager det forrygende i denne salat. Alternativt bruger du savoykål eller hvidkål. Salaten bliver et kæmpe hit ✅ prøv selv
Marinade med hvidvin
Marinade med hvidvin til lyst kød. Let at lave. Mellem pris. Marinér i mindst 1 døgn. Ingredienser: hvidvin, vineddike, gulerod, løg, laurbærblad, persille, hvide peberkorn. Kan tilpasses med andre krydderurter. Undgå salt.
...
141
142
143
144
145
146
147
148
149
150
151
152
153
154
155
156
157
158
159
...
141
142
143
144
145
146
147
...
Madplan
Min kogebog
Tøm køleskab
Mad til 1
Mad 30 min
Kalorieberegner
Omregn
Måltid
Aftensmad
Brunch
Buffet
Børnekokke
Børnemad
Dessert
Dyremad
Egnsret
Fastfood
Forretter
Frokost
Gl. dansk mad
Gryderet
Grød
Lækkerier
Menuer
Morgenmad
Nationalret
Natmad
Natur og skovtur
Pizza
Smørrebrød
Snacks/sødt
Suppe
Sushi
Tapas/små retter
Tema
Ingredienser
Alle råvarer/info
Fisk
Fjerkræ
Frugt og bær
Gris
Grønsager
Is og sorbet
Kalvekød
Kartofler
Lamme-/fårekød
Oksekød
Ost/mælk/æg
Pasta/nudler
Pølser
Pålæg
Ris/bønner/gryn
Skaldyr/bløddyr
Svampe
Vildt/vildtfugle
Øl, vin og spiritus
Metode
Airfryer
Bagemaskine
Fondue
Friture
Fryser
Grill / spid
Gryde
Mikroovn
Ovn
Pande
Røgning
Saltning
Sous vide
Stegeso
Syltning/saft
Trykkoger
Wok
Tilbehør
Alt tilbehør
Dip og dressing
Drikke
Drinks
Marinade
Salater
Sauce
Smoothies/juice
Højtider
Bryllup
Fars dag
Fest / fødselsdag
Halloween
Jul
Mors dag
Mortensaften
Nytår
Pinse
Påske
Sæson
Valentinsdag
Bagværk
Alt bagværk
Boller
Brød
Cupcake/muffin
Kage og tærte
Kager
Lagkage/roulade
Madtærte / pie
Omelet
Pandekage/vafler
Pizza
Skærekage
Småkage/kiks
Wienerbrød
Diæt
Fedtfattig
Glutenfri
Slankeret 💘
Vegetar
Udland
Afrika
Amerika
Andre lande
Asien
England
Frankrig
Grækenland
Indien
Italien
Mexico
Middelalder
Norge
Spanien
Sverige
Tyskland
Østasien
Østeuropa
Info
Al information
Alkoholtester
Antal personer
Brugsanvisning
Grundopskrifter
Kalorieberegner
Mad til 1 person
Madplan
Min kogebog
Omregn gram til dl
Sæson
Tidsforbrug
Tips/info
Du kan vælge Måltid og få aftensmad, frokost osv. eller Metode og få grill, gryde, ovn osv. eller Bagværk og få brød, boller og lagkage osv. eller omregner mellem gram, liter og udenlandske mål - der er er meget at vælge imellem - Eller prøv en af vores mange opskrifter med
Airfryer
Alkoholtester
Børnekokke
Gl. dansk mad
Gryderet
Kage/tærte
Kalorieberegner
Lagkage/roulade
Madtærter
Min kogebog
Omregn gram til dl
Smørrebrød
Stegeso
Tilmeld nyhedsmail her
Nyeste kommentarer
henrik
Er det rigtigt angivet med 48 stk? Så hver kuvertbrød vejer 14 gram - det er ikke ret meget.
CJ
Hvor kan man købe strudsekød? Har meget svært ved at finde det.
Peter Wetke
hvor kan man købe Friturestegt camembert som de trekantet ??
Peter Wetke
de små Friturestegt camembert ost hvor i Danmark kan man købe dem. og ja jeg fik dem altid sammen med min mor da jeg var lille.
Se alle de bedste
opskrifter med Airfryer